Современные принципы питания при диабете 1 и 2 типа

Почему работает яблочная диета

Яблоки — идеальный компонент для диетического меню. В 100 г продукта содержится около 50 калорий, по 0,5 г жира и белков, 10 г углеводов. Также фрукты содержат минералы, витамины и клетчатку в необходимом для суточной нормы количестве.

Пищевые волокна обволакивают стенки кишечника, предотвращая проникновение в организм жира, поступающего с едой. А гель, образующийся в желудке при переваривании яблок, не дает попасть в кровь сахару из еды.

Также яблоки из-за большого количества клетчатки — отличное натуральное слабительное, что помогает поддерживать регулярную работу кишечника.

Плюсы и минусы диеты

низкая стоимость продуктов;
высокая эффективность похудения;
улучшение обмена веществ;
поступление в организм большого количества витаминов и минеральных веществ;
снижение уровня холестерина и риска инсульта;
уменьшение отеков;
очищение печени от токсинов.

повышенная раздражительность;
недостаточное поступление в организм калорий;
обострение хронических заболеваний ЖКТ и желчевыводящих путей;
повышенное вздутие кишечника и диарея;
сонливость, слабость и склонность к переутомлению.

Не злоупотребляйте диетой, если у вас есть заболевания внутренних органов, диабет, проблемы с сосудами. Следует избегать строгих ограничений женщинам во время беременности и кормления грудью. Также не рекомендуется строгая экспресс-диета подросткам и людям старше 60.

Яблоко на ночь для стройной фигуры. Яблоко на ночь

Яблоко — ценный фрукт , который содержит много важных для организма витаминов и минералов. Отсутствие жиров делает плод низкокалорийным, так что он не принесет вред фигуре. Яблоко улучшает работу желудка и укрепляет иммунитет, но, в то же время, большое количество клетчатки притормаживает пищеварение.

Есть перед сном вредно, организму тяжело справиться с пищей, и это ведет к малоприятным последствиям. Но что делать, если голод настолько сильный, что даже сложно уснуть. В поисках перекуса мы идем на кухню, и когда стоит выбор между фруктом и бутербродом, первый вариант предпочтительнее. Но можно ли  есть яблоки перед сном ?

Плюсы перекуса яблоком

Яблоки включают в свой состав большое количество йода, цинка, кальция, натрия, а также железа и фосфора. Можно съесть один плод за 1–2 часа до сна. Плюсы такого перекуса:

  • витамин В понижает уровень стресса, что помогает быстрее уснуть;
  • нормализуют артериальное давление, снижают уровень сахара в крови;
  • на ночь лучше есть зеленые яблоки, в них меньше сахара, чем в красных и желтых;
  • содержат много пектинов, которые благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта;
  • хорошо очищают зубы и массируют десна, отлично заменяют щетку в походных условиях.

Минусы яблок на ночь

Несмотря на массу положительных свойств, существует ряд причин, по которым есть яблоки на ночь не стоит:

  • высокий уровень углеводов в сладких плодах, который не успевает потратиться до сна;
  • активное выделение желудочного сока, что противопоказано для людей, которые страдают гастритом и повышенной кислотностью;
  • если лечь спать сразу после употребления яблока, могут возникнуть колики и вздутие.

Сушеные и консервированные яблоки на ночь

Хотя яблоки полезны в любом виде, людям с расстройствами желудка лучше воздержаться от сушеных и консервированных плодов. Но их можно съесть после основного приема пищи для улучшения пищеварения.

Когда можно есть яблоки на ночь

Есть яблоки на ночь можно, если:

  • вы на диете;
  • пропустили один прием пищи;
  • занимались спортом вечером.

В этих случаях организм требует восполнения полезных веществ и потраченной энергии. Легкий перекус из яблока поможет это сделать.

Как видите, однозначного ответа на вопрос, можно ли есть яблоки на ночь, нет. Каждый организм индивидуален. Но полностью отказываться от фрукта точно не стоит. Если вы всё же решили  перекусить яблоком , то ограничьтесь одним.

Углеводы, жиры и белки в рационе диабетиков

Рекомендации современных ученых говорят о том, что научных данных недостаточно, чтобы установить одно оптимальное количество углеводов в рационе пациентов с диабетом. Этот вывод является результатом множества разных попыток подойти к теме питания при диабете и многих исследований в этой области, из которых, однако, не было сделано четких выводов. 

Например, в Соединенных Штатах подчеркивается необходимость большего ограничения углеводов у пациентов с диабетом типа 2. А Польше популярна позиция PTD, указывающая на то, что доля углеводов в рационе должна составлять около 45% от общего количества энергии

При этом важно обращать внимание на качество питания. Если углеводы поступают из продуктов с низким ГИ с высоким содержанием клетчатки, их вклад в общую калорийность рациона может быть выше – до 60%. 

Более высокий уровень углеводов также рекомендуется для пациентов с очень высокой физической активностью. С другой стороны, для пациентов с низкой физической активностью, у которых ограничены возможности ее увеличения, например, из-за сопутствующих заболеваний, временно рекомендуется потребление калорий менее чем 45% из углеводов.

Основным источником углеводов должны быть цельные зерна, особенно с низким гликемическим индексом (<55 GI): ячменная крупа, овсяная мука, тыквенный хлеб, цельнозерновой ржаной хлеб, перловая крупа, овсяный хлеб, овсяные отруби, рис басмати.

Пациенты с диабетом 2 типа должны минимизировать количество простых углеводов, включая фрукты и фруктовые соки. Однако, хотя соки лучше полностью исключить, фрукты можно употреблять в количестве до 300 г в день, разделив их на 2-3 порции. Лучше всего выбирать фрукты с низким гликемическим индексом – груши, грейпфруты, персики, чернику, ежевику, малину, мандарины, яблоки, смородину, абрикосы или вишню.

Пищевые волокна благотворно влияют на постпрандиальную гликемию, потому их содержание в рационе должно составлять около 25–50 г/день или 15–25 г на 1000 ккал. Особенно рекомендуются водорастворимые фракции пищевых волокон – пектины, бета-глюканы.

Жиры у большинства больных диабетом должны обеспечивать 30-35% энергетической ценности рациона.

  • Насыщенный жир должен составлять менее 10% от энергетической ценности рациона; у пациентов с повышенным уровнем холестерина ЛПНП ≥ 100 мг / дл (≥ 2,6 ммоль / л) менее 7%;
  • Мононенасыщенные жиры должны обеспечивать 10-15% энергетической ценности рациона;
  • Полиненасыщенные жиры должны составлять около 6-10% от энергетической ценности рациона.

Диетический холестерин не должен превышать 300 мг / дл, однако у пациентов с повышенным уровнем холестерина ЛПНП ≥ 100 мг / дл (≥ 2,6 ммоль / л) это количество следует снизить до <200 мг / сут. Чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП, нужно уменьшить долю насыщенных жиров в рационе и / или замените их углеводами с низким ГИ и / или мононенасыщенными жирами.

Диабетикам следует, в частности, исключить из рациона транс-жиры, которые способствуют резистентности к инсулину и сердечно-сосудистым заболеваниям.

У большинства пациентов с диабетом, как и у населения в целом, доля энергии, получаемой из белка в рационе, должна составлять 15–20% – приблизительно 1–1,5 г / кг массы тела в день. У пациентов с диабетом 2 типа с избыточным весом диета с пониженным содержанием калорий может содержать 20–30% белка. В свою очередь, пациенты с хроническим заболеванием почек должны поддерживать потребление белка около 0,8–1 г / кг массы тела в день.  

Разрешенные продукты

Диета предусматривает включение в рацион продуктов с послабляющим действием, а также стимулирующих кишечную моторику, таких как мед, виноград, яблоки сладких сортов, персики, тыква, финики. Смягчению каловых масс способствует употребление в пищу продуктов, которые набухают в пищеварительном тракте и облегчают процесс опорожнения кишечника.

Пищевые волокна, входящие в состав круп, овощей и фруктов, не перевариваются. Они абсорбируют токсины и другие вредные вещества, активизируют перистальтику. Органические кислоты сдерживают рост патогенной микрофлоры, усиливают сократимость кишечной мускулатуры и нормализуют стул.

Диета №3 предусматривает употребление свеклы, огурцов, помидоров, кабачков, цветной капусты, брокколи. При запорах допускается добавление в рацион зеленого горошка и белокочанной капусты. В пятидневное или семидневное меню желательно включить свежий творог, сметану, а также кисломолочные напитки: простоквашу, кумыс, ряженку или питьевой йогурт.

При проблемах с дефекацией нужно есть больше ягод и плодов, содержащих растительную клетчатку и сахар. Например, нектарины, абрикосы, сливы, дыни, арбузы. Разрешено есть неострые сыры, омлет, сливки. Из сладостей лучше выбирать зефир, мармелад, желе, пастилу.

В пищу можно и нужно добавлять петрушку, укроп, кинзу и другую зелень. Еду необходимо готовить на растительном или сливочном масле. Стол №3 достаточно разнообразен.

Какой может быть яблочная диета для похудения: примеры с меню

Вариантов яблочной диеты для похудения достаточно много, нужно лишь подобрать наиболее подходящее меню и строго соблюдать его без «послаблений».

Вид яблочной диеты

Суть

Примерное меню на 1 день

Гречнево-яблочная

Яблоки берутся любого сорта, в день разрешено съедать не более 1 кг фруктов. Гречневая крупа не варится, а запаривается в пропорции 1 стакан продукта на 2 стакана кипятка.Полностью исключаются любые другие продукты, в том числе сахар и соль. В сутки обязательно нужно выпить 2 литра чистой воды. Соблюдать диету можно 2-9 дней.
Потеря веса первые 4 дня может составлять 1 кг в сутки (активно уходит жидкость), затем по 500 г в день.

Все количество продуктов делится на 6 равных частей, употребляются они поочередно:8-00 – каша + зеленый чай;
9-00 – яблоко;
10-00 – каша + кофе;
11-00 – запеченное яблоко;
12-00 – каша + зеленый/травяной чай4
13-00 – тертое яблоко с корицей;
14-00 – каша + зеленый чай;
15-00 – яблоко;
16-00 – каша + чай;
17-00 – яблоко;
18-00 — каша + чай;
19-00 – яблоко.

На яблочном уксусе

Противопоказана при любых заболеваниях органов ЖКТ, требует отказа от вредных для фигуры продуктов, нужны занятия спортом.Принимают яблочный уксус из расчета 1 чайная ложка на 1 кг веса. Например, при 6 кг нужно в стакан с водой добавлять 2 чайные ложки продукта и так далее.
Длительно диеты составляет 3 дня, что позволяет запустить процесс похудения. При абсолютном здоровье можно принимать яблочный уксус и более долгий срок.

Первый день: выпивать за 30 минут до приема пищи стакан воды с яблочным уксусом. Второй день: повторяется предыдущая схема + утром натощак и вечером выпивается по 1 стакану напитка.Третий день: вода с уксусом пьется по схеме второго дня, любая пища исключается, но разрешается есть яблоки.
За эти 3 дня можно избавиться от 2-5 кг, но это выйдет жидкость и шлаки/токсины.

Кефирно-яблочная

Жирность кефира не должна превышать 1%, это должен быть однодневный продукт. Яблоки – зеленые, кисло-сладких сортов.В сутки нужно выпивать не менее 2 литров жидкости (чистая вод, чай и кофе без сахара и молока). Фрукты разрешается запекать в духовке, микроволновке. В день можно выпить максимум 1,5 л кефира и съесть не более 5-6 яблок среднего размера.
Соблюдается диета до 9 дней, можно избавиться от 7-9 кг лишнего веса. При желании кефир может заменяться творогом.

Смешанный вариант диеты:натощак утром – стакан чистой воды;
через 20 минут – яблоко;
через 30 минут – стакан кефира;
через 2 часа – яблоко;
через 30 минут – стакан кефира;
через 2 часа – яблоко и так далее.
Раздельный вариант кефирно-яблочной диеты – поочередно делать кефирные или яблочные дни.
На 9 дней:
первые 3 дня – только кефир в объеме 1,5 л в сутки;
4-6 день – по 1,5 кг яблок в день;
7-9 день – только кефир (по 1,5 л).

На яблочном соке

Можно проводить монодиету, когда в сутки следует употребить только 1,5 л свежеприготовленного яблочного сока.Есть щадящий вариант – напиток принимается в перерывах между обычными приемами пищи, но строго по времени. Из меню следует исключить все жирные продукты, отказаться от сладкого и выпечки.
За 3 дня диеты можно избавиться от 2-3 кг, но это уходят жидкость, шлаки и токсины.

Во избежание запоров при диете на яблочном соке нужно утром натощак принимать по 1 столовой ложке любого растительного масла.

При монодиете нужно выпить 1,5 литра яблочного сока, который предварительно разбавляется чистой водой в пропорции 1:1. Дополнительно можно пить чистую воду в любом количестве. Более щадящий вариант диеты:натощак – 1 стакан чистой воды;
завтрак
;
10-00 – 2 стакана сока;
12-00 – стакан сока;
обед;
14-00 – 2 стакана сока;
16-00 – 2 стакана (замена полдника);
18-00 – стакан напитка;
18-00 – ужин;
20-00 – стакан напитка.

Яблочно-рисовая

Рис можно варить на воде или молоке без сахара и соли, не очень густой. Яблоки можно есть свежими и печеными.Длительность диеты 3 или 5 дней. Потеря веса может составить 3-5 кг.

На 3 дня – в день можно съесть кашу из 1 стакана риса и 250 г свежих яблок + компот из 250 г яблок, разделив все на равные 5 частей

На 5 дней:завтрак – каша + 250 мл яблочного сока;
ланч – 2 яблока;
обед – каша + компот из сухих яблок 250 мл;
полдник – 2 яблока;
ужин
– каша + 250 яблочного сока.

Яблочно-творожная

Творог и яблоки можно употреблять совместно или раздельно, важно соблюдать схему и прекратить употребление пищи за 4 часа до сна.Потеря составит 1-8 кг в зависимости от продолжительности диетического рациона питания.

На 3 дня:завтрак – 1 печеное яблоко + 150 г творога;
ланч – 1 яблоко;
обед – творог + яблоко;
полдник – яблоко;
ужин – творог + яблоко.
На 9 дней:
3 суток – только яблоки 1,5 кг в день;
3 дня – только творог по 400 г в сутки;
3 дня – творог 300 г + 1,5 кг яблок совместно.

Выбрать программу для похудения — непаханое поле

Что понимается под словом диета? Это совокупность мер, таких как время и количество приёмов пищи в день, наполнение порции, — направленных на:

  • изменение массы тела;
  • снятие обострений хронических болезней и улучшение состояния при них;
  • быстрое возвращение к здоровому состоянию после оперативного или длительного лечения.

Люди с хроническими заболеваниями пользуются диетой постоянно. Здоровые дамы в период беременности и лактации также тщательно следят за питанием. И если такие комплексы требуют работы специалиста, то диета для похудения (при общем относительном здоровье) может быть подобрана и без него.

Разгрузочные дни на яблоках

День, проведенный на яблоках, является отличной возможностью оздоровиться, отдохнуть от тяжелой пищи, а также сбросить пару лишних килограммов. Рекомендуется устраивать два яблочных дня в неделю. Можно выбрать тот вариант, который вам больше подходит.

1 Вариант – за день необходимо съесть 1,5 кг фруктов в печеном или свежем виде. Разрешается пить воду, яблочный сок и зеленый чай.

2 Вариант – в день нужно съесть 800 г яблочного пюре с небольшим добавлением меда (примерно 2-3 ст.л.). Разрешено пить воду, несладкий компот из яблок и ягод.

Разгрузочные дни на яблоках, дополненные физической нагрузкой, позволяют избавиться от 4 кг лишнего веса за 1-2 недели. 

Меню

Самый простой вариант меню – это монодиета. В течение недели вам предлагается кушать только яблоки, запивая их водой или зеленым чаем, иногда допускается перебить голод сухариком. Такая методика действительно дает впечатляющие результаты, однако она может быть опасной для здоровья, поэтому, если есть другой выход, лучше не рисковать зря.

Меню выглядит так:

  • 1 день – 1 кг яблок;
  • 2 день – 1,5 кг яблок;
  • 3 день – 2 кг яблок;
  • 4 день – 2 кг яблок;
  • 5 день – 1,5 кг яблок;
  • 6 день – 1,5 кг яблок;
  • 7 день – 1 кг яблок.

На время диеты лучше приобретать минеральную воду без газа, но при желании можно использовать кипяченую или фильтрованную. Если яблоки начинают надоедать, можно 1-2 раза в день выпивать по 1 стакану обезжиренного кефира, йогурта или ряженки либо съедать 100 г обезжиренного творога.

Щадящие диеты с меню

Диету на яблоках относят к строгим методикам похудения. Говорят о щадящем режиме, если сравнивают с классической диетой, включающей одни яблоки. Такие методы не менее эффективны, их легче переносить: дополнительно вводятся продукты либо блюда.

На яблочном уксусе

Эффективность диеты с применением яблочного уксуса сравнивают с жестким вариантом похудения, который не предусматривает сильных ограничений в рационе. Важен регулярный прием уксуса, отказ от вредных продуктов.
В состав яблочного уксуса входят витамины и микроэлементы, что:

  • подавляют аппетит;
  • ускоряют обменные процессы;
  • стимулируют секрецию желудочного сока;
  • выводят шлаки;
  • борются с целлюлитом.

Прием яблочного уксуса: 1 ч. л. вводят в стакан воды, выпивают после обеда или завтрака, ужина. Не забывают о рациональном питании и здоровом образе жизни.
Можно пользоваться другим рецептом: стакан воды, разбавленный 1 ст. л. яблочного уксуса, выпивают ежедневно натощак по утрам. Прием гарантирует прилив энергии и сил.

С гречкой

Ежедневно запаривают гречку в термосе крутым варом. Манипуляцию желательно проводить на ночь: к утру каша готова. При питании солить и добавлять масло запрещается

Объем порции не ограничивается: важно утолить голод. Блюдо принимают 3 раза, соблюдая одинаковые временные промежутки

Съедают 10–12 долек сухофруктов на протяжении дня.

С овсянкой

Диета на овсянке занимает 1 или 1.5 недели. Приготовление овсяной каши – на воде, исключают добавление соли и сахара. На завтрак кушают 3 свежих яблока плюс тарелка каши. На обед овсянка, приправленная ложкой меда, творог (100 г) и 3 фрукта. Ужин не обходится без 3 яблок и порции творога. Каждый 3-ий день допускается съедать по 300 г зелени и овощей.

С рисом

Яблочно-рисовая диета избавит от шлаков, вредных солей и лишних килограммов. Потребуется стакан риса и 500 г яблочных плодов. Крупу варят на воде, не подсаливают и не подслащивают. Из половины фруктов готовят компот. Им запивают рисовую кашу, которую едят небольшими порциями на протяжении дня. При появлении чувства голода выручит яблоко. Режим питания соблюдают 3 дня.
Чтобы очистить организм, полезно чередовать сваренный на воде рис вместе с яблоками. 1 кг плодов употребляют за день, к тому же их, как и рис, делят на 3 порции.

С овощами

Если питаться фруктами и овощами, можно оздоровиться, пополнив запасы полезных веществ. Суть яблочно-овощного метода похудения заключается в чередовании дней, состоящих из фруктов и овощей. Ими питаются по схеме 1: 2. Придерживаются вначале яблочного меню, затем следует овощной двухдневный рацион. Длительность диеты с овощами – 8 дней, можно похудеть на 6 кг.

Овощи и фрукты потребляют в любом виде, без добавок жиров, соли, пряностей, сахара. В меню вводят огурцы, томаты, капусту, перец. Низкокалорийные овощи положительно влияют на метаболизм и похудение. Пьют воду, травяной или зеленый чай в объеме 1 л.

С яйцами

Если планируется выход в свет, поможет быстро сбросить вес яблочно-яичный вариант. Эффективная диета годится для противников строгих монодиет. Содержание легко усвояемых белков в яйцах способствует экспресс-похудению.

Согласно клиническим исследованиям, если съедать на завтрак яйца всмятку без соли, избавляются от веса быстрее на 20 %. Желательно совмещать диету с физическими упражнениями для сохранения результата.

Режим питания помогает расходовать питательные элементы на энергию, не образуя новых жировых отложений. Яблоки при похудении вместе с яйцами налаживают пищеварительный процесс и очистку от шлаков организма, освобождая от прослойки жира и отеков.

Правила

Чтобы добиться желаемого результата, недостаточно просто запастись яблоками и есть их без ограничений в течение недели. Похудение по этой методике нельзя назвать рациональным, но нужно извлечь из него максимальную пользу и предотвратить вредное влияние на организм. Яблочная диета для похудения на 7 дней предусматривает соблюдение следующих правил:

  1. Нельзя кушать все количество яблок за 1 или 2 раза. Необходимо разделить фрукты на 4-6 порций и съедать их через равные промежутки времени. В этом случае голод будет ощущаться не так явно, а пищеварительная система получит возможность работать без ненужных нагрузок.
  2. Если в меню присутствуют другие блюда, их нужно готовить без соли, сахара и животных жиров.
  3. Можно применять натуральные травяные специи, сахарозаменители и растительные масла (оливковое, льняное) в небольших количествах.
  4. Порции блюд должны быть небольшими – каждая трапеза должна условно умещаться в стакан объемом 200 мл.
  5. Каждый день нужно пить не менее 8 стаканов воды, желательно теплой. Можно пить и другие напитки, кроме газированных и алкогольных, но они не входят в суточную норму жидкости.
  6. Яблоки необходимо тщательно мыть, а если они покупные, то еще и снимать кожуру. Это необходимо, поскольку на поверхности фруктов могут быть невидимые глазу паразиты или химикаты, которыми обрабатывали деревья.

Яблочная диета доступна не всем. Она противопоказана людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и выделительной систем. Также методику нельзя применять при сахарном диабете, психических отклонениях, в детском и подростковом возрасте, во время беременности и в период грудного вскармливания.

Ниже рассмотрены варианты меню яблочной диеты на неделю.

Яблоки и кефир для похудения — мнение специалистов

Анализируя советы диетологов о похудении на яблоках, наиболее популярна диета на кефире совместно с яблоками.

Наиболее ценные советы:

  1. Употреблять кефир и один фрукт можно отдельно. Перерыв должен составлять не менее получаса.
  2. Для достижения максимальных результатов следует перемешивать кефир с фруктами в миксере, что позволит лучше усвоить питательные вещества организмом и снизить вес.

Напиток из фруктов с кефиром не только снижает вес,но и нормализует стул и борется с высыпаниями на лице, благодаря чему кожа становится чище и свежее.

Неплохие результаты, а именно потеря до 3 кг за неделю можно отметить при употреблении больших порций салата, в составе которого есть данный фрукт. Заправлять такой салат можно натуральным йогуртом, возможно добавить творог. Фигура становится стройнее, тело упругим, а если не есть вредныее продукты, килограммы тают на глазах, а тонус кожи увеличивается. Резюмируя, можно отметить, что польза от данных фруктов и одного напитка для фигуры гораздо выше, если употреблять их с имбирем или сельдереем.

Как я сбросила половину собственного веса за полгода

Определяем, понимаем, корректируем

Выявить такой тип просто: сравните свои объёмы груди, талии и бёдер. Ваша фигура «Яблоко», если:

  • грудь или талия имеют наибольшее значение и не сильно различаются между собой;
  • у вас большой размер груди относительно всего тела, а прибавка в весе сразу заметна на животе, при этом бёдра и ноги не меняются.

Девушка-круг («Яблоко») с нормальной массой тела привлекает восхищённые взгляды к стройным ножкам и шикарной груди. Но из-за избытка веса она действительно имеет шансы превратиться в шарик. Проблема также может иметь медицинские последствия: накопление жировой ткани по мужскому типу, то есть в области живота, влечёт за собой ожирение внутренних органов и увеличивает риск заболеваний сердца и сосудов.

Считается, что именно «Яблочки» наиболее склонны к набору веса. Но это заблуждение. Просто у них часто изначально показатель сахара в крови выше, чем у остальных. Продукты, состоящие из быстрых углеводов, вызывают выброс большого количества инсулина.

Инсулин в свою очередь понижает уровень сахара — стремительно и до некомфортного уровня. Поэтому спустя очень мало времени человек снова чувствует голод. Причём скушать хочется опять что-то, что быстро усвоится и даст мозгу глюкозу. Если попасть в этот круговорот, то да, вес набирается в мгновение ока.

Чтобы оставаться в форме, девушкам-яблочкам нужно ограничивать потребление сахара, хлеба и пасты из рафинированной муки, кондитерских изделий, фастфуда, десертов, сладких алкогольных коктейлей и газировок.

Если же вес уже превысил норму, на помощь придут диеты по типу телосложения.

Можно ли есть яблоки на ночь при похудении?

Как уже известно, яблоки для похудения являются идеальным вариантом. Но, можно ли употреблять фрукт перед сном? Несмотря на низкую калорийность, в яблоках содержатся углеводы. Углеводы требуются нам для энергии, которая сжигается в течение дня. А вот перед сном углеводы лучше не употреблять. Ведь не истраченная энергия откладывается в виде жира. Любая диета для похудения практически полностью исключает потребление углеводов.

К тому же, яблоки насыщены фруктозой. А фруктоза — это сахар, который на ночь тоже очень вреден для фигуры. Поэтому, последний прием яблок должен быть минимум за 2 часа до сна. Диетологи советуют на ночь употреблять только белковую пищу — отварное мясо, обезжиренный творог, кефир. Так, увеличив количество белка, и уменьшив уровень углеводов поможет очень быстро сжечь лишний жир. Теперь, зная все особенности яблочной диеты, не составит труда распрощаться с лишним весом.

Можно ли есть свежие или печеные яблоки вечером?

Чем полезны яблоки? В вопросе, можно ли есть яблоки, если худеешь, нужно искать золотую середину. Рассмотрим самые важные плюсы и преимущества яблок перед другими продуктами питания.

Яблоки очень сбалансированы по содержанию клетчатки и содержат около 80% наименований витаминов и минералов, которые необходимы человеку.


Полезно ли есть яблоки на ночь, если худеешь?

  • Яблоки полезны для активизации пищеварения и обменных процессов. Они, в самом деле, позволяют снизить уровень холестерина, а значит препятствуют развитию атеросклероза, помогают активизировать процесс кровообращения и метаболизм в целом. Некоторые диетологи сравнивают их с «метлой», которая помогает очистить организм.
  • Благодаря описанным в предыдущем пункте свойствам, яблоки помогают лучше выглядеть. 


Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет! И не задумывается о том, можно ли есть яблоки

  • Низкая калорийность яблок, позволяет назвать этот фрукт диетическим. В ста граммах продукта 44 ккал.
  • Существует теория, что для человека наиболее полезны именно те продукты, которые произрастают в его регионе. И чем больше расстояние, которое преодолел фрукт или овощ до стола потребителя, тем меньше в нем пользы. А Россия без яблок, все равно, что Африка без бананов. Яблоки и зимой и летом не выходят из рациона славян. Наши предки ели их веками свежими, в моченом и сушеном виде, а позже и в виде варенья.

Какие плюсы имеем в итоге:

  1. В яблоках содержится широкий спектр витаминов и микроэлементов.
  2. Яблоки способствуют ускорению обмена веществ и улучшают клеточный метаболизм.
  3. Яблоки позитивно влияют на внешность и придают коже здоровый румянец.
  4. Яблоки абсолютно привычный для славян продукт питания, и значит, легко усваиваются. 


На Руси всегда считалось, что есть яблоки полезно. Картина «Колхозный базар» Федота Сычкова

Яблочный день: правила диеты

При проведении яблочных дней нужно соблюдать определенные правила диеты:

  • все количество фруктов на сутки нельзя съедать за 1-2 раза и потом голодать – необходимо разделить их на 5-6 равных порций;
  • при допустимости в меню других блюд их нужно готовить без соли, сахара и животных жиров, но разрешается добавление специй, растительных масел;
  • каждый прием пищи – это порция не более 200 г;
  • ежедневно следует употреблять 8 стаканов чистой воды, желательно теплой.

Рекомендуется употреблять в пищу «свои» яблоки, покупные могут быть обработаны консервантам, поэтому с них лучше снимать кожуру.

Меню

Самый простой вариант меню – это монодиета. В течение недели вам предлагается кушать только яблоки, запивая их водой или зеленым чаем, иногда допускается перебить голод сухариком. Такая методика действительно дает впечатляющие результаты, однако она может быть опасной для здоровья, поэтому, если есть другой выход, лучше не рисковать зря.

Меню выглядит так:

  • 1 день – 1 кг яблок;
  • 2 день – 1,5 кг яблок;
  • 3 день – 2 кг яблок;
  • 4 день – 2 кг яблок;
  • 5 день – 1,5 кг яблок;
  • 6 день – 1,5 кг яблок;
  • 7 день – 1 кг яблок.

На время диеты лучше приобретать минеральную воду без газа, но при желании можно использовать кипяченую или фильтрованную. Если яблоки начинают надоедать, можно 1-2 раза в день выпивать по 1 стакану обезжиренного кефира, йогурта или ряженки либо съедать 100 г обезжиренного творога.

Есть и более разнообразное меню, которое не даст думать о вредной пище:

  • 1 день – на завтрак салат из яблок, апельсинов и грецких орехов под лимонным соком либо обезжиренным йогуртом, на обед салат из яблок, вареных яиц и большого количества зелени под оливковым маслом, на ужин 2-3 яблока в свежем или печеном виде;
  • 2 день – на завтрак рисовая каша, сваренная на воде, с кусочками яблок, на обед то же, что и на завтрак, а на ужин просто рисовая каша без добавок;
  • 3 день – на завтрак творожная запеканка с яблоками, на обед обезжиренный творог с яблоком, апельсином и грецкими орехами, на ужин только творог;
  • 4 день – на завтрак салат из тертого яблока, моркови и изюма под лимонным соком, на обед такой же салат с ложечкой меда, на ужин 3 запеченных яблока с корицей;
  • 5 день – на завтрак салат из отварной моркови и свеклы, отдельно съедается 1 яблоко, на обед овсяная каша, сваренная на воде, 1 вареное яйцо и 1 яблоко, на ужин салат из свежей тертой моркови с изюмом под лимонным соком;
  • 6 день – повторение меню 1 дня;
  • 7 день – повторение меню 2 дня.

Таким образом, существуют различные варианты меню яблочной диеты на 7 дней. Однако важна не только сама диета, но и правильный выход из нее.

Поначалу в меню вводятся пресные каши и овощные супы, затем добавляются более сытные гарниры и нежирное мясо, рыба и морепродукты. Порции постепенно нужно увеличивать, но только до того объема, который будет утолять голод, не вызывая чувства переедания.

Ниже вы сможете ознакомиться с отзывами и результатами яблочной диеты на 7 дней.

Чем заправить фруктовый салат

Вариантов масса – подтаявший пломбир, взбитые или обычные сливки, «снежок», ряженка или обычный йогурт с кусочками фруктов. Но все эти варианты слишком калорийные. Чтобы снизить вес, а не набрать его, добавляйте в тарелку:

  • мед;
  • несладкую йогуртную заправку;
  • натуральный йогурт;
  • сметану.

Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть

Кушать фрукты необходимо не только для эффективного снижения массы тела. Это источник витаминов и полезных микроэлементов. Чтобы результат стал заметным, стоит придерживаться простых правил питания, которые вам помогут разработать в клинике похудения Елены Морозовой. А если добавить зарядку и полчаса прогулки со средней скоростью, то и настроение значительно улучшится.