Кефирная диета: варианты, меню и правила выхода

Как похудеть за 3 дня на 7 кг. Лучшая диета осени, или Как за 14 дней похудеть на 7 кг

Одной из самых эффективных диет которая к тому же не вредит здоровью считается свекольная. Она очень простая и придерживаться ее следует не более двух недель. Плюс результат не заставит себя долго ждать.

Здоровье

GettyImages; Seasons/Fotodom

Осенью наш организм требует ( в буквальном смысле слова!) особого внимания. Ему необходимо большое количество витаминов , минералов и полезных веществ. Так как любая диета — это стресс , то в осенний период нужно быть особенно аккуратными. Но что же делать , если хочется скинуть несколько кг? Тут нам на помощь приходит свекольная диета , которая работает очень мягко , но при этом является очень действенной. За 14 дней ты сможешь скинуть до 7 лишних килограммов.

Разумеется , на время диеты тебе придется отказаться от алкоголя , сладостей , мучного , копченого , соленого , жареного , приправ , маринадов , а также свести к минимуму потребление животных жиров. Все блюда должны быть приготовлены либо на пару , либо быть отварными. И не забывай пить много воды. В списке разрешенных напитков еще есть зеленый чай , но без сахара.

Популярное

Как похудеть до Нового года и не сорваться — 6 советов диетолога.

Конечно , в идеале , прежде чем переходить на свекольную диету , нужно посетить врача-диетолога. Но если ты решишь обойти этот пункт стороной , то запомни , что « сидеть» на такой диете можно не чаще одного раза в 3 месяца.

И еще один важный момент: в день ты можешь съедать не более 2-х кг свеклы.

Свекольная диета бывает двух видов: моно и комбинированная. В первом варианте тебе разрешается есть ( в отварном , запеченном и даже сыром виде) только свеклу. Также можно пить свекольный сок. Но такой диеты следует придерживаться не более 3 дней. А вот во втором случае ты можешь добавить в рацион мясо и крупы. И тут уже период растягивается до недели или двух.

Примерный рацион на неделю

День первый

Завтрак: отварная или запеченная свекла ( 150 г) и зеленый чай. Обед: 2 отварные моркови ( 2 шт.) и отварная свекла ( 100 г). Ужин: отварная или запеченная рыба ( 200 г) и стакан 1% кефира.

День второй

Завтрак: стакан свекольного сока ( его нельзя пить сразу после приготовления , нужно дать отстояться 1,5−2 часа , чтобы не было проблем с пищеварением). Обед: отварная свекла ( 100 г) и чернослив ( 5 шт.). Ужин: салат из вареной свеклы ( 100 г) и яблока.

День третий

Завтрак: натуральный йогурт ( без сахара и добавок) и зеленый чай. Обед: вареное мясо , например , говядина ( 200 г), и вареная морковь ( 3 шт.). Ужин: вареная или запеченная свекла ( 100 г) с двумя столовыми ложками сметаны ( не жирной!).

День четвертый

Завтрак: сырая морковь ( 100 г) и стакан воды или зеленого чая. Обед: отварная или запеченная свекла ( 150 г) и рыба ( 200 г). Ужин: запаренная гречка ( 100 г) и стакан 1% кефира.

День пятый

Завтрак: отварной рис ( 100 г) и зеленый чай. Обед: отварное куриное филе ( 200 г) и отварная натертая свекла ( 100 г). Ужин: стакан 1% кефира.

День шестой

Завтрак: отварная или запеченная свекла ( 100 г) и зеленый чай. Обед: отварная или обжаренная без масла белокочанная капуста ( 100 г). Ужин: салат из отварной моркови ( 4 шт.) и вареного мяса ( 150 г).

День седьмой

Завтрак: яблоки ( 2 шт.) и чернослив ( 3−4 шт.). Обед: запаренная гречка ( 100 г) с чайной ложкой оливкового масла. Ужин: отварная или запеченная свекла ( 150 г) и отварное куриное филе ( 150 г).

Выходить из свекольной диеты нужно плавно. Диетологу советуют еще на протяжении нескольких дней оставить свеклу в своем рационе , но в меньшем объеме. Помимо этого , следует есть больше кисломолочных продуктов и каши. Постепенно добавляй хлеб и другие мучные изделия. Через 5−7 дней можешь вернуться к своему обычному плану питания. А вот свою встречу с жирным и жареным лучше отложить в долгий ящик или совсем забыть об этих продуктах.

— проблемы с почками и печенью.

Выход из диеты

Чтобы сохранить эффект, достигнутый посредством кефирной методики, и вдобавок не спровоцировать нарушение работы желудочно-кишечного тракта, надо расширять ежедневный рацион постепенно. Причем к меню, которого вы придерживались до начала диеты, лучше не возвращаться: отныне питание должно быть здоровым.

День за днем добавляйте к разрешенным овощам, крупам, рыбе и мясу остальные продукты из перечисленных групп. Но питаться продолжайте маленькими порциями шесть раз в сутки еще несколько дней после завершения кефирной диеты. Ежедневное количество употребляемой соли не должно превышать 10 г. А вот о сладостях, выпечке, алкоголе, жирной и жареной пище, фастфуде придется если не забыть навсегда, то, по крайней мере, лакомиться ими как можно реже.

Если вы сидели на кефирной монодиете, принципы выхода из нее будут немного другими. В течение нескольких дней рекомендуется вводить в состоящий из одного лишь кисломолочного напитка рацион несладкие фрукты и овощи с минимальной долей крахмала, приготовленные в пароварке или запеченные в духовке.

Затем наступает черед куриного и овощного бульонов, постного мяса и маложирных сортов рыбы. Постепенно заменяйте кефир йогуртом и творогом с низким процентом жирности. Что касается мучных продуктов, то сначала придется считать их количество, начав с 40 г в день. Увеличив его до 100 г, стоит понаблюдать за своим весом: при возвращении полноты рекомендуется остановить свой выбор на овсянке и цельнозерновых продуктах.

В целом выход из кефирной диеты занимает от трех дней до недели. И чем дольше он окажется, тем лучше, ведь организму нужно привыкнуть к полноценному питанию, а это не происходит мгновенно.

Напоследок совет: перед тем, как сесть на кефирную диету, проконсультируйтесь с врачом или хотя бы диетологом. Вы должны быть абсолютно уверены в том, что данная методика не причинит вреда вашему здоровью!

Варианты меню

У кефирной диеты долгая история. За столько лет красавицы не раз меняли классическую диету, делая ее вкуснее, чтобы три дня переносились легко и с пользой для фигуры. Самыми известными считаются такие варианты диеты:

• Классическая;
• Фруктово-овощная;
• Яблочная;
• Гречневая.

Список разрешенных продуктов для каждой из диет строго оговорен и немного отличается от других.

Меню на три дня классической диеты

В классическом варианте диеты помимо кефира можно побаловать себя отварной куриной грудкой (без соли!), овсяными хлопьями, нежирным творогом, яблоком, апельсином, бананом или киви. Остальные продукты не должны попадать в твою тарелку.

Giphy

День 1

• Завтрак: творог.
• Перекус: кефир.
• Обед: вареная куриная грудка.
• Полдник: кефир.
• Ужин: яблоко.

День 2

• Завтрак: овсянка на воде.
• Перекус: кефир.
• Обед: куриный бульон без соли.
• Полдник: кефир.
• Ужин: киви.

День 3

• Завтрак: кефир.
• Перекус: банан.
• Обед: творог.
• Полдник: кефир.
• Ужин: кефир.

Меню на три дня фруктово-овощной кефирной диеты

Этот вариант щадящ, и ты можешь позволить себе больше разрешенные продуктов. Фрукты (все кроме банана и винограда) и овощи (кроме картофеля и кукурузы) ты выбираешь на свое усмотрение и готовишь разрешенными способами (жарка, гриль запрещены!). Кефир по-прежнему главный продукт твоего меню, но в него можно добавить ягоды. Еще один разрешенный продукт – овсянка.

День 1

• Завтрак: смузи из кефира и клубники.
• Перекус: грейпфрут.
• Обед: овсянка на воде с клубникой (любой другой ягодой).
• Полдник: салат из зелени и капусты.
• Ужин: смузи из кефира с рубленной зеленью укропа, петрушки и огурца.

День 2

• Завтрак: салат из огурцов и помидоров.
• Перекус: смузи из кефира и малины.
• Обед: отварные овощи.
• Полдник: капустный салат.
• Ужин: кефир.

Фото автора Cats Coming: Pexels

День 3

• Завтрак: половина ананаса.
• Перекус: смузи из зелени и кефира.
• Обед: пюре из отварной свеклы.
• Полдник: смузи из ягод и кефира.
• Ужин: апельсин.

Меню трехдневной кефирно-яблочной диеты

Эта диета строга до крайности, но также крайне эффективна. Всего 6 приемов пищи и два разрешенных продукта – яблоки и кефир. Из напитков допустима только вода и зеленый чай. Три дня на такой диете и лишние 4-5 килограммов как ветром сдуло.

Яблочки можно съедать за полчаса до стакана кефира. Возможны неприятные последствия в виде головокружения, слабости и утомляемости. Физические нагрузки лучше в эти дни исключить. Сорваться с такой диеты легко, постоянный голод будет выматывать тебя. Но помни о своей фигуре!

Меню гречнево-кефирной трехдневной диеты

В гречке очень много макро- и микроэлементов, минералов и витаминов. Вкупе с таким же полезным кефиром такая диета обогатит организм полезными веществами.

Фото автора cottonbro: Pexels

Варить гречку не нужно, так она потеряет свои полезные свойства. На ночь завари стакан гречки двумя стаканами кипятка и укутай. К утру блюдо будет готово.

Меню все три дня не меняется:

• Завтрак: 100-150 грамм гречки (на воде и без соли!).
• Перекус: стакан кефира.
• Обед: 200 грамм гречки.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: 100-150 грамм гречки.

Если уж прям совсем невмоготу и хочется хоть какого-то разнообразия, то можно погрызть яблочко. Но не увлекайся, хорошего помаленьку.

Преимущества, недостатки и противопоказания

Кефирная диета связана с рядом преимуществ и недостатков. Преимуществом метода является тот факт, что кефир очищает кишечник. Он обволакивает желудок и способствует восстановлению его микрофлоры. Регулярно употребляя кефир, можно избавиться от шлаков и токсинов. Содержание большого количества бифидобактерий приводит к нормализации процесса пищеварения. В состав кефира входит витамин А и Б, кальций, калий и магний. Они оказывают благотворное воздействие на иммунитет, укрепляя его. Продукт легко усваивается организмом. Кефирная диета практически не провоцируют чувство голода. Продукт отлично утоляет его даже несмотря на то, что обладает низкой калорийностью.

Кефир стимулирует процессы активного расщепления жира. Кроме того, он помогает выведению лишней жидкости из организма. Диета дает возможность быстро добиться результата. Эффект заметен уже через 7 дней. Если женщина правильно выйдет из диеты и в последующем будет придерживаться принципов здорового питания, результаты просто закрепить надолго.

Несмотря на большое количество плюсов, метод имеет и ряд недостатков. Способ снижения веса входит в категорию монодиет. Диетологи относятся к ним отрицательно. Дело в том, что наличие только одного продукта не позволяет насытить организм всеми необходимыми питательными веществами, минералами и витаминами. Некоторые люди, использующие метод снижения веса, сталкиваются с расстройством желудка и метеоризмом. Любая монодиета оказывает негативное влияние на метаболизм.

Метод имеет ряд противопоказаний. Отказаться от снижения веса при помощи кефирной диеты необходимо в следующих ситуациях:

• присутствуют хронические заболевания;
• имеет место быть диабет;
• женщина вынашивает ребенка;
• период кормления ребенка грудью;
• присутствуют любые заболевания органов пищеварения.

Рекомендации

Бывают случаи, когда похудение на кефире не принесло желаемых результатов. Часто это происходит потому, что желающие похудеть отступают от предписанных правил.

Советы по прохождению

Чтобы достичь нужного эффекта и не навредить здоровью использованием 3-дневной кефирной диеты, изучите следующие рекомендации:

1. ограничьтесь 1,5 литрами кефира в день;
2. не запивайте кефиром углеводы и жирную пищу, так вы не достигнете результата;
3. убедитесь в отсутствии у вас противопоказаний;
4. строго придерживайтесь выбранного меню;
5. при ухудшении самочувствия немедленно вернитесь к привычному рациону;
6. из диеты выходите плавно в течение нескольких дней;
7. ответственно подойдите к выбору кефира. Выбирайте свежий кефир с минимальным сроком хранения, в нем будет наибольшее количество полезных бифидобактерий.

Правила выхода

К окончанию вы, скорее всего, почувствуете непреодолимое желание утолить голод, особенно если похудеть удалось. Постарайтесь удержаться и не испортить желанный результат приступом обжорства.

Выходить из кефирной диеты нужно постепенно, понемногу вводя продукты, которые не будут перегружать организм после трехдневного голодания, в рацион. В первый день можно есть легкие супы на курином бульоне, вареную курицу, рыбу, овощи, приготовленные на пару. На второй день в меню добавляются картофель, рис, макароны, свежие овощи. Несколько дней после кефирной диеты хорошо понемногу пить кефир в промежутках между приемами пищи, постепенно снижая его количество и в итоге оставив его только в качестве ужина.

Перед тем, как повторить кефирную диету, необходим перерыв — как минимум неделя. Вообще, по отзывам диетологов, кефирную диету на 3 дня стоит повторять не чаще, чем раз в месяц. Также врачи не советуют продлевать этот метод на большее количество дней.

Варианты кефирной диеты

Вариантов диеты очень много. Молочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, укрепляет иммунитет, улучшает самочувствие в целом, стимулирует обмен веществ и повышает тонус сердечно-сосудистой системы. Однако к соблюдению схемы снижения веса необходимо подходить правильно. Монодиета достаточно четкая и способна привести к ряду побочных эффектов.

Продолжительность кефирной диеты может существенно различаться. Если режим краткосрочный, похудение форсируют физические нагрузки. Занимаясь упражнениями, женщины сможет поддержать мышцы в тонусе и избежать растяжек, а также обвисания кожи при быстрой потере веса. Выделяют следующие разновидности кефирных диет:

1. Классическая. Метод рассчитан на 7 дней. Он позволяет потерять до 10 кг. Схема предполагает употребление целого перечня дополнительных продуктов. Несколько чашек некрепкого чая или кофе также разрешены.
2. Кефирно-яблочная. Продолжительность схемы снижения веса составляет 3 дня. Она позволяет потерять до 3 кг лишнего веса. В яблоках содержится большое количество полезных веществ. Они заслужили репутацию отличного продукта для похудения. Яблоки обладают низкой калорийностью. В течение 3 дней выполняется очищение организма. После снижения веса женщины ощущают легкость и прилив сил.
3. Кефирно-гречневая. Сегодня существует несколько вариантов методов, которые могут представлять собой 1 разгрузочный день или быть рассчитаны на две недели. Во время снижения веса женщине предстоит употреблять гречневую кашу, предварительно запаренную, а также пить кефир. Последний приём пищи должен происходить за 4 часа до сна. При этом кефир можно употребить непосредственно перед тем, как отправиться спать.
4. 3 + 3 + 3. Такое название получила 9-дневная кефирно-яблочная диета. Она имеет два варианта — жёсткая и щадящая. В первом случае можно потерять до 9 килограмма лишнего веса. В этот промежуток времени предстоит употреблять обезжиренный кефир. Его нужно пить первые и последние три дня. Оставшиеся сутки потребляются зелёные яблоки. Есть продукты разрешается в неограниченных количествах. Однако повтор подобной диеты возможен лишь через месяц. Далеко не все способны выдержать строгий рацион. Поэтому существует более щадящий вариант. Он предполагает употребление и ряда других продуктов.
5. Творожно-кефирная. Схема снижения веса считается жесткой. По этой причине не рекомендуется соблюдать дольше 5 дней. Она подходит женщинам, которые не страдают сильным ожирением. Метод позволит избавиться не более, чем от 6 кг. Экспресс-диета предполагает употребление лишь кефира и творога. Она способствует выведению из организма лишнего жира. В течение всего дня рекомендуется есть 5 раз. Ежедневный рацион состоит из 1-1,5 литра кефира и 250 г нежирного творога. Пить при диете можно воду и травяные чаи.
6. Полосатая. Во время диеты чередуются классическое питание и разгрузочные дни. Сбросить вес можно, не голодая. За месяц удастся потерять до 8 лишних килограмм. Обычно стандартные ограничения в питании отсутствуют. Однако лучше отдавать предпочтение нежирным сортам рыбы и мяса, также уменьшить употребление мучного, жирного, алкоголя и сладкого. Питаться рекомендуется до 6 раза в день. Стоит добавить творожно-фруктовые запеканки, натуральные соки и овощные салаты. Разгрузочные дни проводятся один-два раза в неделю. В течение этого периода нужно принимать до 2 л кефира, также пить зелёный чай и воду. Если женщина испытывает сильный голод, допустимо употребление одного зеленого яблока.
7. Фруктовая диета. Метод предполагает разнообразное меню. Однако фрукты можно употреблять в небольших количествах. Бананы, виноград находятся под запретом. Метод позволяет сбросить до 3 лишних кг за 3 дня.
8. Диета Ларисы Долиной. Метод достаточно строгий. Во время него необходимо употреблять ежедневно по 0,5 л кефира. Кроме того, с каждым приемом пищи нужно выпивать по 0,5 л любого травяного настоя. Допустимые продукты разрешается разделить на 4-5 частей и есть в течение суток. Помимо кефира, допустимо употребление небольшого количества картофеля, зелёных яблок, моркови, куриного филе, нежирной сметаны.

Кефир для похудения сколько процентов. Если на ночь пить кефир, можно ли похудеть

Наверняка каждая женщина, стремящаяся к стройной фигуре, знает о полезных свойствах кефира в борьбе с лишним весом. Этот продукт не только прекрасно утоляет чувство голода, но и приводит в порядок женское тело и здоровье.

Польза кефира для похудения доказана многими специалистами, в том числе и врачами-диетологами. В этом продукте содержится большое количество минералов и полезных веществ, которые способствуют быстрому снижению веса.

Помимо похудения, кефир приносит пользу всему организму:

1. Бактерии , которые содержаться в кефире восстанавливают и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, помогают лучше переваривать пищу.

2. Кефир отлично подходит для чистки организма от вредных веществ, шлаков, лишней жидкости.

3. Благодаря содержанию белка, кефир утоляет голод и помогает надолго сохранить чувство насыщенности.

4. Кефир ускоряет обменные процессы в организме.

5. Кисломолочный продук т также насыщает организм полезными и питательными элементами, укрепляет иммунитет.

Если регулярно выпивать кефир, то можно заменить не только снижение веса, появляется также легкость, нормализуется цвет и состояние кожи, улучшается здоровье.

Кефир на ночь

Кефир полезен в любое время дня, но особенно его рекомендуют пить на ночь. Кружка кефира перед сном поможет забыть о чувстве голода без тяжести и вреда для желудка.

В течении ночи кефир усваивается организмом и на утро появится желание хорошо позавтракать. Большинство диетологов заявляют о том, что в любой диете важен полноценный, плотный завтрак.

Кефир богат на кальций, который лучше всего усваивается именно в ночное время

Также этот кисломолочный напиток действует успокаивающе и расслабляет человека, что немаловажно для хорошего, крепкого сна

Выпивать кефир на ночь для похудения рекомендуется не торопясь, небольшими глотками. Напиток обязательно должен быть комнатной температуры.

Некоторые противопоказания

Несмотря на всю пользу, кефир, ка и любой другой продукт, имеет определенные противопоказания.

Кефир нельзя пить при:

Не следует также выпить чрезмерное количество кефира, т.к. это может привести к тошноте и рвоте, головокружению, сонливости, снижению работоспособности. Кефир может вызвать аллергию в виде сыпи и зуда.

«Кефирная диета»

Выбирая «кефирную диету» для похудения, лучше всего проконсультироваться с диетологом. Врач подскажет какой лучше пить кефир и в каких количествах.

Существует множество рецептов коктейлей на основе кефира. Некоторые их них подходят только для разгрузочных дней, т.к. имеют слабительный эффект.

Некоторые можно принимать в течении нескольких недель для быстрого снижения веса. Грамотный диетолог подберет оптимальное сочетание кефира с другими продуктами для правильного похудения.

Кефир — невероятно полезный продукт. Если его правильно и в нужном количестве пить, он поможет снизить вес и укрепить здоровье.

Нужно ли пить кефир на ночь для похудения?

Да, если вы не хотите, чтобы вас разбудил разыгравшийся аппетит. Этот вариант перекуса перед сном – один из самых легких и полезных. Однако не стоит обольщаться, думая, что стакан кисломолочного напитка вечером поможет избавиться от лишних килограммов, если весь день до этого вы объедались высококалорийной пищей. Эффект появится только в том случае, если ваше питание будет правильным, а рацион – сбалансированным.

Чем разнообразить привычный пустой кефир? Можно добавить в него отруби, немного корицы, кусочки киви или яблока, семена льна.

Какой должна быть максимальная порция? Не больше 200 мл – то есть одного стакана. Если выпить целый литр, вместо обещанного снижения веса вы получите его увеличение – калораж такого перекуса значительно возрастет.

Польза кефира

В медицине нет ни одного продукта, который можно с уверенностью назвать полезным. Любой из них благотворно действует на организм одного человека и способен навредить другим. Все зависит от индивидуальных особенностей, наличия хронических заболеваний, патологий. Поскольку кефир – белковая продукция, он противопоказан при почечной недостаточности. Так как там содержится лактоза, не следует употреблять при панкреатите, особенно в период обострения.

Кефиром лечат дисбактериоз, но при определенных обстоятельствах кисломолочный продукт может вызвать усиление негативной симптоматики, брожение, вздутие, повышение кислотности.

То есть, в большинстве случаев кисломолочный продукт действует благотворно на организм, но при наличии определенных хронически патологий употреблять его нельзя.

Доказанные полезные свойства:

• Нормализует микрофлору кишечника, убивает болезнетворные бактерии. В составе содержится уникальный пробиотик Lactobacillus kefiri. Активно справляется с сальмонеллами, кишечной палочкой, хеликобактер пилори, др. Полисахарид кефиран оказывает антибактериальное воздействие. Уникальный продукт является одновременно антибиотиком и пробиотиком.
• Улучшает пищеварение, стимулирует перистальтику кишечника. Кефир лечит, предотвращает болезни ЖКТ, предупреждает развитие язвы, синдрома раздраженного кишечника, гастрита. При непереносимости лактозы, кефир разрешается употреблять в небольшом количестве. Согласно исследованиям американских ученых, при ежедневном приеме кисломолочного продукта у больных снижались проявления метеоризма, вздутия, диареи. Также доказано, что кефир помогает справиться с запорами, нормализует стул при поносе.
• Предотвращает астму. Кефир подавляет воспалительные маркеры, способствующие развитию аллергической реакции, приступов астмы. При регулярном употреблении напитка нормализуется микрофлора кишечника, повышается местный иммунитет, останавливаются воспалительные процессы, улучшается защитная реакция.
• Укрепляет костную ткань. Кисломолочные продукты богаты кальцием. Кефир предупреждает развитие остеопороза, остеохондроза. Витамин К2 играет основную роль в естественном метаболизме кальция, усиливая выработку полезного микроэлемента. Укрепляют кости магний, фосфор, витамин D, которых в составе напитка достаточное количество.
• Способствует кефир похудению, помогает контролировать вес. Исследования проводили ученые в Австралии. Желающие похудеть делились на 2 группы. Одни употребляли по 1 стакану кефира в день, другие – 3. В остальном рацион был схож. В результате выяснилось, что люди, сидевшие на усиленной кефирной диете, похудели больше.

Кефир рекомендуется употреблять не меньше 2 раз в неделю, а при желании похудеть – каждый день.

Кефир­ная диета на 9 дней

Вари­ант для самых стой­ких. Есть каж­дый день про­сто мясо или тво­рог скучно, но чтобы не гото­вить каж­дый день что-то новое, возь­мите за основу меню на 3 дня и чере­дуйте его. Напри­мер, так:

День 1, 4, 7

Зав­трак: овся­ная каша, яйцо, чай с медом.

Обед: туше­ное мясо, зеле­ный салат.

Ужин: овощи, сухо­фрукты.

Пере­кусы: кефир, яблоки.

День 2, 5, 8 

Зав­трак: тост и отвар шиповника.

Обед: варе­ная рыба с овощами.

Ужин: яблоко, кусо­чек нежир­ного сыра.

Пере­кусы: кефир, творог.

День 3, 6, 9

Зав­трак: паро­вой омлет, зеле­ный чай.

Обед: кури­ный суп, салат, кусо­чек чер­ного хлеба.

Ужин: рыба на пару, греч­не­вая каша.

Пере­кусы: кефир.

Рецепт: кефир с кори­цей и имбирем

Больше всего, как пра­вило, худе­ю­щим на кефире не хва­тает слад­кого. Помо­жет про­стой рецепт: добавьте в кефир корицу и имбирь. Имбирь обла­дает разо­гре­ва­ю­щими и жиро­сжи­га­ю­щими свой­ствами, а запах и вкус корицы отли­ча­ется при­ят­ной сла­до­стью. Гото­вую смесь можно пить с утра, для бод­ро­сти, на ночь, чтобы запу­стить про­цессы отладки работы ЖКТ, а можно брать с собой в дорогу.

Ингре­ди­енты:

• кефир 500 мл
• имбирь моло­тый 1 ч.л.
• корица моло­тая 1 ч.л.
• Дру­гие пря­но­сти: гвоз­дика, перец.

Сме­шайте кефир с пря­но­стями при помощи вен­чика или блен­дера и раз­лейте по неболь­шим буты­лоч­кам. Напи­ток нужно выпить в тот же день. Осто­рож­нее с пер­цем и дру­гими яркими пря­но­стями, если у вас чув­стви­тель­ный желу­док или есть повре­жде­ния сли­зи­стой кишечника.

Почему кефир­ная диета вредна

Любая диета, сильно огра­ни­чи­ва­ю­щая раз­но­об­ра­зие пита­ния, про­сто не может быть полезна в дол­го­сроч­ной пер­спек­тиве. Кефир­ная диета на каж­дый день точно не подой­дет. Есть три кате­го­рии людей, кото­рым она может при­не­сти больше вреда, чем пользы.

Люди с рас­строй­ствами и болез­нями ЖКТ, почек, непе­ре­но­си­мо­стью лак­тозы. Кефир может вызвать диа­рею и обез­во­жи­ва­ние, спро­во­ци­ро­вать боли в желудке и метео­ризм. Эти­ло­вый спирт в составе также вре­ден для сли­зи­стой кишечника.
Дети, бере­мен­ные и кор­мя­щие жен­щины

Раз­но­об­ра­зие пита­ние для них жиз­ненно важно. Лишать орга­низм жиров и угле­во­дов даже на несколько дней — зна­чит тор­мо­зить раз­ви­тие и рост.
Люди с рас­строй­ствами пище­вого пове­де­ния

Будем чест­ными, вкус кефира без доба­вок мало у кого вызы­вает энту­зи­азм. Вам при­дется бук­вально застав­лять себя его пить. Если это про­дол­жа­ется больше пары дней, веро­ят­ность срыва рас­тет в гео­мет­ри­че­ской прогрессии.

Плюсы кефир­ной диеты

Про­стота, эффек­тив­ность, боль­шое коли­че­ство жид­ко­сти. Потен­ци­аль­ная польза для ЖКТ и мик­ро­флоры. Боль­шое коли­че­ство каль­ция бла­го­творно вли­яет на состо­я­ние костей, ног­тей и зубов. 

Минусы кефир­ной диеты

Стресс для орга­низма от дефи­цита пита­тель­ных веществ, недо­ста­ток вита­ми­нов и вку­со­вых ощу­ще­ний. Воз­можно рас­строй­ство пище­ва­ре­ния, метео­ризм, запор или диа­рея, непри­ят­ные ощу­ще­ния в желудке. Повы­шен­ная кис­лот­ность про­дукта может ухуд­шить состо­я­ние людей с подагрой, рев­ма­тиз­мом и высо­кой кис­лот­но­стью желу­доч­ного сока.

Полез­ные блюда в про­грамме сни­же­ния веса «Solo Разгрузка»
Узнать больше о «Solo Разгрузка»

Простоквашино 2.5%

Плюсы

• Без крахмала и консервантов
• Удобная упаковка
• Мягкий вкус
• Хорошая консистенция
• Изготовлен из натурального молока
• Все микробиологические показатели в пределах нормы
• В составе нет растительных жиров

Минусы

• Объем не литр, а 930 г
• В составе молоко, восстановленное из сухого

От 77 ₽

Марка «Простоквашино» входит в рейтинг лучших кефиров по качеству, составленному , а потому можно быть уверенными в отсутствии вредных веществ. Благодаря удобной бутылке, «Простоквашино» можно легко наливать, не опасаясь разбрызгать по всему столу. Кроме того, его можно не только пить, но и использовать для приготовления вкусной домашней выпечки: кексов, оладий, печенья, воздушных блинчиков. Даже творог из этого кефира получается на удивление вкусным и питательным.

Если пить кефир на ночь можно ли похудеть. Как пить кефир для похудения

Полезный универсальный продукт многие диетологи рекомендуют употреблять при похудении вечером либо на ночь. В это время сильнее проявляется жиросжигающее свойство напитка, благодаря активному всасыванию кальция. Но четкого правила того, когда нужно употреблять данный продукт, нет. Кефир – белок, выступающий строительным материалом. Он не преобразуется в жиры, не участвует в энергетическом обмене, но ускоряет эти процессы. То есть, употреблять кефир можно утром в сочетании с углеводами, другими белками. К примеру, можно позавтракать овсянкой, запить кефиром. Либо съесть овощной салат, дополнив трапезу кисломолочным продуктом. От взаимного действия продуктов эффект похудения только усилится. Не стоит отказываться от кефира в обед, добавив в него чуток корицы, меда либо орехов.

Суточная норма употребления для здорового человека составляет 1 мл, оптимальным вариантом считается 400 мл. При избыточном количестве кефира наблюдается расстройство пищеварения, вздутие, метеоризм, диарея.  Продолжительность монодиеты на кефире не должна превышать 3 дней, при сбалансированном питании пить кисломолочный продукт разрешается каждый день в течение длительного времени либо постоянно, если не надоедает. Вечером, утром впивают по 1 стакану, в обед можно позволить себе больше. Кефир на ночь для похудения разрешается употреблять непосредственно перед сном. Продукт быстро переваривается, не нагружает пищеварительный тракт, нормализует микрофлору кишечника.

Какой кефир полезнее для похудения: как на свойства влияет состав

О пользе этого напитка было сказано немало. Но как найти тот самый стопроцентно натуральный продукт, который поможет сохранить нашу фигуру стройной и подтянутой? Отвечаем – необходимо внимательно читать состав.

Закваска

Самая полезная – та, что содержит и молочнокислые культуры, и дрожжи. Если же вместо этих двух компонентов – только первый, перед нами совсем другой напиток. Можно назвать его простоквашей, а вот кефиром – с натяжкой. Так что будьте бдительны: под словами «закваска молочнокислых культур» скрывается совсем не то, что мы ищем.

Срок годности

Сколько может храниться по-настоящему полезный продукт? Неделю или месяц? Оказывается, лишь 7-10 дней. Все это время в нем остаются живые бактерии, ради которых мы и покупаем целебный кисломолочный напиток. Если вы видите, что упаковка стоит на прилавке слишком долго, проходите мимо – покупка будет бесполезной, так как через неделю хранения от кефира остаются только специфический вкус и консистенция.

Почему на продукции некоторых торговых марок указывается другой срок – более семи дней? Это свидетельствует лишь о том, что в нее были добавлены консерванты.

Жирность

Если вы предпочитаете обезжиренный продукт, спешим вас огорчить – в нем нет ряда полезных витаминов. Оптимальный вариант – 1%. В нем есть вся польза натурального напитка без лишних калорий.

Стоит обращать внимание и на то, есть ли в составе белок – его должно быть не менее 3%. Если этот компонент отсутствует, перед вами очередная «пустышка»

Как еще проверить напиток?

Взболтайте его. Если консистенция неоднородная (на дне – вода, есть сгустки), это не натуральный продукт. Кроме того, такие детали могут свидетельствовать о том, что кефир испорчен.

Налейте напиток в стакан. Если он «раскладывается» на хлопья и сыворотку, значит начались процессы брожения.

Хороший кефир должен быть таким:

• Цвет – молочно-белый, без желтоватого оттенка.

• Приятный запах. Если напиток сильно отдает кислотой, велика вероятность, что он испорчен.

• Вкус – слегка кисловатый, без горечи или сладковатого привкуса.

• Консистенция – однородная, чуть густая, без комков и хлопьев.

Так что на вопрос, какой кефир лучше пить для похудения, можно дать только один ответ: тот, который был правильно выбран. Сделайте хотя бы один глоток – если у вас остались белоснежные «усы», вы не прогадали. Этот нехитрый тест позволяет определить и плотность, и однородность напитка за несколько секунд.

Диета Кефир С секретом теряем 7 кг за 10 дней. КЕФИРНЫЕ СЕКРЕТЫ

Отзыв 1:

Вес в первую неделю уходит довольно быстро. Если набраться терпения, кефирная диета покажется очень лёгкой. Главное, она очень полезна для здоровья. В первую очередь очищается кишечник. Чувствуется лёгкость во всём организме.

Я начинала свою диету с того, что проснувшись, выпивала стакан кефира через обычную трубочку. Так делала на протяжении всего дня, особенно когда очень хотелось кушать. Цедишь себе потихоньку и не думаешь о еде. Продержалась на этой диете 10 дней (больше ничего не кушала). Потеряла 7 кг. Но в это время дополнительно занималась физическими нагрузками. Огромным плюсом является возможность для любого человека «посидеть » на этой диете.

Кефир всегда можно найти в магазине. Главное брать обезжиренный. Тем, кто не сможет долго продержаться на такой диете, советую запаривать на ночь стакан гречки и кушать в течение дня, запивая кефирчиком. Главное, не использовать никаких пряностей. Вполне можно чередовать три дня кефир, три дня кефир с гречкой, и опять — три кефирных дня.

Отзыв 2:

Всем хочется без насилия над собой, любимой, получить недорогой и полезный метод борьбы с лишним весом. Вообще-то наше тело стройное — но вот убрать бы эти жирные клубки в некоторых местах, за которыми этого не видно…Какая радость для нас, когда после летнего отдыха, ничегонеделания и дуракаваляния, возвращаясь на работу, нет необходимости вместо любимой юбки-карандаша покупать ее более просторную версию!

Расскажу, как моя приятельница «прогнала» нелюбимые пышности без страданий, легко и весело, и весьма результативно… А началось все с увлечения таким интересным и своеобразным психологическим течением — Симорон (кому любопытно подробнее — погуглите).

Вкратце там обстоит дело следующим образом: взрослые дядьки и тетки по-детски дурачатся, и в процессе «дурачения» (можно так сказать?) решают любые житейские проблемы разной степени сложности, даже запущенные!

И вот однажды толстушки-симоронки (симоронистки?) придумали для себя совершенно новую и еще незапатентованную симоронскую диету. Уж на ЭТОЙ диете БЕЗ вреда для здоровья можно сидеть сколько угодно. И что ну самое-самое потрясающее — это Р А Б О Т А Е Т !

Похожие записи:

Развитие мальчиков с 12 до 16 лет Карина кросс Польза салата айсберг: свойства овоща, состав, употребление и вред для организма (110 фото + видео) Как безопасно и эффективно снизить сахар в рационе Кондитер ренат агзамов: биография, личная жизнь, карьера Апельсин. калорийность 1 шт, на 100 грамм, белки-жиры-углеводы, гликемический индекс, польза и вред