Диета татьяны малаховой: основные принципы, меню

Рекомендации к диете

Очень важным аспектом диеты Малаховой является сочетаемость продуктов. Нельзя сочетать продукты с высоким содержанием белка и углеводов, углеводистые с высокожирными. Применительно к конкретным продуктам питания можно совмещать обезжиренные или с низким содержанием жира кисломолочные продукты с фруктами, а вот соевые продукты нельзя сочетать с продуктами животного происхождения

Также обратите внимание на последовательность приема пищевых продуктов: утром – углеводы с добавлением белка, минимальным количеством жира; днем – углеводы с низким гликемическим индексом, клетчатка, жиры и белки; вечером – белки с обилием клетчатки

Диета Татьяны Малаховой также подразумевает не резкое исключение вредных продуктов из вашего рациона, а постепенную замену их на полезные. К вредным продуктам относятся соль, сладости, белый рис, картофель, кукурузу, хлеб, рафинированные продукты и продукты глубокой пищевой переработки, кетчуп, майонез, приправы, алкоголь, продукты, жареные на масле. Полезные продукты – это свежие овощи, фрукты, натуральные кисломолочные продукты, имеющие пониженную жирность, сыры с низким уровнем жирности.

Обязательное условие – включение в рацион питания морепродуктов, которые являются прекрасным источником белка, полиненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6) и микроэлементов.

К продуктам, которые можно включать в рацион относятся цельнозерновые продукты, бобовые, семечки, орехи, сухофрукты. В качестве приправ используйте натуральные усилители вкуса, такие как лимонный сок, перец, чеснок, травы. Если вы не в состоянии отказаться от шоколада – включайте в рацион горький шоколад с содержанием какао 70% и выше.

Важность разнообразия

Разнообразие – основное условие достижения положительного результата

Важно, чтобы вы готовили как можно больше новых и интересных блюд. Это необходимо для нескольких целей:

  1. Разнообразие в пище – одно и основных условий диеты, которое входит в методику.
  2. Жизнь во время большинства диет достаточно скучна, определенный набор продуктов и однообразие вкусовых ощущений лишает дополнительных эмоций. Поэтому нередко возникает депрессия, увеличивается вероятность срыва.
  3. При улучшении психологического состояний повышается уровень метаболизма и нормализуются все процеессы.
  4. Организм должен получать большое количество питательных веществ, витаминов и минералов для удовлетворения основных потребностей.

При выполнении всех рекомендаций можно добиться положительных результатов и снизить вес

Но после окончания диеты важно придерживаться правил здорового питания, чтобы исключить повторный набор массы

Мои потуги справиться с лишним весом

Из моих 75 лет — лет 20 я пыталась похудеть, используя все известные научные, не научные и народные способы. При росте 157 см вес доходил  до 100 кг.  Было  множество диет, разные чистки организма, голод, клипсы на ухо, но вес все время прыгал, сначала минус, а потом плюс в квадрате.

Санаторий

Однажды нашла в газете адрес санатория, где за две недели обещали желающим провести комплексную чистку организма с последующим уменьшением веса в 10 кг. Позвонила, меня записали, дали точный адрес и я поехала. Было это близ Черного моря.

На какой-то поляне были поставлены палатки и всех приезжих поселили по 4 человека в каждую палатку. Скажу я вам, это место было очень красивое. Рядом с морем, каждое утро нас будили рожком, мы бежали к морю и там делали зарядку.

Потом летели в столовую ( столы на у лице стояли) завтрак был   практически из сырых продуктов, потом занятия: сначала медитация, лекции и йога, обед,  купание, свободное время ужин и чистка ( клизмы) с какими-то травами. Тогда я хорошо постройнела, но ненадолго, разный климат, питание что придется, работа, дети и другие обстоятельства свели на нет мои усилия.

Магия и гипноз

Когда вес подошел к 90 кг, я пыталась сбросить при помощи магии и гипноза. Нашла в газете предложение посетить лекцию о могуществе  гипноза, вот и поехала. Приехала, там было народу тьма тьмущая, нас вызывали по одному к гипнотизеру, он махал руками, какие-то абракадабры шептал и через полчаса сказал , все, прямо с сегодняшнего дня у тебя в рот ничего не полезет, за это конечно взял нехилую сумму.

Приехала домой поздно вечером и смела все, что было съестного на плите, столе и холодильнике. В общем, опять деньги в никуда, а вес тем временем рос и рос, такое впечатление было, что вес уже растет только от вида еды, хотя ела я очень мало.

Клипсы

А тут как-то соседка прибежала, говорит, что есть новый способ похудеть, только что по телевизору рассказали, и поведала про какие-то чудесные клипсы, которые надо цеплять на мочку уха и так ходить день и ночь пока не похудеешь.

Конечно же я на работу в них не ходила. Цепляла только тогда, когда находилась дома. Муж недоумевал и крутил пальцем. Я думаю, что вы уже поняли, что ничего из этого не вышло, ни у меня, ни у соседки, которая носила ее не снимая. Я ей и свою отдала, но и две не помогло.

Диета Малышевой

Потом я попалась на удочку  всем известной  телеведущей ток-шоу «Жить здорово» Малышевой Е. которая поведала как-то, что у нее есть сайт и там есть диета, которая поможет похудеть. Я зарегистрировалась и заказала себе эту диету. Предполагалось, что она будет построена на моих данных веса, роста, объемов и будет высылаться раз в неделю ( заказала расчет на месяц)

Все данные я выслала, текст с диетой на один день пришел, только сумма с меня стала сниматься автоматом с телефона каждый день, кое-как отключила все это действо. Я была в шоке, ведь ни где не было информации, что деньги снимаются каждый день. Так и не пришлось мне похудеть с диетой от Малышевой Е. зато деньги улетали каждый день исправно.

Потом все закрутилось завертелось, начались проблемы в семье, болезни, операции, таблеток горы. Разладились отношения с мужем,  2011 году, в возрасте 65 лет меня все таки отправили на пенсию, прошли заботы, дети выросли, разлетелись, свои семьи, свои проблемы.

Сидела одна дома, была, честно говоря, в прострации. Чем заняться, что делать? Как дальше жить? 3-го января 2012 года-это второе мое рождение! Почему-спросите вы? Да потому, что с этого дня у меня началась новая жизнь, но обо всем по порядку.

Разрешенные продукты

Диета Татьяны Малаховой для похудения включает в рацион питания:

  • Хлеб из муки грубого помола/зерновой хлеб, хрустящие хлебцы, каши из пшена, нешлифованного коричневого риса, гречки ядрицы.
  • Масло холодного отжима (льняное, оливковое, подсолнечное, виноградных косточек, конопляное).
  • Мясо птицы (курица/индейка), мясо кролика.
  • Нежирные сорта рыбы (окунь, карп, треска, хек, камбала, палтус, сельдь, щука, скумбрия, сардины, кефаль, лещ, форель).
  • Овощи в виде салатов из брокколи, моркови, цуккини, помидор, огурцов, цветной капусты, свеклы, свекла, спаржи, баклажан, кольраби, огородной зелени, заправленных растительным маслом, а также свежеприготовленные соки из них.
  • Орехи различных видов, семена (льна, кунжута) и семечки (тыквенные подсолнечные), пророщенная пшеница, ламинария, сухофрукты, продукты пчеловодства, морскую капусту.
  • Спелые фрукты/ягоды (яблоки, груши, абрикосы, виноград, манго, мандарины, клубника, малина, персики, дыни, бананы) и их соки.
  • Из напитков — зеленый/травяной чай, минеральная вода без газа.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
горох вареный 6,0 0,0 9,0 60
капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
кресс-салат 2,3 0,1 1,3 11
морковь вареная 0,8 0,3 5,0 25
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
салат айсберг 0,9 0,1 1,8 14
свекла вареная 1,8 0,0 10,8 49
сельдерей 0,9 0,1 2,1 12
соя 34,9 17,3 17,3 381
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
укроп 2,5 0,5 6,3 38
фасоль 7,8 0,5 21,5 123
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
сливы 0,8 0,3 9,6 42
яблоки печеные кисло-сладкие 0,5 0,5 12,3 59
крыжовник 0,7 0,2 12,0 43
смородина 1,0 0,4 7,5 43
грибы 3,5 2,0 2,5 30
орехи 15,0 40,0 20,0 500
изюм 2,9 0,6 66,0 264
курага 5,2 0,3 51,0 215
гречневая каша из крупы ядрица 3,0 3,4 14,6 101
овсяная каша на воде 3,0 1,7 15,0 88
пшеничные отруби 15,1 3,8 53,6 296
рис коричневый вареный 2,6 0,9 22,8 110
хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295
шоколад горький 6,2 35,4 48,2 539
мед 0,8 0,0 81,5 329
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
ряженка 1% 3,0 1,0 4,2 40
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
сыр моцарелла 18,0 24,0 0,0 240
сыр рикотта 11,0 13,0 3,0 174
творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88
куриная голень вареная 27,0 5,6 0,0 158
индейки филе отварное 25,0 1,0 130
омлет 9,6 15,4 1,9 184
яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160
яйца куриные вареные всмятку 12,8 11,6 0,8 159
рыба отварная 17,3 5,0 0,0 116
горбуша 20,5 6,5 0,0 142
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра трески 24,0 0,2 0,0 115
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
креветки 22,0 1,0 0,0 97
лосось 19,8 6,3 0,0 142
мидии 9,1 1,5 0,0 50
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49
сельдь 16,3 10,7 161
судак 19,2 0,7 84
треска 17,7 0,7 78
форель 19,2 2,1 97
хек 16,6 2,2 0,0 86
масло зародышей пшеницы 0,0 100,0 0,0 884
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
вода 0,0 0,0 0,0
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
компот 0,5 0,0 19,5 81
сок 0,3 0,1 9,2 40
* данные указаны на 100 г продукта

Примерное меню диеты на неделю

Если учесть, что ежедневно будет 4-5 приемов пищи, то меню на неделю может быть таким:

Понедельник:

  • Овсянка с сухофруктами.
  • Горсть орехов, яблоко.
  • Филе курицы с тушеными овощами.
  • Отваренная рыба, свежие овощи.

Вторник

  • Обезжиренный творог, фрукты.
  • Сыр или отварное яйцо.
  • Отварная курица и свежие овощи.
  • Рыбная уха и кусочек ржаного хлеба.

Среда

  • Творожно-ягодный десерт, самодельный, без сахара.
  • Фрукты.
  • Винегрет и отварная рыба или кусочек лосося.
  • Овощное рагу, тушенная курица.

Четверг

  • Помидор с 2 отваренными куриными яйцами.
  • Грейпфрут или апельсин.
  • Щи с куриной грудкой и кусочком хлеба.
  • Креветки и овощной салат.

Пятница

  • Фрукты и обезжиренный кефир или творог.
  • Орехи, немного семечек.
  • Тушенное мясо с овощами.
  • Проваренный горох с овощами.

Суббота

  • Отварная гречка с овощами, кефир.
  • Сухофрукты.
  • Чечевица с салатом из огурца, помидора и болгарского перца.
  • Тушеное мясо с ананасами.

Воскресенье

  • Смузи с фруктами и овсянкой.
  • Орехи и нежирный творог.
  • Фрукты.
  • Рыба, приготовленная на пару с овощами.

Альтернативным вариантом меню на неделю может стать такое питание:

  1. На завтрак всегда делать овощные салаты, можно добавлять кунжутные зерна. Как вариант – творог или овсянка с фруктами и другими допустимыми добавками.
  2. Второй завтрак в основном должен быть легким. Для него можно взять стакан обезжиренного кефира, яблоки или мандарины. Можно приготовить творожно-ягодный десерт без сахара с обезжиренного творога.
  3. На обед лучше всего будет сочетаться овощи или салат из них, заправленный оливковым маслом и отварная или приготовленная на пару рыба, нежирное мясо.
  4. На ужин также могут быть легкие натертые овощи с мясом или сыром. Можно отварить яйцо.

Конечно, меню будет составлять и в зависимости от состояния здоровья человека, но по правилам диеты Татьяны Малаховой лучше соблюдать определенную последовательность употребления пищи.

Так, утром принимать только белковую или углеводную пищу с гликемическим индексом в пределах 35-50 ед. Количество жира при первом приеме пищи должно быть минимальным. Днем допускается сочетание таких вариантов: углеводы и немного растительных жиров, углеводы и белки, фрукты с минимальным содержанием сахара. Вечерние продукты должны иметь минимальный ГИ, брать продукты, в которых будет минимум углеводов. Самым оптимальным вариантом будет сочетание сырых овощей с животными белками.

Следует учесть также, что порция еды согласно советам Татьяны Малаховой должна быть в пределах 350-400 г.

Многим может показаться, что это обычные правила и никакого новшества в них нет, но на самом деле автор диеты связала их с теплотехническими особенностями сжигания энергии в человеческом организме (по образованию она инженер-теплоэнергетик). Её главным заданием было найти формулу стройности, которая не заставляла бы голодать для похудения, а научила правильно управлять своим организмом и питанием.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Меню на неделю и результаты

Примерное меню диеты Дружбы на неделю такое:

На завтрак: овощной салат, овсянка (на воде), стакан кефира или обезжиренный творог. Спустя полчаса можно выпить кофе либо чай.

На второй завтрак: любые фрукты, стакан обезжиренного кефира.

На обед: овощной салат, куриное филе (рыба) приготовленное на пару. Спустя час можно выпить чай.

На ужин: овощной салат с добавлением сыра, яйцо. Спустя полчаса можно выпить чай.

Но для тех, кто не может есть однообразную пищу, можно использовать и такой вариант:

Завтрак — 100 г творога;

ланч – салат из овощей, заправленный растительным маслом;

обед – салат с кашей;

ужин – рыба на пару или запеченная в духовке и овощной гарнир.

Перекус — кефир и яблоко

Или такой вариант меню диеты Дружбы:

завтрак – половина грейпфрута;

второй завтрак – кефир и яблоко;

обед – салат из авокадо и нежирного сыра;

ужин – обезжиренный творог с огурцом.

Первые результаты появятся уже через полгода. Правильное следование правилам диеты Дружбы может привести к потере 20% веса! К тому же, на коже не будет растяжек и обвислой кожи

Но самое главное – это здоровье, которое можно улучшить и сохранить, принимая в пищу только полезные продукты.

Стало быть, для тех, кто хочет держать своё тело в тонусе, иметь отличное самочувствие и отменное здоровье, диета Дружбы Татьяны Малаховой подойдёт как ничто лучше.

Диета, изобретённая теплотехником

Программа стройности Татьяны Малаховой – это долгожданная разумная система питания, которая известна под названием «Диета Дружбы». В ней «сдружились» все полезные стороны разных диет, знание теплотехники и реальный опыт. Следование принципам программы сохранит здоровье, принесет удовольствие и гарантированный результат.

Специалист в области теплоэнергетики, Татьяна Малахова хорошо понимает причину лишнего веса. Это сбой энергетического баланса, запасание энергии в пассивном виде. В книге «Будь стройной» Татьяна подробно описала возможности извлечения аккумулированной энергии. Это просто – никогда не поправляться и великолепно себя чувствовать.

Сущность диеты Татьяны Малаховой, рекомендации автора, главные плюсы

Авторская диета Татьяны под приятным и располагающим названием «Дружба» появилась в сети недавно, но уже завоевала массу положительных отзывов. При этом автор лично опробовала на себе составленную методику и потеряла лишние килограммы.

Чем же отличается курс питания Малаховой от множества подобных? Дело в том, что автор предлагает каждой женщине самостоятельно разработать схему и рацион питания, пользуясь ее наработками и советами. Таким образом, меню может стать вкусным, питательным, здоровым, экономным в плане финансов и эффективным для похудения.

Вся суть диеты раскрыта в ее названии — «Дружба». Малахова предлагает каждой женщине присмотреться к своему организму, лучше узнать его потребности и завести с ним «дружбу». То есть нам следует прекратить морить его голодом, изнурять тяжелыми тренировками, запрещать лишние перекусы, настаивать на усиленном потреблении жидкости. Все жесткие условия, по мнению автора, приводят к обратному эффекту – организм «замыкается в себе», метаболизм нарушается, пищеварение останавливается, а все это никак не способствует продуктивному похудению.

Автор советует баловать организм только вкусной, полезной, здоровой, свежей и натуральной пищей. Поэтому в вашем рационе не должны присутствовать бестолковые, промышленные, химические и канцерогенные продукты, а также вредная жидкость. Какие именно ингредиенты следует исключить, мы рассмотрим в следующем разделе статьи.

Рекомендации автора для эффективного и здорового похудения:

  • желательно перейти на дробную систему питания, осуществлять 4-5 перекусов в день;
  • на ночь есть запрещено, последний раз следует покушать за 3-4 часа до сна;
  • перерыв между перекусами должен составлять около 4 часов;
  • перед завтраком следует выпить стакан прохладной обычной воды без соли и газа;
  • питьевой режим не строгий, но приветствуется употребление 4-6 стаканов жидкости (включая соки, чаи и другие напитки);
  • завтраки в данной программе обязательны, ведь они активизируют работу пищеварительной системы, а также обмен веществ;
  • постарайтесь не переедать, не голодать и не срываться с диеты;
  • одно и то же блюдо не употребляем несколько раз в день, рацион должен быть разнообразным, а не привычным для советской семьи;
  • все напитки употребляем за 30 минут до или после приема пищи, но саму еду не запиваем;
  • ужин должен быть легким, может включать паровые или тушеные овощи, которые снижают потребность в сладеньком;
  • продолжительность диеты не ограничена, но при достижении необходимого результата в похудении можно ввести в меню несколько запрещенных ранее продуктов;
  • ночной отдых должен выполняться в одно и то же время и составлять не мене 8-9 часов;
  • углеводы выбирайте с низким гликемическим индексом;
  • вы должны употреблять свежих овощи в виде салатов и нарезок во время каждого приема пищи;
  • фрукты всегда кушаются отдельно от других продуктов;
  • пищу употребляем в течение 20 и более минут, тщательно пережевывая каждый кусочек, наслаждаясь процессом;
  • суточная калорийность не должна быть ниже 1200 ккал;
  • если вы не занимаетесь спортом и ведете спокойный образ жизни, ваш объем жиров на сутки не должен превышать 30 г;
  • животные и растительные липиды во время одного приема пищи не смешиваем.

Главные плюсы диеты Малаховой:

  • свобода в составлении схемы диеты и в выборе продуктов для нее;
  • легко переносится, сытная, питательная;
  • сбалансирована по всем показателям, что исключает необходимость употреблять биодобавки и комплексы витаминов;
  • подходит и мужчинам, и женщинам, а также подросткам и пожилым людям;
  • совмещается с тренировками и не истощает мышечную массу (при условии, что выбрали достаточно протеинов и медленных углеводов для дневного меню);
  • эффективна – каждая неделя диеты сжигает до 2-3 лишних кг;
  • продолжительность диеты не ограничена, что позволит обязательно достигнуть поставленных целей в похудении;
  • нет необходимости считать калории, взвешивать порции и изучать качественный состав продуктов;
  • диета имеет минимум недостатков и противопоказаний;
  • все продукты для составления меню полезные и здоровые, а также доступные в плане финансов;
  • диета не требует кулинарных навыков, все блюда отнимают минимум времени и сил на приготовление;
  • низкокалорийное меню позволяет уменьшить объем желудка, что поспособствует насыщению даже малыми порциями в будущем;
  • диета позволяет укрепить иммунитет и ускорить обмен веществ.

Особенности питания диеты Малаховой

Татьяна Малахова самостоятельно разработала методику для похудения, основываясь на личном опыте.

Главная её рекомендация – никаких жестких диет, нужно просто разработать здравое отношение к питанию и придерживаться его всю жизнь. Название её тоже было выбрано соответственное — диета «Дружбы» Татьяны Малаховой, ведь худеющий человек должен наладить контакт со своим организмом и научиться подбирать продукты под его требования, правильно их сочетать.

Методика похудения: какие правила выделила Татьяна Малахова:

  1. В сутки употреблять пищу, общая калорийность которой не менее 1200 ккал.
  2. По правилам диеты за 24 часа должно быть не менее 3-4 приемов еды. При этом никакие перекусы не допускаются, а каждый прием пищи по калорийности и количеству продуктов должен быть приблизительно одинаковым. Промежутки между приемами еды также рекомендуются одинаковые.
  3. 14 часов – именно такого времени рекомендуется придерживаться между ужином и завтраком. Согласно диете, ужинать не рекомендуется позже, чем за 4 часа до сна.
  4. На каждый прием пищи выделять не менее 20 минут. Еду нужно хорошо и медленно пережевывать. Не допускается просмотр ТВ или чтение во время еды.
  5. В ежедневном рационе диеты «Дружба» должны быть полноценные белки (не менее 1 г на 1 кг веса) и полинасыщенные жиры (от 30 г в сутки).
  6. Обязательно учитывать, сочетаются ли продукты.
  7. При возможности употреблять в меню продукты с минимальной термической обработкой. Включить в ежедневный рацион диеты максимум овощей и фруктов.
  8. Не забывать о достаточном количестве жидкости. В сутки желательно употребить не менее 2 литров чистой воды без газа. Её также нужно употреблять по определенным правилам: пить небольшими равномерными порциями на протяжении дня. Утром натощак выпивается 200-250 мл воды. Употребить жидкость нужно не позже, чем за 20 минут до еды, и не раньше, чем через 40 минут после еды.
  9. Во время приема пищи не употреблять ни воду, ни любые другие напитки. Если пить днем чай или кофе, то за каждую выпитую чашку этого напитка выпивать 2 чашки чистой воды.
  10. Запрещено упускать приемы пищи или целенаправленно от них отказываться во время диеты.

Татьяна Малахова утверждает, если придерживаться всех указанных ею советов, через полгода без вреда для здоровья благодаря диете можно избавиться до 20% первоначальной массы.

Татьяна Малахова уверяет, что важным компонентом по методике похудения будет и психологический настрой на снижение веса. Себя нужно заставить «запрограммироваться» на то, что это нужно для здоровья и чтобы хорошо выглядеть. В крайнем случае целью может быть платье желаемого 44 размера.

Нужно приучиться жить без позднего ужина и вредных сладостей, навсегда забыть о продуктах, которые не рекомендует употреблять. Татьяна Малахова говорит, что её программа питания – идеальный вариант для женщин, которые не обладают хорошей силой воли и не готовы к жестким диетам.

Диета Татьяны Малаховой в своей основе подразумевает простые правила.

  • Кушать нужно часто и по чуть-чуть. Перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 4 часов.
  • Плотный ужин должен состояться не позднее, чем за 3–4 часа до сна.
  • Натощак нужно выпить чашку негазированной чистой воды.
  • Желательно выпивать в течение дня 4–6 стаканов воды. Можно часть заменить соками и чаями. Но пить можно только за полчаса до или после еды.
  • Обязательным приемом пищи является завтрак, так как он запускает пищеварительную систему.
  • Чувство голода нужно утолять, пока оно не стало нестерпимым, чтобы не переедать, как это обычно происходит. Не способствуют достижению цели и срывы.
  • Согласно правилам диеты Татьяны Малаховой нельзя кушать одни и те же блюда несколько раз в день, следует составлять максимально разнообразное меню.
  • Ужинать стоит только легкими блюдами, желательно паровыми овощами.
  • Спать надо как минимум 8 часов в сутки. Для здоровья необходимо придерживаться разумного режима и ложиться в одно и то же время.
  • Углеводная пища в рационе должна быть с низким гликемическим индексом, то есть та, которая не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови, а, значит, не приводит к выбросу инсулина, способного стремительно преобразовать глюкозу в энергетические запасы.
  • Овощи, по мнению Татьяны Малаховой, должны присутствовать в каждом приеме пищи.
  • Фрукты следует употреблять отдельно от всех остальных продуктов.
  • Меню необходимо составлять таким образом, чтобы его суточная калорийность была не менее 1200 ккал.
  • Нельзя смешивать животные и растительные жиры. Количество жиров в сутки должно быть не более 30 г, увеличение объема допускается лишь в том случае, если вы ежедневно занимаетесь активными видами спорта.

Продукты для диеты «Дружбы» диетолога Татьяны Малаховой

Диета Татьяны Малаховой предусматривает меню для похудения на 7 дней:

  1. Назавтрак — нежирный творог.Второй завтрак— самостоятельный прием фруктов. Наобед— тушеные овощи скуриным филе. Завершить день можно овощным салатом ирыбой.
  2. Завтрак— фрукты, обезжиренный кефир. Следующий завтрак— сыр. Обед— отварные овощи синдейкой. Наужин— овощи икальмары.
  3. Завтрак— нежирный творог игорсть семечек. Второй завтрак— фрукты. Обед— овощи, заправленные растительным маслом, ирыба. Наужин— салат сосвежими овощами изеленью, вареный горох.
  4. Назавтрак— кефир сзеленью. Следующий завтрак— фрукты снизким ГИ. Обед — отварные овощи сфасолью. Наужин— салат изовощей ибаранины.
  5. Завтрак— нежирный творог сягодами. Второй завтрак— твердый сыр. Обед— тушеные овощи скроликом. Ужин— овощи исуп измидий.
  6. Завтрак— обезжиренные творог изерна пророщенной пшеницы. Перекус— фрукты. Обед— отварные овощи сговядиной. Наужин— салат изовощей, вареная чечевица.
  7. Завтрак— обезжиренный творог сморковью. Перекус— семечки, орехи. Наобед— тушеное мясо сананасом. Ужин— овощной салат икреветки.

Второй завтрак: любые фрукты, стакан кефира.

Обед: салат из овощей, паровая курица или рыба. Спустя час — чай.

Ужин: в овощной салат добавляется сыр, яйцо. Спустя полчаса — чай.

В течение недели можно составлять разное меню. Вот один из вариантов:

  • Завтрак — порция творога;
  • Ланч – салат из овощей с маслом;
  • Обед – каша овсяная и салат;
  • Ужин – запеченная рыба с овощным гарниром.
  • Перекусами могут служить яблоки и кефир.

Еще один вариант:

  • Завтрак – половина грейпфрута;
  • Второй завтрак – кефир и яблоко;
  • Обед – салат из авокадо с сыром;
  • Ужин – творог с огурцом.

Понедельник:

  • Овсянка с сухофруктами.
  • Горсть орехов, яблоко.
  • Филе курицы с тушеными овощами.
  • Отваренная рыба, свежие овощи.

Вторник

  • Обезжиренный творог, фрукты.
  • Сыр или отварное яйцо.
  • Отварная курица и свежие овощи.
  • Рыбная уха и кусочек ржаного хлеба.
  • Творожно-ягодный десерт, самодельный, без сахара.
  • Фрукты.
  • Винегрет и отварная рыба или кусочек лосося.
  • Овощное рагу, тушенная курица.

Четверг

  • Помидор с 2 отваренными куриными яйцами.
  • Грейпфрут или апельсин.
  • Щи с куриной грудкой и кусочком хлеба.
  • Креветки и овощной салат.

Пятница

  • Фрукты и обезжиренный кефир или творог.
  • Орехи, немного семечек.
  • Тушенное мясо с овощами.
  • Проваренный горох с овощами.

Суббота

  • Отварная гречка с овощами, кефир.
  • Сухофрукты.
  • Чечевица с салатом из огурца, помидора и болгарского перца.
  • Тушеное мясо с ананасами.

Воскресенье

  • Смузи с фруктами и овсянкой.
  • Орехи и нежирный творог.
  • Фрукты.
  • Рыба, приготовленная на пару с овощами.

Альтернативным вариантом меню на неделю может стать такое питание:

  1. На завтрак всегда делать овощные салаты, можно добавлять кунжутные зерна. Как вариант – творог или овсянка с фруктами и другими допустимыми добавками.
  2. Второй завтрак в основном должен быть легким. Для него можно взять стакан обезжиренного кефира, яблоки или мандарины. Можно приготовить творожно-ягодный десерт без сахара с обезжиренного творога.
  3. На обед лучше всего будет сочетаться овощи или салат из них, заправленный оливковым маслом и отварная или приготовленная на пару рыба, нежирное мясо.
  4. На ужин также могут быть легкие натертые овощи с мясом или сыром. Можно отварить яйцо.

Так, утром принимать только белковую или углеводную пищу с гликемическим индексом в пределах 35-50 ед. Количество жира при первом приеме пищи должно быть минимальным. Днем допускается сочетание таких вариантов: углеводы и немного растительных жиров, углеводы и белки, фрукты с минимальным содержанием сахара.

Следует учесть также, что порция еды согласно советам Татьяны Малаховой должна быть в пределах 350-400 г.

Многим может показаться, что это обычные правила и никакого новшества в них нет, но на самом деле автор диеты связала их с теплотехническими особенностями сжигания энергии в человеческом организме (по образованию она инженер-теплоэнергетик). Её главным заданием было найти формулу стройности, которая не заставляла бы голодать для похудения, а научила правильно управлять своим организмом и питанием.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Диета дружбы Татьяны Малаховой – меню

Диета дружбы Татьяны Малаховой не расписывает как такового меню на всю программу похудения.

Она учит сочетать продукты и составлять для себя меню индивидуально. Но есть, конечно, некие общие рекомендации и примерные рецепты, которые можно брать за основу. Приведем пример.

Утро, как вы помните, начинается со стакана чистой воды (а затем еще хотя бы 4 стакана нужно выпить в течение дня).

На завтрак приготовьте себе вкусную и полезную смесь: из 3-4 столовых ложек овсянки, 30 г кураги и 100 г творога. Смесь нужно запарить кипятком. Уже минут через 40 можно выпить еще один стакан воды.

Через 2-3 часа после завтрака выпейте стакан нежирного кефира, а спустя 20 минут съешьте яблоко или два мандарина.

На обед съешьте свежий помидор, отварную куриную грудку и овощную смесь, приготовленную на пару (можно добавить каплю оливкового масла).

На ужин приготовьте салат из свежих овощей (сладкий перец, огурец, зелень, авокадо, лук), добавьте вареное яйцо и креветки. Заправьте салат чайной ложкой оливкового масла и лимонным соком.

Как видите, в основе такого рациона лежат все продукты, которые разрешает употреблять диета дружбы. Меню можно варьировать, но оно обязательно должно отражать все требования к рациональному питанию. Старайтесь делать его разнообразным, не повторяющимся изо дня в день – и тогда ваша диета вам не наскучит и не разочарует.

Нужно отметить, что диета дружбы – это не очередная попытка за счет коррекции питания избавиться от пары килограммов. Нет, питание, пропагандируемое Татьяной Малаховой, способно исправить серьезные проблемы со здоровьем. Дело в том, что она сама страдала лишним весом отнюдь не от переедания, а от осложнений ангины, которую она перенесла еще в детском возрасте. Татьяна в свое время перепробовала многие способы: голодание, сыроедение, таблетки от похудения и многое другое. Но лишь собственная методика, которую она разработала на основе самых лучших диетических открытий, позволила ей на самом деле избавиться от проблемы.

Испробовав метод на себе, она решила рассказать о нем миллионам. Так мы узнали, кто такая Татьяна Малахова. Диета дружбы бьет рекорды популярности, помогая миллионам женщин (и мужчин!) решать свои проблемы со здоровьем.