Смузи с кефиром

Эффективность смузи при похудении

Смузи, как уже говорилось, это смесь с большим содержанием разных витаминов, благоприятно влияющий на работу всего организма. Следует заметить, что он также эффективен и для похудения.

Его уникальность в этой сфере кроется в трёх вытекающих свойствах:

• За счёт своей умеренной калорийности смузи вполне может заменить один из привычных приёмов пищи: завтрак, обед или ужин. Также его можно использовать вместо плотного перекуса. Это происходит потому, что этот напиток быстро утоляет чувство голода и насыщает организм. Так Вы не передаете, но при этом остаётесь сытыми долгое время.
• Можно забыть о вредных сладостях. Булочки, конфеты, торты и пирожные сможет заменить фруктово-овощной напиток, не менее сладкий. Секрет в том, что мы привыкли видеть сахар в основном в кондитерских, хлебобулочных изделиях, но есть такое понятие как «природный сахар». Этот сахар содержится во всех фруктах, но ни капли не вредит ни вашему здоровью, ни вашей фигуре.
• Похудеть на смузи может каждый, даже если имеются проблемы с ЖКТ (незначительные). Единственный нюанс заключается в том, что людям с проблемами со здоровьем желательно придерживаться этой диеты не более, чем неделю.

Смузи-диета — это отличный способ для здорового похудения. Следуя правильным рецептам, можно скинуть несколько килограммов за недолгий срок, не повреждая своё здоровье.

Преимущества протеиновых коктейлей

Коктейли протеинового типа обладают рядом достоинств:

• Позволяют быстро сжигать жиры;
• Обеспечивают быстрое насыщение;
• Во время употребления смузи долго не возникает чувство голода;
• Можно использовать в качестве основного питания;
• Можно совмещать с низкокалорийными диетами;
• Коктейли также можно потреблять после тренировок и физических упражнений.

Предупреждение

Перед тем как употреблять напитки протеинового типа необходимо предварительно посоветоваться со специалистом. В особенности если в анамнезе имеются хронические нарушения работы печени и почек, сахарный диабет, беременность или если вы планируете беременность. Также не стоит употреблять во время грудного вскармливания.

Схемы похудения

После того, как освоено искусство приготовления смузи, пора выбирать программу похудения и учиться правильно его пить. От этого тоже во многом будут зависеть результаты.

Для начала нужно распределить его виды по приёмам пищи:

• на завтрак лучше пить самые калорийные, фруктовые смузи, которые зарядят энергией на целый день;
• на обед делайте их максимально питательными и густыми, подойдут овощные и многокомпонентные;
• на ужин идеальным вариантом станут зелёные, т. к. они улучшают пищеварение, настраивая органы ЖКТ на ночной отдых;
• на ланч и полдник, до или после тренировки (+/- полчаса), пейте белковые смузи — они сохранят мышечную массу;
• на ночь можете выпить однокомпонентый напиток (например, апельсиновый или клубничный) с небольшим добавлением обезжиренного кефира.

Теперь непосредственно схемы похудения.

Разгрузочный день

В течение дня нужно выпить небольшими порциями 2,5 литра обычной воды и 1 литр низкокалорийного детокс-смузи (лучше взять самые простые рецепты, из 1-2 продуктов). Первые 2 месяца устраивать такие разгрузки еженедельно, дальше — 1 раз в 2 недели. Результат — минус 1-1,5 кг за день.

Монодиета

Придётся отказаться от твёрдой еды совсем и все приёмы пищи заменить смузи. Можно разными, можно из каких-то определённых продуктов (например, сделать упор на овощные, или на зелёные, или на фруктовые). Существенный недостаток такого похудения — кишечные расстройства по окончанию диеты, так как желудок отвыкает переваривать твёрдую еду. Продолжительность — от 3 до 7 дней, не дольше. Результат — минус 3-4 кг.

Диета

Смузи-диета предполагает замену не всех приёмов пищи этим напитков, а только одного или двух. Это позволяет избежать проблем с ЖКТ

Обычно выбирают завтрак, потому что утром важно получить заряд энергии на целый день, и/или вместо ужина, чтобы облегчить работу желудка на ночь. Длительность — 1-2 недели

Результат — минус 5-6 кг.

В качестве спортивной добавки

На фоне здорового питания или любой диеты протеиновые смузи можно пить не только для похудения, но и для сохранения и наращивания мышечной массы. Для этого нужно употреблять напиток за 30-60 мин до тренировки и спустя такое же время после неё.

Регулярное употребление

Чтобы поддерживать вес в норме и не набирать лишних килограммов, для профилактики на фоне здорового питания полезно на ланч или полдник выпивать бокал диетического смузи.

Вариант 6: Смузи (кефир, банан, мороженое и клубника)

Пожалуй, одно из самых вкусных сочетаний – это банан и клубника. Если к ним добавить мороженое и кефир, то получим потрясающе вкусный и полезный напиток. Смузи по этому рецепту особенно придется по душе летом. Прохладительный и сладкий коктейль заменит любой прием пищи, может стать прекрасным угощением.

Ингредиенты

• 100 мл кефира;
• 1 банан;
• 4 ягоды клубники;
• 50 г мороженого;
• сахар по желанию;
• 120 мл воды или сока.

Как приготовить

Шаг 1:

Вымыть клубнику, оторвать веточки. Если ягоды мелкие, то увеличиваем количество. Закидываем в блендер, добавляем банан и взбиваем. Если будет добавляться сахар или мед, то вводим на этом же этапе.

Шаг 2:

Заливаем кефир и воду. Можно ее заменить любым соком, тоже получится вкусно. Без дополнительной жидкости получим консистенцию пюре, нам это не нужно. На этом же этапе закладываем мороженое, желательно его порезать.

Шаг 3:

Остается только взбить смузи до хорошей пенки. Не делаем это долго, иначе мороженое полностью растает. Для сохранения низкой температуры можно в стакан с напитком добавить несколько кубиков льда.

Такой вариант напитка можно готовить и с замороженной клубникой. Ягоды даже не нужно заранее вынимать, сразу добавляем к кефиру и остальным ингредиентам, взбиваем.

Эффективность смузи при похудении

Смузи, как уже говорилось, это смесь с большим содержанием разных витаминов, благоприятно влияющий на работу всего организма. Следует заметить, что он также эффективен и для похудения.

Его уникальность в этой сфере кроется в трёх вытекающих свойствах:

• За счёт своей умеренной калорийности смузи вполне может заменить один из привычных приёмов пищи: завтрак, обед или ужин. Также его можно использовать вместо плотного перекуса. Это происходит потому, что этот напиток быстро утоляет чувство голода и насыщает организм. Так Вы не передаете, но при этом остаётесь сытыми долгое время.
• Можно забыть о вредных сладостях. Булочки, конфеты, торты и пирожные сможет заменить фруктово-овощной напиток, не менее сладкий. Секрет в том, что мы привыкли видеть сахар в основном в кондитерских, хлебобулочных изделиях, но есть такое понятие как «природный сахар». Этот сахар содержится во всех фруктах, но ни капли не вредит ни вашему здоровью, ни вашей фигуре.
• Похудеть на смузи может каждый, даже если имеются проблемы с ЖКТ (незначительные). Единственный нюанс заключается в том, что людям с проблемами со здоровьем желательно придерживаться этой диеты не более, чем неделю.

Смузи-диета — это отличный способ для здорового похудения. Следуя правильным рецептам, можно скинуть несколько килограммов за недолгий срок, не повреждая своё здоровье.

Смузи на кефире: лучшие рецепты

Приведенные ниже рецепты основаны на сочетании кефира с различными фруктами и овощами. Они помогут добиться снижения веса и обрести стройную фигуру, получая при этом еще и удовольствие от вкусной и здоровой пищи.

Ананасовый смузи

Ингредиенты:

• 150 гр мякоти ананаса;
• 125 мл кислого молока;
• столовая ложка сока черноплодной рябины-можно заменить соком из темных сортов винограда;
• чайная ложка кокосовой стружки или любых молотых орехов

Ананас очистить, нарезать, смешать с кефиром или кислым молоком. Добавить рябиновый или виноградный сок и взбить блендером. Украсить кокосовой стружкой или измельченными орешками.

Шейк с дыней и бананом

Для приготовления понадобится:

• 200 гр мякоти сладкой дыни;
• 200 мл кисломолочного продукта;
• столовая ложка орехов кешью, грецких или фундука;
• половина спелого банана;
• немного лимонного сока

Приготовление:

• дыню очистить, нарезать маленькими кусочками;
• вместе с бананом, кефиром и орешками пюрировать блендером;
• добавить лимонный сок

Чтобы смузи приобрел свежий аромат, в него кладут несколько листиков мяты и ягод малины.

Напиток с кефиром, клубникой и бананом 

Нам понадобится:

• десяток клубничных ягод;
• половина банана;
• 100 мл кефира;
• столовая ложка отрубей;
• по половине чайной ложки лимонного сока и меда

Все ингредиенты смешать и взбить блендером до однородности. По желанию подсластить и посыпать отрубями.

Грушевый шейк

Ингредиенты:

• 250 мл кисломолочного продукта;
• спелая груша;
• 250 гр обезжиренного творога;
• половина спелого банана;
• 10 гр молотого льняного семени;
• немного порошка корицы-на кончике ножа;
• мед по вкусу

Приготовление:

• банан и грушу очистить от кожуры;
• пюрировать фрукты вместе с кефиром;
• добавить молотое льняное семя и творог и снова взбить до однородности;
• по желанию слегка подсластить медом и посыпать порошком корицы

Смузи с кефиром и смородиной

Нам понадобится:

• 200 мл кефира;
• 200 гр ягод смородины;
• спелый банан;
• 10-15 гр обжаренных семян сезама или подсолнечника;
• столовая ложка лимонного сока

Для приготовления напитка ягоды смородины с лимонным соком слегка взбить блендером и протереть через сито, чтобы убрать семена. Банан, зерна сезама или семечек смешать с кефиром и пюрировать блендером.

Экзотический напиток с ананасом и бананом

Ингредиенты:

• 200 мл кисломолочного продукта;
• 200 гр мякоти ананаса;
• спелый банан;
• столовая ложка лимонного сока

Все ингредиенты смешать и взбить блендером до однородной массы.

Зеленый коктейль с кефиром и шпинатом

Нам понадобится:

• 200 мл кефира;
• яблоко среднего размера;
• 200 гр шпината;
• банан

Все ингредиенты взбить блендером. Если получилось слишком густо, то можно разбавить минеральной водой

Апельсиновый смузи

Ингредиенты:

• два апельсина;
• стакан кефира;
• 30 гр пшеничных отрубей

Апельсины очистить от кожуры и взбить вместе с кефиром и отрубями до однородности.

Пить охлажденным.

Кисломолочный продукт с яблоком и морковью

Нам понадобится:

• по 100 мл кисломолочного продукта и яблочного сока;
• 50 мл морковного сока

Все соки хорошенько перемешать, добавив в напиток немного яблочной и морковной мякоти. Для этого нужно их натереть на мелкую терку.

Черничный смузи

Ингредиенты:

• 100 гр черники;
• 150 мл кефира;
• половина спелого банана;
• немного порошка какао на кончике ножа

Приготовление:

• ягоды черники раздавить и протереть сквозь сито, чтобы убрать косточки;
• черничную мякоть с остальными ингредиентами смешать и пюрировать миксером

Если получилось слишком густо-разбавить кефиром. По вкусу можно добавить щепотку корицы или молотого мускатного ореха. Это придаст напитку своеобразный вкус и аромат.

Клубничный шейк

Ингредиенты:

• 5-6 больших спелых ягод клубники;
• половина спелого банана;
• 150 мл кислого молока;
• чайная ложка лимонного сока

Приготовление:

• банан, кислое молоко и лимонный сок смешать и взбить миксером;
• добавить вымытые и очищенные от хвостиков ягоды клубники, снова взбить до однородности

Неожиданный и своеобразный вкус напитку можно придать добавлением молотого зеленого перца.

Коктейль с кефиром и шоколадом

Нам понадобится:

• 150 мл кефира;
• небольшой кусочек банана;
• 15-30 гр какао порошка

Приготовление:

• первый вариант-все смешать миксером;
• другой вариант-добавить три дольки горького шоколада

Для придания фруктового аромата в напиток кладут щепотку апельсиновой цедры. А если вы хотите активизировать обмен веществ, то добавьте в смузи кусочек перчика чили.

Смузи и его польза

Смузи — густая смесь из перемолотых фруктов, овощей или ягод с добавлением мёда, сока и молочных продуктов.

Этот чудо-напиток появился в далёкие 30-е года XX века. Когда здоровый образ жизни начал набирать обороты, распространяясь по всему миру, смузи являлся отличным источником витаминов даже для посетителей кафе, баров и ресторанов.

Польза смузи:

• Главное преимущество — большое количество нужных для человека микроэлементов. Эта витаминная бомба может содержать в себе сразу несколько полезных веществ. Выпивая порцию смузи из молока, банана и овсяных хлопьев, мы заряжаемся витаминами A, C, D и витаминами группы B (B1+B2+B6+B12).
• Приготовление не предусматривает тепловую обработку, поэтому все компоненты не теряют своих полезных свойств.
• Смузи помогает избавиться от шлаков и токсинов за счёт его консистенции, укрепляет иммунную систему.
• Работа кишечника и пищеварения в целом нормализуется в кратчайшие сроки, ведь именно в этом напитке содержится много клетчатки.
• Не только органы пищеварения скажут Вам спасибо: смузи станет лучшим другом для Вашего мозга, улучшая его работу, нормализуя психическое состояние.
• Восстановятся силы после тяжёлого рабочего дня или тренировки. Также полезная информация для любителей спорта: смузи поможет нарастить мышцы.
• Вы станете гораздо энергичнее, работоспособнее, режим сна придёт в норму, а волосы, кожа и ногти станут Вашим украшением.

Смузи-диета

На 7 дней

Неделя — самый оптимальный вариант для похудения на смузи-диете. Не рекомендуется продолжать такое питание более 10 дней, так как есть риск привыкания к жидкой пище и постепенного отвыкания от обыкновенной твердой.

Эта диета поможет скинуть ненавистные килограммы без ущерба здоровья, если, конечно, соблюдать все нормы и правила разгрузочных дней.

Меню

Меню

Рецепт смузи с творогом для блендера

Время приготовления: 5 минут.Количество порций: на 1 человека.Кухонная техника и утварь: блендер.Калорийность: 82,23 ккал на 100 г продукта.

• В этом рецепте будем использовать овсяные отруби, которые сейчас легко приобрести в любом супермаркете. Их главным отличием от овсяных хлопьев является высокое количество клетчатки, которая так нужна нам, и низкое количество углеводов.
• Ягоды можете взять на свой вкус, ведь сейчас в магазинах можно купить любые замороженные по вашему усмотрению. Летом для смузи используйте свежие ягоды.

Пошаговый рецепт

1. В блендер отправить 100-150 г обезжиренного творога, 2 ст. л овсяных отрубей или хлопьев.
2. Сюда же отправить любые замороженные ягоды. Мы будем использовать 100 г замороженной смородины.
3. Залить все ингредиенты стаканом молока, закрыть блендер и взбить все продукты примерно 3 минуты.
4. По желанию можете добавить мед, какао, орехи или сахарозаменитель. Полезный коктейль готов к употреблению.

Видеорецепт

А теперь давайте посмотрим это видео, в котором во всех подробностях показан процесс приготовления смузи и рассказано о его незаменимой пользе для нашего организма.

https://www.youtube.com/watch?v=qsW9jrTG2cQVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Смузи, или здоровый завтрак за 3 минуты (https://www.youtube.com/watch?v=qsW9jrTG2cQ)

Смузи с кефиром и зеленью

Кефирный смузи с добавлением зелени — идеальный напиток для похудения, позволяющий быстро сбросить вес. Иногда его называют «зеленый кефир» благодаря необычному цвету.

Ингредиенты:

• 3 полных стакана кефира;
• Немного кинзы, укропа и петрушки;
• Небольшой огурец;
• Одна щепотка соли или другой приправы;
• Перец черный — по вкусу.

Приготовление:

1. Хорошо промойте зелень под краном. Выложите листья на бумажное полотенце и немного просушите. Мелко порежьте ножом.
2. Огурец нарежьте небольшими кольцами либо натрите на терке.
3. Положите зелень и натертый огурец в чашу блендера. Чтобы быстрее получить однородную смесь, рекомендуется добавить полстакана кефира. После чего включите прибор на пару минут. Желательно выставить максимальную скорость измельчения.
4. Влейте остальной кефир (несколько стаканов). Чтобы готовый напиток получил необычный аромат и вкус — добавьте зелень и различные приправы. Например, можете использовать черный перец (только не переусердствуйте с количеством специи).
5. После повторного измельчения наполните напитком стаканы. Некоторые люди предпочитают добавлять в смузи немного чеснока (обычно хватает одного зубчика). Благодаря чесноку продукт получает более острый и насыщенный вкус.

Смузи на кефире: лучшие рецепты

Приведенные ниже рецепты основаны на сочетании кефира с различными фруктами и овощами. Они помогут добиться снижения веса и обрести стройную фигуру, получая при этом еще и удовольствие от вкусной и здоровой пищи.

Ананасовый смузи

Ингредиенты:

• 150 гр мякоти ананаса
• 125 мл кислого молока
• столовая ложка сока черноплодной рябины-можно заменить соком из темных сортов винограда
• чайная ложка кокосовой стружки или любых молотых орехов.

Ананас очистить, нарезать, смешать с кефиром или кислым молоком. Добавить рябиновый или виноградный сок и взбить блендером. Украсить кокосовой стружкой или измельченными орешками.

Шейк с дыней и бананом

Для приготовления понадобится:

• 200 гр мякоти сладкой дыни
• 200 мл кисломолочного продукта
• столовая ложка орехов кешью, грецких или фундука
• половина спелого банана
• немного лимонного сока.

Приготовление:

• дыню очистить, нарезать маленькими кусочками
• вместе с бананом, кефиром и орешками пюрировать блендером
• добавить лимонный сок.

Чтобы смузи приобрел свежий аромат, в него кладут несколько листиков мяты и ягод малины.

Напиток с кефиром, клубникой и бананом 

Нам понадобится:

• десяток клубничных ягод
• половина банана
• 100 мл кефира
• столовая ложка отрубей
• по половине чайной ложки лимонного сока и меда.

Все ингредиенты смешать и взбить блендером до однородности. По желанию подсластить и посыпать отрубями.

Грушевый шейк

Ингредиенты:

• 250 мл кисломолочного продукта
• спелая груша
• 250 гр обезжиренного творога
• половина спелого банана
• 10 гр молотого льняного семени
• немного порошка корицы — на кончике ножа
• мед по вкусу.

Приготовление:

• банан и грушу очистить от кожуры
• пюрировать фрукты вместе с кефиром
• добавить молотое льняное семя и творог и снова взбить до однородности
• по желанию слегка подсластить медом и посыпать порошком корицы.

Смузи с кефиром и смородиной

Нам понадобится:

• 200 мл кефира
• 200 гр ягод смородины
• спелый банан
• 10-15 гр обжаренных семян сезама или подсолнечника
• столовая ложка лимонного сока.

Для приготовления напитка ягоды смородины с лимонным соком слегка взбить блендером и протереть через сито, чтобы убрать семена. Банан, зерна сезама или семечек смешать с кефиром и пюрировать блендером.

Экзотический напиток с ананасом и бананом

Ингредиенты:

• 200 мл кисломолочного продукта
• 200 гр мякоти ананаса
• спелый банан
• столовая ложка лимонного сока.

Все ингредиенты смешать и взбить блендером до однородной массы.

Зеленый коктейль с кефиром и шпинатом

Нам понадобится:

• 200 мл кефира
• яблоко среднего размера
• 200 гр шпината
• банан.

Все ингредиенты взбить блендером. Если получилось слишком густо, то можно разбавить минеральной водой

Апельсиновый смузи

Ингредиенты:

• два апельсина
• стакан кефира
• 30 гр пшеничных отрубей.

Апельсины очистить от кожуры и взбить вместе с кефиром и отрубями до однородности.

Пить охлажденным.

Кисломолочный продукт с яблоком и морковью

Нам понадобится:

• по 100 мл кисломолочного продукта и яблочного сока
• 50 мл морковного сока.

Все соки хорошенько перемешать, добавив в напиток немного яблочной и морковной мякоти. Для этого нужно их натереть на мелкую терку.

Черничный смузи

Ингредиенты:

• 100 гр черники
• 150 мл кефира
• половина спелого банана
• немного порошка какао на кончике ножа.

Приготовление:

• ягоды черники раздавить и протереть сквозь сито, чтобы убрать косточки
• черничную мякоть с остальными ингредиентами смешать и пюрировать миксером.

Если получилось слишком густо — разбавить кефиром. По вкусу можно добавить щепотку корицы или молотого мускатного ореха. Это придаст напитку своеобразный вкус и аромат.

Клубничный шейк

Ингредиенты:

• 5-6 больших спелых ягод клубники
• половина спелого банана
• 150 мл кислого молока
• чайная ложка лимонного сока.

Приготовление:

• банан, кислое молоко и лимонный сок смешать и взбить миксером
• добавить вымытые и очищенные от хвостиков ягоды клубники, снова взбить до однородности.

Неожиданный и своеобразный вкус напитку можно придать добавлением молотого зеленого перца.

Коктейль с кефиром и шоколадом

Нам понадобится:

• 150 мл кефира
• небольшой кусочек банана
• 15-30 гр какао порошка.

Приготовление:

• первый вариант-все смешать миксером
• другой вариант — добавить три дольки горького шоколада.

Для придания фруктового аромата в напиток кладут щепотку апельсиновой цедры. А если вы хотите активизировать обмен веществ, то добавьте в смузи кусочек перчика чили.

Смузи для похудения

По данным разных исследований, до 1/3 всего населения земного шара в той или иной степени страдает от лишнего веса. Причина этого кроется главным образом в изменении характера питания современного человека

Поэтому обратить внимание на алиментарный фактор при нарушениях работы кишечника и прибавке веса очень важно, при этом стоит отказаться от монодиет и идей голодания — рацион должен быть сбалансированным

Смузи для очищения кишечника зачастую используют в рамках программ снижения веса. Коктейль утоляет голод и выступает в качестве здоровой альтернативы постоянным вредным перекусам. Привычка пить смузи вместо того чтобы хватать куски, помогает не только похудеть, но и держать вес в норме.

Тем, кто борется с лишним весом с помощью правильного питания и тренировок, смузи поможет получать достаточно энергии и эффективно заниматься спортом.

Следует помнить, что некоторые овощи и фрукты обладают довольно мощным слабительным эффектом. Обычно мы говорим о свежих огурцах, свекле, зеленых яблоках, сливах и др. Такими слабительными смузи не стоит увлекаться в случаях, когда запоры отсутствуют — вызывая учащенный жидкий стул, вы не потеряете жировую массу, а вот обезвоживание и проблемы с желудочно-кишечным трактом заработаете легко.

В состав смузи для похудения условно входят три группы компонентов: жидкая основа, твердые продукты, которые измельчаются, а также добавки для обогащения коктейля. Стоит выбирать сезонные фрукты и овощи, ягоды, зелень.

Напиток на основе одних фруктов может характеризоваться большим содержанием так называемого фруктового сахара, или фруктозы, это важно учитывать при похудении. Лучше добавлять к фруктам свежие овощи, что поможет сделать вкус коктейля насыщеннее.. При приготовлении зеленого смузи для похудения содержание листовой зелени должно быть не менее 60% от общего объема ингредиентов

В качестве основы используйте обычную воду, молоко (миндальное, овсяное, кокосовое), свежевыжатые овощные и фруктовые соки, в том числе разбавленные водой.

При приготовлении зеленого смузи для похудения содержание листовой зелени должно быть не менее 60% от общего объема ингредиентов. В качестве основы используйте обычную воду, молоко (миндальное, овсяное, кокосовое), свежевыжатые овощные и фруктовые соки, в том числе разбавленные водой.

Смузи от запора

Первой рекомендацией врача при жалобах на запор будет коррекция диеты — пополнение рациона клетчаткой. Отличным источником пищевых волокон являются свежие овощи и фрукты. Съесть большое их количество не всегда представляется возможным, поэтому можно использовать специальные добавки или готовить смузи от запора.

Исследователь Заворохина Н. В

акцентирует внимание на том, что «можно рекомендовать употреблять свежие фрукты и овощи в виде свежеприготовленных пюре, смузи или фрешей — именно в такой консистенции они легче усваиваются организмом, сохраняя все полезные свойства и витамины» (Заворохина Н. В., 2018, с

31).

Действительно, регулярное употребление смузи в качестве завтрака, второго ужина или перекусов может помочь справиться с хроническими запорами. Ряд продуктов обладает послабляющим действием. Например, свекла, персики и чернослив, свежие сливы и др. Добавление таких компонентов может помочь экстренно простимулировать очищение кишечника и избавиться от запора.

Врачи Григорьев П. Я. и Яковенко Э. П

заостряют внимание на том, что «стимулируют работу кишечника также органические кислоты и сахара, содержащиеся в овощах, фруктах и ягодах» (Григорьев П. Я., Яковенко Э

П., Агафонова Н. А., 2004, с. 57).

Целесообразно включать в рацион овощные и фруктовые неразбавленные соки, финики, инжир, курагу и чернослив, некислые яблоки. Если смузи от запора приготовлен на основе воды, включайте ее объем при подсчете суточного употребления жидкости.

Сочетание смузи со слабительными

Употребление смузи можно сочетать со слабительными, но старайтесь исключить употребление компонентов с выраженным слабительным эффектом, если принимаете стимулирующие лекарства. Применение овощных и фруктовых смузи отлично сочетается с объемными слабительными на основе растительной клетчатки. Тот и другой способ помогают справляться с задержкой стула и предупредить запоры в дальнейшем.

Например, «Фитомуцил Норм» можно принимать вместе со смузи. Этот препарат является источником растворимых и нерастворимых пищевых волокон. В состав британского препарата «Фитомуцил Норм» входит оболочка семян подорожника.

Нерастворимые волокна мягко стимулируют перистальтику кишечника. Растворимые активно впитывают и удерживают воду, превращаясь в гель, меняют консистенцию каловых масс и способствуют мягкому опорожнению. Препарат можно принимать в течение длительного времени для поддержания регулярного стула.

Низкокалорийные смузи для похудения

Если вы придерживаетесь строгой диеты или подсчитываете калории, тогда низкокалорийные смузи будут более актуальны.

Готовятся такие смузи исключительно на обычной фильтрованной воде, что сразу же уменьшает калорийность готового блюда. В таких смузи лучше всего избегать слишком калорийных фруктов. Так, например, банан, персики, абрикосы лучше не использовать. Из фруктов лучше отдавать предпочтение — апельсинам, ананасам и киви. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и идеально утоляют голод.

В низкокалорийные смузи для похудения можно смело класть больше зелени — 2 горсти идеально подойдут.

И, конечно, кладем больше полезных овощей, особенно зеленых — это брокколи, капуста, сельдерей, зеленый перец

Также обращаем внимание на свеклу, она идеально подходит для пп смузи

• Фильтрованная вода+капуста+стебель сельдерея+киви+две горсти любой зелени
• фильтрованная вода+половина цуккини+яблоко+горсть шпината+немного лимона
• фильтрованная вода+2 стебля сельдерея+1 большой апельсин+две горсти зелени
• фильтрованная вода+половина цуккини+киви+горсть зелени+огурец
• фильтрованная вода+100 грамм тыквы+морковь+ананас+горсть зелени.

https://youtube.com/watch?v=OdyjlIgiqUA

https://youtube.com/watch?v=FdLb_saOct4

https://youtube.com/watch?v=eQhWpoU6AT4

Смузи для похудения

Смузи – это прекрасный вариант перекусить чем-то вкусненьким, не боясь от этого вкусненького пополнеть, ведь в домашнем смузи не содержится промышленных сахаров и жиров, которые являются неотъемлемой частью любого покупного сладкого коктейля и уж тем более покупных десертов.

Также смузи является хорошим продуктом для похудения благодаря пищевым волокнам, из-за наличия в коктейле которых достаточно долгое время не хочется есть. Однако, не стоит заменять этим напитком всю твердую пищу. Следует также помнить о том, что высокоуглеводистые смузи лучше всего употреблять в первой половине дня и не позже 15 часов. Исключение здесь составят овощные смузи на основе некрахмалистых овощей (помидоры, огурцы, капуста белокочанная, брокколи, сладкий болгарский перец и пр.) и кефира/воды.

Все дело в том, что крахмал относится к полисахаридам и, попадая в организм, перерабатывается в глюкозу – простейший углевод – который чаще всего откладывается в жир и про запас, если в данный момент вы не тренируетесь. Напротив, некрахмалистые овощи − настоящие помощники в похудении! Продукты из списка таких овощей прекрасно сочетаются со всеми видами пищи, отлично усваиваются, не создавая никаких проблем желудочно-кишечному тракту и лишних сантиметров на талии.

Так что, для того, чтобы смузи действительно способствовали похудению, нужно соблюсти несколько общих правил:

• не добавлять в смесь жирные молочные продукты – мороженое, сливки, молоко и кефир свыше 2,5 % жирности, а также жирный творог; в идеале лучше использовать их обезжиренные;
• никакого сахара! максимум допустимо добавлять 1 ч.л. жидкого меда;
• в диетическом смузи точно не место шоколаду, орехам, изюму, цукатам;
• из фруктов лучше всего использовать малокалорийные кислые, типа яблок, или нейтральные, типа абрикосов, киви, слив;
• удачным выбором для диетического смузи будут любые ягоды;
• в овощных смузи не стоит увлекаться солью, ее количество следует минимизировать;
• не стоит употреблять также смузи слишком холодным, так как вкусовые рецепторы при низкой температуре еды не успевают распознавать её, а, следовательно, чувство насыщения запаздывает, и таким образом можно перебрать калорий;
• несмотря на кажущуюся легкость, смузи – это отдельный полноценный прием пищи, за таковой его и необходимо считать.

Тыквенный смузи в блендере в домашних условиях

В чашу блендера отправляется нарезанный банан, яблоко и натёртая на мелкой тёрке тыква. Далее туда добавляется мёд, молотая корица и лимонный сок. Всё взбивается и по мере необходимости в смузи вливается холодная вода. В итоге получается очень вкусный, ароматный и полезный напиток.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

• Тыква – 150 гр.
• Банан – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Мёд – 1 ст.л.
• Корица молотая – ¼ ч.л.
• Сок лимонный – 2 ст.л.
• Вода холодная – по вкусу.

Для украшения:

• Мята свежая – по вкусу.
• Семечки тыквенные – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Банан хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, очищаем от кожуры, нарезаем некрупными кусочками и отправляем в чашу блендера.
2. Яблоко также промываем, вырезаем сердцевину, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Отправляем его к банану.
3. Тыкву разрезаем на несколько частей, очищаем её от кожуры и удаляем рыхлую часть с семенами. Затем натираем её на мелкой тёрке (таким образом, смузи получится более однородным) и отправляем в блендер к другим ингредиентам.
4. Теперь вливаем лимонный сок, добавляем мёд и молотую корицу. Для ещё большего аромата можно также добавить молотый кардамон, гвоздику и мускатный орех.
5. Взбиваем все ингредиенты при помощи блендера, пока не получится однородная консистенция, похожая на пюре. Можно слегка его разбавить, добавив немного холодной воды.
6. Разливаем готовый смузи из тыквы по стаканам, украшаем листочками мяты, тыквенными семечками и подаём к столу в качестве завтрака или полезного перекуса. Приятного аппетита!

Похожие записи:

Диета 6 лепестков Рис бурый варёный Жена дениса клявера Чем полезно какао с молоком для женщин и мужчин: свойства для взрослого и детского организма Как приготовить пасту по-итальянски: топ-4 рецепта Грейпфрут: происхождение, виды, состав, калорийность