Оглавление
Рецепт смузи с бананом
Ингредиенты:
- Кефир 2 ст.
- Банан 1 шт.
- Сок лимона 1 ч.л.
- Мёд 1 ст.л.
Способ приготовления:
- Подготавливаем ингредиенты для рецепта бананового смузи.
- Банан хорошо сочетается с клубникой и киви, поэтому при желании эти фрукты-ягоды можно добавить в смузи для компании и более яркого вкуса и цвета.
- Прекрасно с бананом сочетается и шоколад.
- А полезности добавят ещё и овсяные хлопья, коих понадобится пара столовых ложек.
- Словом, банановому смузи можно придать любой вкусовой оттенок и, поэкспериментировав, выбрать для себя лучший способ готовить смузи с бананом.
- Тем, кто следит за фигурой, кефир лучше взять пониженной жирности, например, 2%.
- Мёд можно при надобности заменить сахарной пудрой, но не забывая при этом, что с мёдом выйдет гораздо полезнее
- Банан для смузи нужно обязательно использовать спелый.
- Предварительно моем его, очищаем от кожуры и мелко нарезаем.
- Выкладываем в блендер, заливаем кефиром, добавляем лимонный сок, мёд и взбиваем минуты 3-5 до однородной массы.
- Затем переливаем в бокалы и подаём с соломинкой или ложечкой.
- На мой взгляд, ложечкой предпочтительнее, поскольку напиток получается довольно густым.
- Подаём сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Смузи на кефире с морковкой и сельдереем
Знаете ли вы, что сельдерей полезен не только для похудения, но и для здоровья в целом? Его листья богаты витаминами, минералами и клетчаткой. В нем есть кальций, калий, магний, фосфор, железо, натрий и витамины С и A. Этот полезное растение оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу кишечника и повышает иммунитет. Кроме того, сельдерей незаменим для тех, чья кожа нуждается в постоянном увлажнении. Овощные смузи с сельдереем помогут вам избавиться от лишних килограммов, укрепить здоровье и улучшить цвет лица.
Приготовьте полезный смузи из сельдерея на завтрак или для перекуса, и вы сразу почувствуете прилив сил. А еще он очень вкусный!
Ингредиенты:
- 400 мл кефира.
- 2 моркови.
- 3 штуки сельдерея.
Приготовление:
- Овощи помойте, нарежьте и положите в чашу своего блендера.
- Залейте кефиром.
- Измельчите до полной однородности.
- Разлейте по бокалам.
Рецепты смузи для блендера в домашних условиях
Полезные свойства и питательность смузи зависят от его состава. Ассортимент популярного напитка дает возможность найти подходящий для себя вариант. Представленные рецепты смузи на основе любимых большинством фруктов особенно пригодятся летом, ведь приготовленные в домашних условиях вкусные напитки прекрасно справятся с жаждой и освежат.
Помимо этого, приобретенное после их употребления чувство сытости позволит долгое время не чувствовать голода, что очень ценно для тех, кто пребывает в процессе похудения. Ну а про то, какую пользу для здоровья принесет прием таких коктейлей, состоящих из полностью натуральных продуктов, наверняка догадываются все!
Как сделать бананово-молочный смузи?
Это один из простейший вариантов напитка, который заслуженно отнесен к богатым источникам кальция и витамина К. Этот кулинарный шедевр надолго утоляет чувство голода и идеально подойдет в качестве завтрака. Убрать часть калорий с напитка можно посредством йогурта и молока с низким процентом жирности. Как сделать такой смузи в блендере? Да очень просто!
Для того, чтобы приготовить молочно-банановый смузи, надо запастись:
- бананами – 2 шт.;
- йогуртом и молоком – по 350 мл;
- медом.
Приготовление:
- Очищенные бананы нарезаются и отправляются в чашу блендера. Лучше использовать спелые бананы, у которых уже темнеет кожура – из них напиток получается более кремовым и насыщенным. Однако такие бананы более калорийны.
- Добавляется молоко и йогурт. Для получения холодного напитка, молочные продукты предварительно охлаждаются.
- Все взбивается при помощи блендера до полной однородности.
- Если есть необходимость подсластить смузи — добавьте в него немного меда (по вкусу).
Как готовить клубнично-апельсиновый смузи в блендере?
Для приготовления ягодных смузи годятся как свежие, так и замороженные ягоды. Это очень удобно, ведь получить полезный витаминный детокс-коктейль можно даже в зимнее время. Апельсиновый сок добавит напитку насыщенный аромат и кислинку. А если он еще и свежевыжатый – то и пользу. Альтернативная основа – натуральный или же ванильный йогурт.
В этом случае под рукой должны быть:
- крупная клубника – 8-9 шт.;
- йогурт;
- сок апельсина – 80 мл.
Приготовление:
- Чистые ягоды избавляются от «хвостиков». Если ягоды свежие, их рекомендуется на 1 час положить в морозильник. Замороженную клубнику можно использовать сразу.
- Холодная клубника засыпается в чашу блендера, в которую вливается сок, йогурт. Все это дело смешивается.
- Останется разлить коктейль по стаканам и украсить свежими ягодами клубники.
Этот легкий, освежающий, и при этом полезный детокс-напиток оптимально подойдет для утоления жажды в жаркий летний зной, насытив при этом организм ценными веществами.
Эти рецепты смузи для блендера в домашних условиях дадут вам возможность приготовить очень вкусные, и при этом очень полезные коктейли для всей вашей семьи, которые наверняка понравятся как взрослым, так и детишкам.
Рецепты смузи для блендера из ягод
Если хочется что-то сладкое, вкусное, бодрящее, но и полезное, то можно сделать смузи из ягод. Подойдут как свежие, так и замороженные ягоды, их можно дополнять йогуртом кефиром, льдом и даже мороженым.
Смузи с клубникой
Для клубничного смузи потребуются следующие компоненты:
- Клубника – 200-300 грамм;
- Молоко – ½ стакана;
- Сахар – 1 ст.ложка;
- Лед – 100 грамм.
Клубнику нужно промыть, у нее срезаются плодоножки. Если ягоды крупные, то их можно разрезать на две части. Далее выкладываются в чашу блендера, засыпаются сахаром и заливаются молоком. Все хорошо взбивается. В стакан выкладываются кубики льда, и наливается смузи.
Смузи с вишней
Для классического коктейля потребуются следующие компоненты:
- Вишня – 1 стакан;
- Йогурт натуральный – 200 мл;
- Мед – 1 ч.ложка.
Из ягод вишни вынимаются косточки, далее мякоть выкладывается в емкость блендера. Заливается йогуртом и добавляется мед. Все хорошо взбивается до однородности.
Смузи с черникой
Молочный смузи делается из следующих ингредиентов:
- Черника – 150 грамм;
- Молоко – ½ стакана;
- Йогурт – 150 мл.
Ягоду следует промыть, просушить и поместить в чашу блендера. Затем заливается йогуртом и хорошо взбивается в течение 30 секунд. Далее наливается молоко и взбивается еще около минуты. Готовый черничный напиток можно разлить по стаканам.
Смузи с малиной
Сладкий и вкусный смузи с малиной можно приготовить из следующих компонентов:
- Свежая малина – 150 грамм;
- Пломбир – 80 грамм;
- Молоко – ½ стакана;
- Сахар – 1 ст.ложка;
- Мята – 1-2 веточки.
Малина очень мягкая, поэтому ее требуется промывать с максимальной осторожностью. Далее ягоду нужно переложить в емкость блендера
В малине следует добавить листья мяты, все хорошо взбивается 30 секунд. Добавляется мороженое и молоко, снова взбивается 1,5-2 минуты.
Очищающие смузи и их рецепты
Эти рецепты простые и приготовить их можно за несколько минут из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.
Смузи для очищения организма и для похудения
Для его приготовления необходимы:
- 1 большой огурец;
- Половина авокадо;
- ½ стебля сельдерея;
- 100 мл воды.
Авокадо почистить, удалить косточку, разделить пополам. Огурец также очистить от кожуры. Авокадо, огурец и сельдерей порезать кубиками, добавить воду и взбить в блендере до пюреобразного состояния. Для улучшения вкуса можно добавить мяту и несколько кубиков льда.
Смузи готов. Пить его надо утром. Употребление его 1 – 2 раза в неделю будет способствовать похудению и очищению организма в целом и кишечника в том числе.
Смузи для очищения организма из тыквы, апельсина и кураги
Это не только вкусный напиток, но и полезный. Это находка для тех, кто заботится об очистке организма и своей фигуре.
Для его приготовления понадобится:
- 300 г мякоти тыквы;
- 5 штук кураги;
- 2 апельсина;
- 1 ч. л. цветочного меда.
Тыкву нарезаем кубиками или соломкой. Очищаем апельсины от кожуры и перегородок. Курагу для размягчения заливаем на полчаса теплой водой. Затем все компоненты взбиваем в блендере до состояния пюре.
Пить его можно как в охлажденном виде, так и сразу же после приготовления. Этот великолепный оранжевый напиток поможет похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов.
Смузи с овсянкой
Для приготовления необходимы:
- 65 г овсяных хлопьев;
- 100 г зеленого чая;
- 3 киви.
Овсяные хлопья на 10 минут замачиваем в зеленом чае. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. После этого все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы. Вот и все, смузи готов. Он помогает оздоровить организм и сбросить лишний вес.
Перед подачей его можно украсить веточкой мяты и несколькими овсяными хлопьями. Пить утром или вечером 2 – 3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.
Смузи из шпината и яблок
Для его приготовления необходимы:
- 100 г шпината;
- 1 зеленое яблоко;
- 2 веточки мяты;
- 2 ст. л. воды.
Помытый шпинат ошпарить кипятком и листья нарвать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры и косточек и порезать на кубики. Все сложить в блендер и взбить до состояния пюре. Перед подачей можно добавить 2 – 3 кубика льда.
Такой смузи обогащает организм витаминами и очищает его.
Смузи с ананасом и киви
Этот напиток действует, как мягкое очищающее средство, обладает освежающим вкусом. Ананас способствует похудению, огурец и киви выводят из организма лишнюю влагу.
Для его приготовления потребуется:
- 2 шт. киви;
- 50 г ананаса;
- 1 небольшой огурец;
- Лимонный сок из половины лимона.
Киви, ананас и огурец очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Выдавить сок лимона и все компоненты взбить в блендере.до пюреобразного состояния. Пить слегка охлажденным 1 – 2 раза в неделю . Смузи можно украсить долькой лимона и веточкой мяты.
Смузи с томатом, морковью и яблоком
Такой напиток способствует похудению, улучшает качество крови, благотворно влияет на работу ЖКТ, заряжает организм энергией.
Для его приготовления необходимы:
- 3 томата;
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- 0,5 ч. л. оливкового масла.
Томаты ошпарить кипятком и очистить от кожуры. морковь и яблоко почистить и нарезать соломкой. Сложить в блендер и измельчить до однородной массы, добавить оливковое масло.
Смузи из клубники и банана
Для приготовления понадобится:
- 1 банан;
- 5 ягод клубники;
- 100 г натурального сливочного йогурта.
Очищенный банан размять вилкой. Ягоды помыть, удалить плодоножку. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить до однородного состояния. Пить можно утром, в обед и вечером 1 – 2 раза в неделю.
Смузи способствует бережному очищению организма, а клубника – обновлению крови. Банан насыщает, но не прибавляет вес.
Смузи “Метелка”
Для его приготовления нужны свежие овощи:
- Средняя свекла;
- 100 г белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 100 мл воды;
- Несколько капель лимонного сока и оливкового масла.
Овощи почистить и нашинковать. Сложить в блендер, добавить воду, лимонный сок и масло. Взбить до однородного состояния.
Напиток подходит для очищения кишечника, укрепления здоровья, омоложения кожи.
Овсяный смузи с курагой и черносливом
Этот напиток очистит организм от вредных веществ, зарядит витаминами и вызовет чувство насыщения.
Для его приготовления надо:
- 2 ст . л. овсяных хлопьев;
- По 3 шт. кураги и чернослива;
- 100 г натурального сливочного йогурта.
Замочить овсяные хлопья в йогурте на час. Сухофрукты замочить в горячей воде на 40 минут. После этого все взбить в блендере до получения пюреобразной массы.
Украсить можно какао – порошком, толченым грецким орехом, мятой.
Смузи с пикантным вкусом
Эти коктейли могут выступать в разных ипостасях: перекус до или после тренировки, холодный и освежающий напиток от жажды, густой и сливочный десерт, идеально сбалансированный завтрак. Но одна вещь, о которой большинство из нас никогда не задумываются, когда мы думаем о смузи: комфортная еда.
Следующие рецепты смузи для блендера для похудения открывают новую территорию в царстве вкуса, которое вы, возможно, не рассматривали. Хотя эти напитки холодные и освежающие, на вкус они будут больше похожи на пикантный суп.
Вишня и тобаско
Вкус этого напитка, определенно, не оставит вас равнодушным.
Вам потребуется:
- ½ чашки вишни
- ½ замороженного банана
- 1 чайная ложка соуса табаско
- ¼ лайм
- ¼ чашка воды
- 1 совок протеинового порошка
- 3 кубика льда
232 калории / 2 г жира / 28 г углеводов / 3,5 г клетчатки / 10 г сахара / 26 г белка
Смузи с бататом и бананом
Бананы и сладкий картофель содержат крахмал, но именно поэтому здесь присутствует корица. Согласно серии исследований, опубликованных в Американском журнале клинического питания, добавление корицы в крахмалистую пищу помогает стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить выбросы инсулина.
Вам потребуется:
- ½ приготовленного сладкого картофеля, охлажденного, с кожурой
- ½ замороженного банана
- ½ чайной ложки корицы
- 1 чашка воды
- 1 лопатка простого растительного протеинового порошка
280 калорий / 5 г жира / 34 г углеводов / 6 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка
Мистер Бин
Вы даже не распознаете секретный ингредиент в этом коктейле.
Вам потребуется:
- ½ замороженного банана
- ¼ чашки вареной фасоли
- ½ чашки замороженной клубники
- 4 мятных листа
- 1 чашка воды
- ¼ совка простого растительного протеинового порошка
340 калорий / 4,5 г жира / 53 г углеводов / 11 г клетчатки / 14 г сахара / 24 г белка
Осенний урожай
Ореховый, жареный вкус зеленого чая блестяще выступает как основа восхитительного смузи для похудения.
Вам потребуется:
- ½ приготовленного сладкого картофеля, охлажденного, с кожурой
- ½ банана
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- ½ чайной ложки корицы
- 6 средних листьев базилика
- ¼ чашки зеленого чая
- 1 чашка несладкого миндального молока
- 1 лопатка простого растительного протеинового порошка
283 калории / 5 г жира / 35 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка
Тыквенная специя
Одна треть стакана тыквы содержит белок, клетчатку, омега-3 жирные кислоты и 16% рекомендуемой суточной нормы витамина С, которые напрямую связаны со способностью организма сжигать жир. На самом деле, одно исследование, проведенное учеными из Университета штата Аризона, показало, что дефицит витамина С тесно связан с увеличением жира и измерением талии.
Вам потребуется:
- ½ замороженного банана
- ⅓ чашки пюре из чашки тыквы
- 1 чайная ложка семян льна
- 1/4 чайной ложки специй
- 1 чашка воды
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 совок протеинового порошка
292 калории / 5 г жира / 33 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 29 г белка
https://youtube.com/watch?v=CRXyKYAWe3Q
Зеленые смузи
Преимущества таких зеленых напитков:
- очищают и выводят токсины;
- улучшают работу ЖКТ, состояние кожи и ногтей;
- укрепляют иммунитет.
Их можно пить по одному стакану в день, и даже заменить один полноценный прием пищи порцией смузи
Но важно помнить о противопоказаниях – болезни ЖКТ (гастрит, панкреатит, колит), заболевания почек. Также такие смузи часто применяют в борьбе с лишним весом
- 200 мл воды;
- 50г петрушки и листьев салата;
- 1 банан;
- стебель сельдерея.
Банан и сельдерей нарезать любыми кусочками, зелень – порвать. Все поместить в блендер, залить водой, взбить.
- по 1 шт. – огурец, груша, апельсин, киви;
- 0,5 лимона;
- мята, шпинат – по вкусу.
- Выжать соки с апельсина и лимона;
- Помыть и очистить грушу, огурец, киви. Порезать произвольными кусками, закинуть в блендер;
- Помыть шпинат и мяту, поместить к остальным компонентам, взбить до однородной консистенции.
- 4 огурца;
- 1 лимон (или лайм);
- свежая мята (примерно столовая ложка);
- 1 ст.л. меда.
- Огурцы очистить, нарезать. Выжать сок из лимона, добавить к огурцам;
- Добавить измельченную мяту, мед, все взбить. Подавать, украсив мятой.
- по 1 шт. – банан, апельсин, мандарин, киви;
- мед;
- лед.
- Есть два варианта. Из цитрусовых можно выжать сок, если же любите напитки погуще – тогда разберите цитрусовые на дольки, и взбейте вместе с мякотью;
- Банан, киви нарежьте кусочками, поместите в блендер. Всыпьте несколько кубиков льда, мед по вкусу, залейте соком цитрусовых;
- Взбейте, разлейте по бокалам.
2-3 киви + 1 ст. листьев шпината + 1 ст. л. меда + 1 ст. л. лимонного сока +1 огурец + 1 банан
Коктейль просто пропитан антиоксидантами. Вместе с этим он низкокалорийный. Снижает вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы, способен сжигать жиры, снижает риск образования тромбов.
Рецепты смузи в блендере с молочной продукцией
Для завтрака и перекусов в первой половине дня можно приготовить вкусный смузи на основе молока, кефира или натурального йогурта. Делать его можно из фруктов, овощей и ягод.
Смузи с молоком
На основе молока можно сделать следующие коктейли:
- С бананом и клубникой. Один банан очищается, нарезается. 5-6 ягод клубники промываются, с них убираются плодоножки. Далее в блендер выкладывает банан, клубника, наливается стакан молока. Все тщательно взбивается несколько минут;
- Ягодный смузи. Для напитка потребуется 200 грамм смеси ягод – вишня, малина. Дополняется 3-4 абрикосами, из них выбираются косточки. Вишня также очищается от косточек. В чашу блендера выкладывается ягода и абрикосы, наливается стакан молока и добавляется сахар. Все хорошо взбивается;
- С бананом и киви. Банан и киви очищается, мякоть выкладывается в блендер, заливается стакан молока. Добавляется немного сахара и перемалывается.
Смузи на кефире
С кефиром можно приготовить следующие варианты коктейлей:
- С хурмой. Для напитка потребуется одна хурма, она очищается от шкурки и косточек. Мякоть плода выкладывается в блендер, заливается стаканом кефира и взбивается;
- С яблоками и грушей. Да яблока очищаются от розетки и семечек, у груши срезаются все жесткие части. В блендер выкладываются фрукты, наливается стакан кефира и перемалывается;
- С огурцом и творогом. Огурец очищается от шкурки, помещается в блендер. Несколько веточек укропа и петрушки выкладываются к огурцу, добавляется 100 грамм творога и наливается стакан кефира. Все перемалывается несколько минут.
Смузи с мороженым
С мороженым можно приготовить следующие коктейли:
- Ягодный. Клубника (6-7 ягод) промывается, с нее удаляются плодоножки, она вкладывается в блендер. Далее дополняется мороженым (3-4 с.ложки), наливается стакан молока. Все хорошо взбивается;
- Кофейный. В блендер выкладывается 100 грамм пломбира, насыпается 1 ч.ложка растворимого кофе, наливается стакан молока. Все взбивается до образования пышной смеси. Украсить можно тертым шоколадом;
- Освежающий. В блендер выкладывается 200 грамм мякоти арбуза и перемалывается до получения пюре. Добавляется 100 грамм пломбира, стакан молока и взбивается.
Смузи с творогом
С творогом можно приготовить следующие варианты смузи:
- Шоколадно-творожный. В чашу блендера выкладывается 100 грамм творога, наливается ½ стакана молока и добавляется 1 ст.ложка какао-порошка, также можно добавить немного сахара. Все взбивается до равномерности;
- С бананом. С банана убирается шкурка мякоть помещается в блендер. Выкладывается 100 грамм творога, наливается 100 мл кефира. Все перемалывается 1-2 минуты;
- С клубникой и смородиной. Сначала в блендере взбивается 3-4 ягоды клубники с кефиром, после переливается в стакан. Далее нужно поместить творог, мед и горсть смородины и снова взбить. Сверху клубничной массы выкладывается творожная смесь со смородиной.
Смузи-боул
Это новый тренд – «смузи в тарелке», его кушают ложкой. Украшенный ягодами, орешками, семечками, он не только полезный и вкусный, но и очень фотогеничный – звезда соц.сетей. Смузи-боул – это прекрасная площадка для проявления творческих способностей. Это яркое и питательное блюдо, которое подарит энергию на весь день.
Возьмите предварительно замороженный банан, половинку авокадо, шпинат, 50 мл молока (лучше соевого). Отправьте в блендер, при подаче украсьте слайсами бананов, ягодами, миндалем, льняными семечками.
- замороженный банан;
- стакан черники или голубики;
- 0,5 стакана кокосового или миндального молока;
- половина чайной ложки меда.
Взбиваем, при подаче украшаем орехами, ягодами, присыпаем корицей.
- замороженный банан;
- клубника – примерно полтора стакана;
- 0,5 стакана молока или йогурта.
Смешиваем до однородности, украшаем клубникой, фундуком.
Ингредиенты:
- 0,5 чашки морковного сока;
- финики – 5 шт. (без косточек);
- 1 банан;
- пара кубиков льда, а также ваниль и корица – по четверти чайной ложки.
Взбейте все до пюреобразной консистенции. Украсьте кокосовой стружкой, грецкими орешками и кусочками фиников.
Возьмите экзотические плоды по 1 шт. – авокадо, манго, маракуйю. Взбейте в блендере, добавив питьевой воды для нужной консистенции. Подавайте, украсив семенами чиа, кунжутом, кокосовыми чипсами и кусочками ярких фруктов.
Смешайте в блендере 4 порезанных персика, 1 банан и ¾ стакана апельсинового сока. Полученную массу выложите в тарелку, украсьте ягодками ежевики, черники, грецкими орешками и семенами льна. Для сладости также можно добавить десертную ложечку меда.
Полезные свойства смузи
С английского языка «смузи» переводится, как «очень приятный», «однородный», «уравновешенный». Все эти названия с максимальной точностью передают вкусовые качества напитка, а также однородная структура. И обычно готовится он всегда из нескольких ингредиентов, в его составе могут сразу присутствовать фрукты, ягоды, молочные продукты, мед и специи.
Плотная консистенция обогащает организм питательными и полезными компонентами, которые требуются для поддержания функционирования внутренних органов и систем.
Среди основных полезных свойств смузи можно выделить:
- Одна порция способна восполнить в организме суточную норму витаминов в организме. Научные исследования доказали, что каждодневное употребление фруктов и овощей положительно отражается на здоровье;
- Смузи подавляют действие свободных радикалов. Неправильное питание, употребление жирной, жареной пищи приводят к скоплению вредных веществ в организме, которые создают благоприятные условия для развития опухолей, болезней сердца, сосудов. Употребление полезных мягких коктейлей приводит к нейтрализации патогенной среды;
- Свежевзбитые натуральные напитки укрепляют костную систему. При употреблении сырых овощей, фруктов, ягод в составе коктейля, кальций намного лучше усваивается в организме, его показатели восполняются. В результате снижается ломкость костей, зубов. Снижается риск развития болезней суставов, позвоночника, связок;
- Укрепляется иммунная система. Регулярное употребление смузи с добавлением цитрусов, моркови, зелени приводит к обновлению клеток, на этом фоне усиливается образование эритроцитов. В результате повышается защита и сопротивляемость к различным болезням;
- Напитки положительно отражаются на пищеварении, они избавляют от запоров. В составе овощных напитков имеется высокий показатель клетчатки, этот компонент благотворно действует на работу желудка, кишечника. Он мягко связывает и выводит наружу каловые массы, токсины, шлаки. В результате происходит естественная очистка организма;
- Замедляется старение. Витамины и питательные вещества, которые имеются в составе коктейлей, предотвращают преждевременное разрушение клеток, они поддерживают кислотно-щелочной баланс. В результате кожа подтягивается, устраняются морщины, возрастные увядания;
- Оказывается положительное действие на работу почек и мочевыделительную систему. Смузи ускоряют выведение солей из организма, они очищают кожный покров, избавляют от прыщей, угревых высыпаний, дерматоза, крапивницы и других неприятных дерматологических проблем.
Все эти полезные свойства подтверждают, что смузи уникальные напитки, которые обязательно нужно включать в свой рацион. Их можно делать из разных фруктов, ягоды, овощей. Существует масса рецептов коктейлей на каждый день, их можно использовать как для похудения, так и для улучшения здоровья.
Зеленые смузи
Лимонная капуста
Поместить лимон в блендер — все равно, что взять полис страхования для вашего смузи. Это потому, что значительный процент полифенолов (мощные антиоксиданты) в любой еде или напитке разрушается до того, как они попадают в кровоток. Но недавние исследования показали, что добавление лимонного сока в уравнение помогает сохранить полифенолы.
Вам потребуется:
- ½ лимона
- ½ замороженного банана
- 1 стакан тертой капусты
- ½ чашки воды
- 1 лопатка простого растительного протеинового порошка
- 3 кубика льда
254 калории / 7 г жира / 20 г углеводов / 5 г клетчатки / 10 г сахара / 30 г белка
Веточка петрушки
Это самый недооцененный в мире суперпродукт: исследования показывают, что петрушка на самом деле более насыщена питательными веществами, чем капуста, зелень одуванчика или салат ромэн. Объедините его с супергероями, такими как кресс-салат и чиа, и вы получите мощный напиток для борьбы с лишним весом.
Вам потребуется:
- ¼ чашки свежей петрушки (включая стебли)
- ½ стакана кресс-салата
- ½ чашки замороженной клубники
- ½ замороженного банана
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1 лопатка простого растительного протеинового порошка
- 1 чашка воды
214 калорий / 2 г жира / 22 г углеводов / 4 г клетчатки / 10 г сахара / 28,5 г белка
Латук вокруг
Мы рассматриваем салат латук как хрустящие кусочки на дне салата «Цезарь», но это один из 10 самых питательных овощей в мире, более богатый клетчаткой по сравнению с почти любым другим видом салата. И так как он в основном состоит из воды, это делает коктейль настоящим утолением жажды.
Вам потребуется:
- 1 чашка салата латук
- ½ стакана шпината
- ½ яблока с кожурой
- 1 столовая ложка семян чиа
- ½ чашки воды
- 1 лопатка простого растительного протеинового порошка
280 калорий / 5,8 г жира / 27 г углеводов / 10 г клетчатки / 12 г сахара / 201 г белка
Смузи Конопля и чиа
Комбинация семян конопли и чиа дает супердозу омега-3 жирных кислот. А семена конопли содержат больше белка, чем даже говядина или рыба.
Вам потребуется:
- ¾ чашки капусты
- ½ замороженного банана
- 1 чайная ложка семян конопли
- ½ столовой ложки семян чиа
- ½ чашки воды
- 1 ложка ванильного протеинового порошка на растительной основе
270 калорий / 6 г жира / 26 г углеводов / 6 г клетчатки / 10 г сахара / 29 г белка
Чай для одного
Я могу рекомендовать зеленый чай в качестве усилителя смузи. На самом деле, люди, которые регулярно пьют зеленый чай, имеют на 20% меньше жира, чем те, кто этого не делает, согласно одному 10-летнему исследованию в Тайване. И EGCG, уникальный ингредиент зеленого чая, может дезактивировать генетические триггеры диабета и ожирения. Еще один рецепт вкусного смузи для блендера для похудения.
Вам потребуется:
- 1 чашка зеленого чая
- ½ замороженного банана
- 2 столовые ложки свежего лимонного сока
- 1/2 авокадо
- 1 ложка ванильного протеинового порошка на растительной основе
- 1/2 чашки воды
245 калорий / 6 г жира / 23 г углеводов / 5 г клетчатки / 11 г сахара / 26 г белка
Диета на смузи
Более эффективным вариантом для похудения является диета. Существует 2 ее разновидности: щадящая и нормальная. Щадящую диету принято соблюдать 3-4 дня, за это время можно потерять до 4 кг. Второй вариант – употребление смузи в течение 7 дней, при этом кушать твердую пищу запрещается. За неделю реально скинуть до 5-6 кг веса в зависимости от первоначальной массы тела. Смузи выбирайте по своему вкусу, какие больше любите. Принцип питания такой же, как и на разгрузке: 3-4 равные порции любого свежеприготовленного напитка и перерывы в еде не более 3 часов. В день можно употреблять до 1300 ккал, при этом за раз общая калорийность не должна превышать 500 ккал. Нельзя пить перед сном и за 2-3 часа до него, чтобы не нагружать желудок.
Диета на смузи не так сложна, по сравнению с другими вариантами похудения. Ее можно максимально разнообразить: необязательно делать шейки только из фруктов, к ним можно добавить овсянку, травяной отвар, рис, гречку, кефир или йогурт. Такое питание за неделю даже ни капли не надоест, наоборот, это очень удобно, ведь баночку с напитком можно взять с собой куда угодно.
Диета подойдет, если похудеть нужно быстро и за короткий промежуток времени. Но увлекаться ей категорически опасно, особенно не стоит увеличивать ее срок соблюдения, это опасно для здоровья. При длительном соблюдении возникает лишняя нагрузка на печень и почки, а из-за скудного поступления белков в организм может ухудшиться самочувствие, появляется проблемы со сном, ощущается слабость и сильное недомогание. Прежде чем выбрать такой вариант похудения, убедитесь в том, что с вашим здоровьем все в порядке, а ваше самочувствие находится на высоте.
Рецепты очищающих смузи
После праздничных застолий и вредной еды наш организм нуждается в очищении. Провести тотальную очистку можно при помощи овощных и фруктовых коктейлей, они нейтрализуют действие ядов, обладают мягким слабительным эффектом и очищают кровь. После парочки стаканов выпитого напитка вы заметите, как улучшится ваше самочувствие, а органы заработают в полную силу. Лучше всего детокс-смузи употреблять в первой половине дня и натощак, так эффективность от них будет максимальной.
https://youtube.com/watch?v=eQhWpoU6AT4
Из свеклы с огурцом
Свекла с зеленью помогают очистить кровь, а огурец с сельдереем способствуют мочегонному эффекту. Помимо детокса в напитке содержится просто ударная доза витаминов, вы моментально вернетесь к жизни и почувствуете прилив энергии в теле.
Состав:
- морковь – 1 шт.;
- свекла небольшая – 1шт.;
- стебель сельдерея – 1 шт.;
- пучок свежей петрушки;
- огурец небольшой;
- яблоко кисло-сладкое.
Как приготовить:
Морковку, свеклу очистите от кожуры, порежьте крупными кусочками. С огурца снимите шкурку, измельчите мякоть, переложите к подготовленным овощам.
Яблоко порежьте ломтиками, а петрушку порубите ножом. Сельдереевый стебель помойте, нарежьте кусочками средней величины.
Все ингредиенты сложите в чашу блендера, перемешайте в течение 3-4 минут на самой высокой скорости. Теперь разливайте получившуюся смесь по стаканчикам и пейте на здоровье.
Зеленый смузи
Состав:
- 4-5 салатных листьев;
- средний огурец;
- сок половины лимона;
- ст.л. меда;
- стакан минеральной воды «Боржоми».
Как приготовить:
В начале приготовления снимите с огурчика токую шкурку, а мякоть нарежьте произвольными кусочками.
В блендер сложите мытые салатные листья, добавьте огурец, сок лимона и мед. Взбейте все ингредиенты до однородности. В смесь добавьте воды, еще раз взбейте не менее 2 минут.
Вместо салатных листьев можно взять пекинскую капусту или шпинат, в их составе тоже есть антиоксиданты.
С отрубями и бананом
Состав:
- банан;
- ½ большого кислого яблока;
- пучок кинзы;
- ст.л. отрубей;
- 150 мл молока.
Как приготовить:
Отруби пересыпьте в отдельную чашку и залейте 2 ст.л. горячего молока. Накройте чашку крышкой на 10 минут, пускай отруби заварятся.
Кинзу измельчите, с банана и яблока снимите шкурку, порежьте фрукты дольками, поместите в стакан для перемешивания. В стакан положите заваренные отруби, кинзу, прилейте молока. Перемешивайте ингредиенты не менее 3-4 минут, пока не получится однородная масса. Смузи готов к употреблению.
С семенами льна
Еще один отличный рецепт можно приготовить дома, для него понадобятся измельченные семена льна и парочка фруктов. Вы можете взять другие фрукты, смотря, что больше любите.
Состав:
- ½ часть грейпфрута;
- ½ часть авокадо;
- банан целый;
- сок ½ части лимона;
- ст.л. семян льна;
- горсть винограда.
Как приготовить:
Первоначально в блендер пересыпьте семена льна и перемелите их в муку, затем добавьте ко льну банановые кусочки, порезанный авокадо без кожицы и дольки грейпфрута. Присыпьте виноградные ягодки и выдавите в смесь сок с половинки лимона. Включите блендер в работу, продолжайте перемешивание 2-3 минуты. Получившийся напиток можно пробовать сразу после приготовления.
Выбирайте сорт винограда без косточек и без лишней сладости.
С зеленью и лимоном
Состав:
- небольшой апельсин;
- большой пучок свежей зелени (петрушка и укроп);
- половина авокадо;
- стакан воды;
- ½ часть лимона.
Как приготовить:
С авокадо снимите шкурку, вытащите косточку. Мякоть нарежьте крупным кубиком. Зелень измельчите ножом. Выжмите сок с половинки лимона, добавьте его в стакан с водой, размешайте. Кожуру с апельсина снимите, а сам плод разделите на дольки.
В блендерную емкость положите апельсиновые дольки, кусочки авокадо с зеленью. Залейте содержимое емкости водой с добавлением сока лимона. Взбивайте ингредиенты до получения однородной массы. После взбивания у вас получится 2 порции освежающего приятного коктейля.
