Разгрузочные дни

Овощные и фруктовые методы

Полезны ли фруктовый и овощной режимы питания? Если нет заболеваний ЖКТ, то несомненно полезны. В растительных продуктах много витаминов и микроэлементов.

Разгрузка на яблоках

На каких фруктах лучше всего провести день? Диетологи рекомендуют на яблоках. Можно в течение дня употребить только 1,5 кг яблок, выпить 1,5 литра воды. Неплохой результат даст совмещение яблок с киви и чаем. Яблоки можно есть свежими или запеченными.

Если в течение фруктового режима почувствуете легкую слабость и головокружение, то переходите на другой способ однодневного очищения.

Выбирайте яблочно-творожный способ: 1 кг яблок, 550 г нежирного творога, негазированная вода.

Очень полезно провести день на огурцах. Этот прием поможет избавиться от отёков, хорошо очистит кишечник. Огурцы надо есть без соли. Соль заменят травы.

У этого приема есть серьезные противопоказания:

• Гастрит.
• Заболевания почек.
• Повышенная кислотность,
• Многие патологии ЖКТ.

Рецепты на огурцах

1. За 6 приемов съесть 1,5 кг свежих огурцов, посыпанных зеленью, выпить 1,5 л негазированной воды. На ночь выпить стакан кефира.
2. В первой половине дня съесть 2 яйца. А потом также 1,5 кг огурцов без соли, но с зеленью.

День на смузи

В отличие от соков, смузи сохраняют всю клетчатку, поэтому их пользу не приходится доказывать. Причем смузи можно не пить, а есть ложкой. Этот процесс для нас более привычен.

Если будете делать смузи из ягод, то можно добавить немного молока.

Обзор наиболее эффективных разгрузочных дней для похудения

Из нескольких популярных и действенных дней для разгрузки можно выбрать тот, который устроит больше всего. Если разгружать организм любимыми продуктами, организм испытает меньше стресса.

Кефирный день

В течение дня каждые 2-3 часа рекомендуется пить 1-2 стакана кефира. Каждый раз за полчаса до кисломолочного напитка стоит употреблять стакан воды. Чтобы разнообразить рацион, можно измельчить немного любой зелени и добавить в стакан с кефиром. Если есть его ложкой, а не пить, организм будет считать это полноценным приёмом пищи и быстрее насытится. Для лучшего очищения можно стаканом кефира залить ложку отрубей или клетчатки.

Облегчённый вариант может включать в себя один вид овощей, фруктов или ягод. Также подойдёт диетическое мясо – курица или крольчатина.

Овсяная разгрузка

Эта крупа действует, как щётка, вычищая из организма все вредные вещества. Она вполне сытная, не оставляет ощущения голода. Необходимо сварить стакан овсяной крупы (не геркулеса, а цельной) на воде, без соли и сахара. Готовую кашу надо поделить на 5 частей и съесть за день.

Можно приготовить её с сухофруктами, это избавит от неприятного вкуса, но калорийность будет выше. Также можно при каждом приёме пищи закусывать половинкой любого фрукта.

На огурцах

За день можно съесть до 3 кг огурцов. Эти овощи имеют очень низкую калорийность. Желательно устраивать такую разгрузку, находясь дома. Они содержат большое количество воды в составе, что способствует повышенному мочеиспусканию. В большинстве случаев оказывают и слабительное действие.

Если в течение дня трудно есть одни огурцы, можно добавить 1-2 варёных яйца. Разнообразить день можно, если сделать салат из огурцов и зелени.

Белковые дни

Белковые продукты хорошо насыщают организм и медленно перевариваются. Белок нагружает почки и может оседать в них. Поэтому в такой день нужно пить очень много воды, чтобы вымыть его.

Разгрузка на мясе: в день можно съедать 1 кг белого отварного мяса курицы без кожицы и соли. Это количество нужно поделить на 4-5 порций.

На твороге: сделать массу из 600 г творога и 100 г обезжиренной сметаны. Разделить на 5 порций и съесть в течение дня.

Яблочный день

Если употреблять только яблоки, можно съесть до 2 кг за день. Их едят в сыром или запечённом виде. Можно комбинировать эти варианты. При проблемах с пищеварительной системой рекомендуются печёные яблоки. Сырые могут повышать кислотность и оставлять неприятное ощущение.

Можно сочетать с творогом, кефиром, морковью. В этом случае понадобится килограмм фруктов. Моркови или творога достаточно полкило, можно литр кефира.

Разгрузка на рисе по методике Елены Малышевой

У телеведущей есть много вариантов разгрузочных дней. Один из популярных – на рисовой крупе. Как правильно приготовить: 400 г бурого риса замочить в 500 мл воды на несколько часов. После этого сварить до полуготовности. Съесть в течение дня за несколько приёмов пищи. Необходимо пить воду, зелёный чай без сахара, травяные отвары.

Голодание

Есть два вида голодания: обычное и сухое. При обычном можно пить неограниченное количество воды. Можно добавлять сок лимона или лайма. Сока одного фрукта достаточно на литр воды.

При сухом голодании нельзя даже пить воду. Это очень жёсткая разгрузка, которая разрешена только тем, у кого нет проблем со здоровьем. Вечером перед сухой разгрузки рекомендуется заменить ужин водой.

Разгрузка на молокочае

Напиток готовится так: в литре молока заварить пару ложек листового чая. В день можно пить 1-1,5 литра молокочая. Это мочегонный напиток, поэтому стоит проводить его, находясь дома. Не стоит забывать про обычную воду.

Напиток довольно сытный, притупляет чувство голода. При плохом самочувствии можно съесть 1-2 ложечки мёда в день.

Разгрузочные дни для беременных

Общее правило: нельзя использовать монодиету. Необходимо комбинировать разные продукты в течение дня. Проводить разгрузку можно раз в неделю или десять дней, не чаще. Нельзя употреблять продукты, провоцирующие аллергию: цитрусовые, кислые ягоды и фрукты. Перед проведением разгрузки обязательна консультация врача.

• Популярный овощной день включает в себя кабачок или тыкву, цветную капусту, огурцы, сладкий перец.
• Белковый день – по полкило отварного нежирного мяса и рыбы. В дополнение обязательно кефир или творог.
• Разгрузка на крупах – 300 г любой отварной крупы без соли. Дополнить литром кефира.

Полезные подсказки для начинающих

Если никогда не проводили разгрузочные дни и не можете определиться с выбором меню, предлагаем ознакомиться с наиболее популярными рационами.

Разгрузочный день на овощах

Перед выбранным днем для голодания, приготовьте на ужин диетический овощной суп. Это будет мини-тренировкой для организма. На следующий день ешьте только сирые овощи с кожурой, поскольку их польза вне конкуренции.

Завтрак: 2 чайных ложки любого растительного масла, два средних помидора, 200 мл свежего сока из овощей (брокколи, морковь, тыква), разбавленного минеральной водой без газа.

Через 3 часа: вегетарианский суп, салат из свежих огурцов и помидоров, зеленый чай с имбирем.

Через 2 часа: тушеные овощи (сладкий перец и баклажаны), 175 мл томатного сока.

Полдник: салат из капусты, огурцов и зеленого лука. Можно добавить маринованные грибы, травяной чай.

Ужин: легкий овощной суп.

Завтрак после разгрузки: свежие или тушеные овощи и черный кофе без сахара.

Комбинированные разгрузочные дни

Разгрузочный день на одном продукте (например, зеленые яблоки и огурцы) часто имеет существенный недостаток – усиливает аппетит. В таких случаях можно комбинировать разные компоненты.

1-й завтрак: овсяная каша, овощной сок.

2-й завтрак: 100 грамм нежирного творога, компот из сухофруктов.

Обед: 250 грамм отварного постного мяса, салат из огурцов, 250 мл кефира.

Полдник: салат из помидоров, 1 яйцо, травяной чай с ромашкой.

Ужин: 100 г творога со свежими ягодами, 250 мл кефира.

Какой способ для очистки организма вы бы не выбрали, помните, что разгрузочные дни помогут избавиться от лишних килограммов, если будете следовать изложенным рекомендациям!

https://youtube.com/watch?v=VCXCpdyHhYo

Меню разгрузочных дней на неделю

Диеты для похудения носят название контрастные, потому что содержат в себе комбинацию разгрузочных дней. К явным достоинствам описанной ниже диеты для похудения следует отнести возможность употребления самых разнообразных блюд. Прием необходимых продуктов расписан на 7 дней, это удобно, так как ваш рацион будет разнообразным на протяжении всей недели.

Понедельник – похудение при помощи овощей.

• Завтрак – кофе с молоком, немного сахара, 50 г хлеба.
• Обед – овощной суп и тушеные овощи.
• Ужин – 2 кусочка хлеба, 30 г творога, овощи.
• Перед сном – чай с лимоном.

Вторник – разгрузочный день на мясе.

• Завтрак – кофе с молоком и сахаром, 2 куска хлеба.
• Обед – разрешается приготовить мясной бульон, 100 граммов постной телятины, овощной салатик (огурец, помидор), яблоко.
• Ужин – кусочек курятины, приготовленной на пару, или варенная, нежирная ветчина (100 г), 3-4 корнишона, овощной салат.

Среда – день яичный для похудения.

• Завтрак – кофе с молоком и сахаром, кусочек хлеба, 1 яйцо.
• Обед – яичница из 2-3 яиц, дыня или 1 яблоко.
• Ужин – 2 яйца вкрутую, кусок хлеба, салат из овощей.

Четверг – день молочный.

• Завтрак – чашка молокочая (1/3 молока долить 2/3 крепким чайным настоем), 1 ч. л. сахара и кусочек хлеба.
• Обед – половина литра молока, 1 картофелина и тонкий кусочек хлеба, 20 граммов творога.
• Ужин – все те же продукты и их норма, что и на обед, только добавить сливочное масло (5 г), 1 яблочко.
• Перед сном – чашка кефира.

Пятница – похудение при употреблении рыбы.

• Завтрак – чай с молоком, 1 ч. л. сахара, немного хлеба.
• Обед – рыбный бульон, отварная рыба (100 г), кусочек хлеба, 1 груша, овощной салат.
• Ужин – 1 форель, 1 стакан томатного сока, яблочко.

Суббота – фруктовый день для похудения.

• Завтрак – чашка кофе с молоком, 1 ч. л. сахара, 2 кусочка хлеба.
• Обед – 300 граммов фруктов (кроме бананов, орехов), кусочек хлеба и 30 г творога.
• Ужин – рацион, как на обед, только другие фрукты.

Воскресенье – день питьевой, нужно пить воду (полтора-два литра) для восстановления водного баланса.

Кому нельзя «разгружаться» и важные меры предосторожности

Итак, хоть каким бы полезным для внешности и фигуры не являлся разгрузочный день, он может быть показан, увы, не каждой из нас! Во-первых, с осторожностью следует прибегать к такой уловке тем, у кого имеется в анамнезе гастрит, язва желудка, колит и любые другие заболевания желудочно-кишечного тракта. Если выбрать достаточно жесткий разгрузочный день, то можно быстро усугубить имеющийся недуг

К тому же, в таких ситуациях некоторые виды разгрузочных дней (например, на кефире или на лимонной воде) и вовсе будут запрещены!

Если выбрать достаточно жесткий разгрузочный день, то можно быстро усугубить имеющийся недуг. К тому же, в таких ситуациях некоторые виды разгрузочных дней (например, на кефире или на лимонной воде) и вовсе будут запрещены!

На самом деле, даже заболевание желудка не всегда означает, что от такого хитрого приема придется навсегда отказаться. Врач посоветует вам щадящий вариант, который принесет ощутимую пользу, но не усугубит имеющихся проблем.

Также следует четко осознавать, что разгрузочный день не подразумевает под собой голода или полного отказа от еды

И это особенно важно усвоить тем женщинам, которые обожают истязать себя вредными голодовками и многодневными разгрузочными днями, основанными на моно-продуктах. Так делать нельзя!

Любой голод, если только он не лечебный и не прописан вам сведущим и квалифицированным специалистом (а они этого, к слову, никогда не советуют своим пациентам), нанесет вашему организму ущерб, а также вызовет резкие скачки сахара в крови, которые впоследствии заставят вас набрасываться на любую еду и даже могут привести к возникновению булимии. Запомните это, если не хотите заполучить этот злополучный недуг!

Я специально акцентирую на этом отдельное внимание, поскольку многие барышни, увы, имеют об этом процессе совершенно неверное представление. Разгрузочный день – это действительно день, а не неделя и уж точно не месяц

Нельзя путать его с диетой или злоупотреблять частотой.

Также разгрузочные дни с осторожностью проводят в период беременности. Однако, порой сами гинекологи рекомендуют будущей маме день-другой посидеть на целебной диете, чтобы очистить организм перед родами, избавиться от отеков и подготовить организм к предстоящим родам

Естественно, жесткий разгрузочный день совершенно противопоказан любой будущей матери, хоть бы сколько лишнего веса у нее не наблюдалось. Зачастую достаточно будет просто отказаться от мяса и любой животной пищи за несколько недель перед родами, перейдя на легкоусвояемую и легкую пищу, чтобы разгрузить организм и чтобы роды прошли легче.

Если у вас имеется выраженный дефицит массы или любые нарушения, связанные с недостатком веса (или даже просто у вас авитаминоз), то разгрузочный день также будет вам противопоказан, поскольку даже суточный отказ от полноценного меню спровоцирует ухудшение физического самочувствия!

И помните главное: разгрузочный день хорош тогда, когда проходит по всем правилам, когда вы не используете этот прием себе во зло и не травмируете свой организм.

Разгрузочная неделя для похудения. Разгрузочная диета на неделю

1 и 4 день:

• Завтрак около 8 часов: варенное яйцо, стакан йогурта с 0% жирностью, зеленый чай, но без сахара.
• Второй завтрак, около 10 часов: небольшое количество обезжиренного творога.
• Обед около 13 часов: овощной салат, с небольшим количеством растительного масла и яблочный сок, обязательно свежевыжатый.
• Полдник, около 3 часов: 150 г рыбы не жирного сорта и кусочек ржаного хлеба.
• Ужин около 6 часов: куриное филе или нежирное мясо (отварить 100г), твёрдый сыр (50 г), нежирный кефир(200 мл).

2 и 5 день:

• Завтрак: отварное яйцо, домашний йогурт, без всяких добавок (рецепт можно найти в интернете, или же если есть йогуртница, то вам и напрягаться не придется)
• Второй завтрак: стакан молока с низкой жирностью и кусок хлеба, небольшой.
• Обед: немного легкого овощного супа, винегрет, но естественно диетический и 100 г мяса нежирного сорта, отваренного без добавления специй.
• Полдник: творог 100г с небольшой жирностью.
• Ужин: небольшая порция овощного салата из капусты и зелени, заправить чуть-чуть оливкового масла, но это по желанию, немного хлеба и несладкий чай.

3 и 6 день:

• Завтрак: несколько кусочков твердого сыра, небольшая порция овощного салата, немного хлеба и зеленый чай, без добавления сахара.
• Второй завтрак: стакан кефира.
• Обед: обжаренные шампиньоны с рисом приблизительно 200 г, стакан свежевыжатого апельсинового сока.
• Полдник: Творога 150 г.
• Ужин: винегрет, желательно по диетическому рецепту, около 200 г, средний кусочек черного цельнозернового хлеба, травяной чай, но без сахара.

Вот и все, но не забудьте правильно выйти из разгрузочной диеты на неделю. Не наедайтесь калорийными продуктами и не кушайте в большом количестве иначе все старания будут напрасны, но самое главное ваш желудок будет не готов к этому.

Питьевые разгрузочные дни

Важное достоинство — в простоте. Знай себе весь день пей да пей

В самых популярных вариантах нужно пить что-то одно (сок, кефир, обычную воду).

Противопоказания питьевых разгрузок:

• Цистит
• Повышенное и пониженное артериальное давление
• Возраст старше 50-55 лет

Достоинства жидких разгрузочных дней:

• Отдых кишечника
• Сокращение объема желудка
• Чувство легкости

Варианты на кефире

Основная цель — выпить 1,5 л кефира за сутки.

Вот, что нужно помнить при выборе кефирного варианта.

• Пьем много чистой воды. Дневной объем: 2-2,5 литра.
• За один раз используем небольшое количество питья (кефирного или водного) — 1 стакан.
• Последний стакан кефира — за 1-1,5 часа до сна.
• Выбираем самый эффективный напиток — с живыми бактериями. Он хранится не более пяти дней.
• Разгружайтесь на кефире с небольшой жирностью (1-3%).

Что можно добавить в кефир?

Сок лимона, свежую зелень, щепотку корицы.

Другие продукты (орехи, хлопья, им подобное) — не используем.

Чем заменить кефир?

Ряженкой, натуральным йогуртом (без добавок!).

Разгрузка на молокочае

Есть разные отзывы о молокочае, ведь это один из самых известных разгрузов. Кому-то он эффективная помощь. У других вызывает лишь недомогания без похудения.

1. Не переходим на постоянный молокочай. Берем его только на сутки.
2. Правильно завариваем молочай. Литр молока соединяем с литром воды и доводим до кипения. Заливаем кипящей жидкостью 2 ст. ложки зеленого чая (крупнолистового). Настаиваем 30 минут. Процеживаем — напиток готов.
3. За очистительный день выпиваем 2 литра молокочая.
4. Не забываем о принципе «понемногу, но часто». Чувствуете сытость? Не напивайтесь впрок. Одного стакана за раз достаточно.
5. Обязательно пьем и обычную воду — 2 литра минимум.
6. Используем молоко пожирнее — от 2,5%.

Противопоказания для варианта с молокочаем:

• Беременность, кормление грудью — ни в коем случае
• Сахарный диабет
• Гипертония и другие болезни сердца и сосудов
• Проблемы с почками

Сложности подстерегают и после 45 лет в силу менопаузы и резких колебаний артериального давления.

Чем заменить зеленый чай?

Самый простой вариант — черным чаем. А вот травяные использовать опасно. Их разноплановое воздействие на организм, вместе со стрессом от очищения, часто приводит к плохому самочувствию.

Очистительные дни на соках

Разгружаться на соках приемлемо. Хотя не обойтись без нюансов.

• Никаких долгих соковых диет! Только эффективные суточные подходы.
• Не используем вариант при сахарном диабете и проблем с кислотностью желудка.
• Берем свежевыжатые соки (фреши), а не пакетированные с консервантами.
• Самое эффективное — ограничиться одним-двумя продуктами по отдельности. Яблочный, томатный, тыквенный, морковный, апельсиновый, березовый.
• Пьем воду! Объем тот же самый — минимум 2 литра.
• За день — 1-1,5 литра сока порциями по 200 мл. Мелкими глотками, не торопясь.

Наш опыт и отзывы на форумах.

Соковые разгрузочные дни — далеко не самые эффективные для похудения. Зато вариант дает организму отдых и очищение.

Смузи — полезная альтернатива

Разгружаться можно и на смузи. Из двух вариантов — сок или смузи — для похудения и здоровья лучше смузи. Клетчатка очистит кишечник и не позволит голоду нарушить ваши планы.

Правила есть и здесь.

1. Подойдут любые овощи и фрукты. Можно смешивать друг с другом. Можно пить 2-3 варианта смузи.
2. Ингредиенты крошим в блендере. Чем больше мякоти — тем полезнее.
3. Общая калорийность за день — 1200 ккал.
4. 2-2,5 литра воды — дневная норма дополнительного питья.
5. Пьем смузи медленно, только при желании подкрепиться. Порции небольшие — по стаканчику.
6. Добавляем в смузи за день 2-3 чайные ложки оливкового масла, чтобы витамины усвоились.

При беременности, кормлении грудью, диабете, проблемах с давлением и почками смузи-разгрузки противопоказаны, как и в случае с соками.

Разгрузочный день на воде

Вариант — для сильных духом, кто не боится голодания целый день. Но для начала проведите пару-тройку однодневок на соках или смузи.

Что делаем на разгрузочном голоде?

• Весь день пьем очищенную воду. Бутилированную хорошего качества, а не водопроводную кипяченую.
• Вода комнатной температуры. Количество — от 3 литров.
• Водный день логично устраивать и после эпизодов праздничного переедания.
• Не стройте иллюзий о легкости варианта! Придется потерпеть чувство голода.

Выгоды от водных голоданий.

Очищение, уменьшение размеров желудка, небольшое похудение и общее оздоровление.

Как сделать разгрузочный день

Устроить разгрузку для организма очень просто – нужно лишь терпение и желание. Необходимо заранее выбрать продукты и запастись их количеством. Как правило, для очищения кишечника выбирается один день в неделю. Чтобы сильно похудеть, можно проводить разгрузочную неделю, ежедневно меняя варианты сочетания продуктов. Выбранный дневной рацион делится на несколько порций (5-6) и принимается через равные промежутки времени.

В течение разгрузочных суток надо выпивать больше жидкости (1,5-2 л), чтобы ускорить обменные процессы

Важно знать, что врагом стройной фигуры является недосыпание, которое нарушает выработку мелатонина, активизирующегося во время сна. Потом организм восполняет недостаток острым аппетитом

Чтобы похудеть, необходимо высыпаться и избегать стрессов. Не стоит перед низкокалорийными днями наедаться. Идеальный вариант перед разгрузочными сутками – легкое меню с овощами, злаками и/или молокопродуктами (овсянка на воде, овощной суп, окрошка, молочная каша и прочее).

Что касается количества еды, разрешенной в течение одного дня разгрузки, то его нужно выбирать самостоятельно. Это зависит от массы тела, преследуемых целей, гастрономических пристрастий и энергии, которую нужно потратить в выбранный период. В любом случае не стоит съедать более 600 г белков (кисломолочная продукция, яйца, рыба, мясо) и больше 2 кг растительной пищи (фруктов, овощей, ягод).

Разгрузочный день на зеленом чае

Польза зеленого чая на слуху у всех. О целебных свойствах зеленых чайных листьев известно с древних времен. Диетологи утверждают, что при правильном употреблении этот чай способен оздоровить организм, нормализовать обменные процессы, вывести вредные вещества.

Разгрузочные дни на этом целебном напитке считаются очень эффективными. Устраивают разгрузку на зеленом чайном напитке в сочетании с молоком. Данная однодневная диета очень проста: весь период времени нужно заваривать чайные листья на молоке и пить этот настой. Объем выпитого молокочая в сутки не должен быть менее 1,5 л.

Приготовить зеленый чай на молоке можно по нескольким рецептам:

• В подходящую емкость влить 1,5 литра свежего молока, подогреть его до температуры в 70⁰. Затем к горячему молоку добавить 4 чайных ложки заварки. Емкость накрыть крышкой и подождать 20 минут. Затем смесь необходимо процедить от чаинок. Всё, молокочай готов. Пить его нужно небольшими порциями в течение всего дня.
• В небольшой кастрюле вскипятить 2 литра воды, в кипяток добавить 3 больших ложки заварки. Смесь настоять 20 минут, затем остудить. После этого в кастрюлю влить 1 литр свежего кипяченого молока, подождать еще 10 минут, потом процедить.
• Приготовьте 1 литр зеленого чая обычным образом, удалите из настоя заварку. Затем к напитку добавьте 1 литр кипяченого холодного молока и хорошо перемешайте. Пейте небольшими стаканами на протяжении всего дня разгрузки.
• Употреблять молокочай можно в любом виде: в горячем или холодном – на ваш вкус. Для приготовления напитка нужно брать обезжиренный молочный продукт, либо молоко, жирностью не выше 1,5 %.

Устраивая разгрузку на молочном чае, не забывайте пить обычную воду. Помимо 2-х литров чайного напитка необходимо выпить столько же чистой питьевой или минеральной воды, но без газа.

Дополнительная жидкость нужна для восстановления водного баланса в организме, ведь, как известно, зеленый чай – сильнейшее мочегонное средство.

Разгрузка на зеленом чае не только поможет очистить организм от токсинов, но и избавит от 0,5 – 1 кг лишнего веса. Правда, следует учитывать, что львиную долю потерянного веса составляет вода, поэтому часть ушедшего килограмма может вернуться.

Помощь себе родимой

Итак, положим, случилось переедание и живот теперь круглый как шар земной, а весы предательски подмигивают двумя-тремя (а то и пятью — это кто как старался) лишними килограммами. Без паники!

Во-первых, прекращайте себя корить. Есть замечательная фраза: «мы все люди». Не забывайте себе ее повторять время от времени. Особенно, если вы перфекционист и выжимаете из себя все соки на пути стремления к совершенству.

Вы – человек! Вы имеете право ошибаться и закусить блинчик сгущенкой. Вы можете даже переборщить с алкоголем, такое случается. Идеальных людей не бывает, относитесь к себе с пониманием.

Во-вторых, не бывает неразрешимых ситуаций, в нашем случае стоит просто провести цикл эффективных разгрузочных дней, вот и все!

Для чего нужен разгрузочный день?

Для того, чтобы мы избавились от того «запаса», который приберегли на потом. Придумал этот способ отечественный диетолог Певзнер – таким образом он лечил от ожирения своих пациентов. Разгружать организм следовало несколько раз в неделю во время гипокалорийной диеты – сильного сокращения калоража и жесткого ограничения жиров и углеводов в рационе. Назначать ее мог только врач, а избавляться от лишнего веса таким образом на протяжении длительного срока не рекомендовалось.

Доктором Певзнером было сформировано и несколько рецептов, названия которых отсылают нас к тому, что можно есть в тот или иной разгрузочный день:

Яблочный – только яблоки (не более 1,5 кг плодов). Они не должны быть сладкими. Идеальный вариант – сорта с кислинкой (Антоновка, Белый налив, Гренни Смит).

Овощной – все понятно из названия дня: едим только овощи (не более двух килограммов). Исключение – картофель. Желательно употреблять продукты в сыром виде – например, в салатах.

Мясной – в меню только диетические сорта мяса (индейка, говядина, курятина) – до 500 г. Способ приготовления – варка.

Творожный – из продуктов нам доступен только творожок с минимальной жирностью (или обезжиренный). В день можно съесть до 800 г.

Кефирный – наверное, самый сложный вариант, потому что есть нельзя, можно только пить. За сутки вы должны выпить от шести до семи стаканов легкого кефира.

Сметанный – еще один способ разгрузить организм. Берем 400-500 г сметаны (максимальная жирность – 15%). Также можно пить минеральную воду или чай без добавления меда или другого подсластителя.

Вот какие продукты могут понадобиться для разгрузочного дня. Главное – выдержать его, потому что для большинства желающих похудеть резкий переход от всего и сразу к сухой куриной грудке или нескольким стаканам кефира может обернуться настоящей катастрофой. Такое урезание рациона часто приводит к срывам – от головокружения, слабости, желания утолить голод чем-нибудь вкусненьким и утробного урчания пустого желудка.

Что еще можно кушать в разгрузочный день? По аналогии с представленными вариантами были разработаны альтернативные – на сухофруктах, на соке, на цитрусовых и бананах. Это далеко не полный список. Разнообразие – это хорошо, но если оно служит однообразию, говорить о пользе трудно. Почему? Потому что среди многочисленных рецептов не найдешь того, который подходил бы всем и был бы по-настоящему эффективным.

Списки продуктов

Что обычно диетологи советуют включать в рацион разгрузочных дней? Это может быть какой-то один продукт, а можно дополнить меню другими полезными вкусностями, чтобы скрасить голодовку.

Чтобы составить правильное меню, используйте специальные списки продуктов, что можно есть в разгрузочные дни, а что — категорически запрещено.

Разрешённые:

• Крупы: овсянка, коричневый рис, гречка.
• Напитки: зелёный чай, протеиновый коктейль, свежевыжатый сок (фреш), смузи, чай на травах, минеральная и обычная вода.
• Нежирное мясо и рыба: курица, индейка (отдать предпочтение грудке), крольчатина, говядина, нежирная рыба (треска, хек, щука, тунец).
• Нежирные молочные продукты: творог, кефир, йогурт, ряженка, молоко.
• Овощи: любые свежие, отдать предпочтение огурцам, помидорам, капусте всех видов, фасоли, зелени, моркови, шпинату, сельдерею.
• Орехи (в ограниченных количествах).
• Фрукты, ягоды, сухофрукты: идеальны для похудения клубника, черешня, киви, яблоки, все цитрусовые (особенно грейпфруты), арбуз, ананас.
• Цельнозерновые хлебцы.
• Яйца.

Запрещённые:

• Жирное мясо и рыба: свинина, копчёности, колбаса, сало, внутренности животных, гусятина, утятина, красная рыба.
• Жирные молочные продукты: сметана, сливки, сливочное масло, твёрдый сыр.
• Крупы: белый рис, кускус, манка, пшено, каши быстрого приготовления, ячка.
• Любые сладости (исключение — разгрузочный день на шоколаде);
• Масла.
• Напитки: алкоголь, газировка, пакетированные соки, кофе, чёрный чай.
• Овощи: консервированные, жареные, замороженные, картофель, кукуруза.
• Соусы (иногда допускается соевый).
• Фастфуд во всех его проявлениях.
• Фрукты, сухофрукты: изюм, бананы, виноград, инжир, финики, авокадо, хурма, чернослив.
• Хлебобулочные изделия: макароны, выпечка, пельмени, хлеб отрубной, пшеничный, ржаной.

Для каждого разрешённого продукта, выбранного в качестве основного, существуют свои суточные нормы. Например, курица — 0,8-1 кг за день, фрукты и овощи — 1,5-2 кг, молочные напитки — не более 1 л и т. д

Обращайте на это внимание

Похожие записи:

Как выглядит и кто по национальности красавица-жена гендиректора тнт артура джанибекяна Акынозю, акын Что такое пектин и чем он так полезен? натуральный загуститель пектин: пользы больше, чем вреда Ленточный тренажер для похудения Яичные желтки для похудения: плюсы и минусы Кокосовое молоко aroy-d 70% жирность 17-19%, 1 л добавить в избранное