Можно ли похудеть на фруктах?

Какие овощи помогают похудеть. Овощи, способствующие похудению , какие овощи помогают худеть

Овощи, способствующие похудению. Практически в рацион каждой диеты для похудения включены овощи и фрукты. И хотя в современных магазинах вы найдете дары полей и садов в любое время года, все же самым благоприятным временем является последний месяц лета и первый — осени.

В этот период года созревают все овощи и фрукты, они выращены в естественных условиях в привычном для нас климате и обладают множеством полезных веществ, витаминов. Поэтому овощные диеты, становятся популярны в это время.

 Какие овощи чаще всего встречаются в диетах и помогают сбросить лишние килограммы.

Чаще всего в составе продуктов диет для похудения можно встретить капусту, огурцы, картофель.

Все виды капусты содержат витамины С, Н, Е, РР, каротин, клетчатку, кальций. Попадая в организм человека, эти вещества активизируют обменные процессы, помогают работе печени, укрепляют кости, зубы. Важным продуктом для похудения капусту делает содержащаяся в ней тартроновая кислота, именно она препятствует образованию жировых отложений. Из всех видов капусты самой ценной для диетического питания считается брюссельская капуста.

Огурец имеет низкую калорийность и помимо того, что уменьшает жировые отложения, еще и нормализует работу сердца. Выводит холестерин, понижает артериальное давление. Огурец используют как болеутоляющее и жаропонижающее средство. При заболеваниях желчного пузыря, предстательной железы рекомендуют пить свежевыжатый сок огурца. Всеми этими свойствами огурец обязан своему химическому составу – большому содержанию йода, калия, витаминов С, А, И, РР, Е.

Нам трудно представить свою жизнь без картофеля , это самый распространенный корнеплод. Он содержит в два раза больше витаминов С, РР, В, чем другие овощи. В картофельном белке присутствуют аминокислоты нужные человеку. Картофель как профилактическое средство используют при авитаминозе, гипертонической болезни и других болезнях сердца.

В диетическое питание включают и многие другие овощи, их лечебные свойства тоже очень важны для нашего здоровья.

Помидоры содержат  витамины Е, С, биологически активные вещества каротиноиды: бета-каротин, ликопин, ксантофилл. Это антиоксиданты способные нейтрализовать свободные радикалы. Кроме этого помидоры регулируют работу нервной системы и являются антидепрессантом.

Рекордсменом по содержанию витамина С является болгарский перец , он обгоняет даже лимон и черную смородину. Употребляя в пищу, сладкий перец регулярно, мы улучшаем память, поднимаем иммунитет, помогаем работе желудочно-кишечного тракта. Болгарский перец, так же как и помидор, является антиоксидантом.

Баклажаны способствуют понижению уровня холестерина в крови, помогает при болезнях сердечнососудистой системы, атеросклерозе, уменьшает отеки.

Морковь полезна для почек, желудка, при заболеваниях сердечнососудистой системы, авитаминозе, полиартрите, малокровии.

Свекла обладает уникальным набором полезных веществ, но самое главное, что в результате варки большинство из них сохраняется. Полена свекла при гипертонии, атеросклерозе, ожирении, заболеваниях щитовидной железы.

Овощи, способствующие похудению , какие овощи помогают худеть

Не пропустите:

Поделитесь этим полезным материалом с другими. Для этого используйте кнопки ниже. Уже поделились 3426 человек.

Какие фрукты лучше есть при снижении веса

При выборе рациона обращаем внимание на следующие характеристики:

Калорийность. В процессе похудения выбираем плоды, которые содержат минимальное количество калорий:

  • груши и яблоки (несладких сортов);
  • лимоны, грейпфруты, апельсины;
  • персики, абрикосы, нектарины;
  • ягоды (черника, клюква, смородина и т.д.).

Ограниченные в употреблении (желательно вообще исключить):

  • бананы (91 ккал на 100 г);
  • хурма (66 ккал на 100 г);
  • виноград (69 ккал на 100 г).

ВНИМАНИЕ: авокадо отличается высокой калорийностью (160 ккал на 100 г), но содержит много питательных веществ и мононенасыщенных жиров. Поэтому контролируем и съедаем в неделю 1-2 шт

Гликемический индекс. ГИ показывает скорость переваривания продуктов и выброса инсулина в кровь. Чем ниже индекс, тем дольше ощущается чувство сытости. При снижении веса можно кушать продукты с низким ГИ (до 55): абрикос, лимон, черешня – 20; грейпфрут – 25; персик, яблоко – 30; груша – 34, апельсин, гранат, нектарин – 35.

Клетчатка. Выводит из организма шлаки и токсины, предотвращает болезни сердца и сосудов, налаживает работу желудка и кишечника, контролирует количество сахара в крови. Продукты, богатые клетчаткой, надолго сохраняют чувство насыщения.

Максимальное количество клетчатки содержится в шиповнике, авокадо, малине, клюкве, киви, рябине, смородине, груше.

Список фруктов с указанием калорийности, ГИ и клетчатки (на 100 г):

Наименование Ккал ГИ Клетчатка, г
Абрикос 46 20 2.1
Ананас 48 66 1.2
Апельсин 38 35 2.2
Авокадо 160 10 6.7
Арбуз 27 72 0.4
Банан 91 60 1.7
Брусника 40 25 2.5
Виноград 69 40 1.6
Вишня 49 22 1.8
Голубика 37 42 2.5
Гранат 52 35 0.9
Грейпфрут 35 25 1.8
Груша 42 34 2.8
Дыня 38 60 0.9
Ежевика 33 25 2.9
Земляника 41 25 2.2
Инжир 56 35 2.5
Киви 46 40 3.8
Клубника 41 32 2
Клюква 28 45 3.3
Лимон 31 20 2
Малина 41 30 3.7
Мандарин 38 40 1.9
Нектарин 44 35 1.7
Персик 44 30 2.1
Рябина 58 55 4.1
Смородина 40 15 4.8
Хурма 66 55 1.6
Черешня 52 25 1.1
Черника 40 43 3.1
Шиповник 101 30 10.8
Яблоко 46 30 1.8

На основании этой таблицы определяйте какие фрукты можно при похудении есть даже вечером, что следует ограничить в соответствии с указанными характеристиками, а про какие продукты на время похудения придется забыть.

ВАЖНО: арбуз содержит мало калорий, но много сахара, поэтому злоупотреблять им не рекомендуют. Для длительного насыщения можно есть ягоду вместе с отрубным хлебом, который богат клетчаткой

Что нельзя кушать во время диеты?

Продукты, потребление которых следует ограничить

Белый хлеб и макароны из нетвердых сортов пшеницы – имеют в составе множество простых углеводов, слабо насыщают организм.

Чёрный чай – сильно уступает по качественным характеристикам зеленому. Во время производственного процесса в него добавляют множество «левых» добавок, сводящие пользу от него на «нет».

Сладкое – сильно повышает уровень сахарозы в крови, из-за чего происходит ускоренное жирообразование. Если хотите вкусненького – съешьте белый зефир, 1 штуку в день. Классический продукт не только низкокалорийный, но и богат белком.

Майонез, сырный соус и подобные добавки – можно по чуть-чуть добавлять в пищу. Вредны для употребления в большом количестве из-за высокого содержания трансжиров.

Бананы, ананасы, арбузы – в обычной жизни хороши для перекусов, но они имеют высокий гликемический индекс – это значит, что в них содержание углеводов выше среднего, они относительно быстро перерабатываются организмом, не давая чувство насыщения.

От чего отказаться полностью?

Чипсы, сухарики, картошка фри – имеют огромное количество простых углеводов и трансжиров, которые моментально откладываются в виде жировых запасов. В одной средней пачке чипсов содержится порядка 550 килокалорий и, чтобы от них избавиться, потребуется около недели четкого соблюдения диеты.

Сладкие газировки (Sprite, Pepsi, Fanta и другие) – при употреблении вызывают сильные скачки сахара в крови, что неблагоприятно влияет на его функционал. При регулярном употреблении этих напитков возникает привыкание и изжога, ухудшается усвоение пищи.

Пиво – снижает выработку тестостерона в организме, повышает выработку эстрогена, приводит к появлению «пивных животов» и «свисающих боков».

Гамбургеры и другие блюда в точках быстрого питания – сильно востребованы у вечно спешащих людей. Приготавливаемая там пища никак не ассоциируется со здоровым питанием, так как технологии и применяемые при приготовлении ингредиенты сильно тормозят обменные процессы, вызывая чувство голода и желание купить ещё.

Как ускорить процесс похудения

Не стоит надеяться на какие-то мифические диеты и разгрузочные дни, обещающие похудение до 10 кг в месяц. Во-первых, такие кардинальные меры априори приводят к проблемам в здоровье – только представьте, какую нагрузку будет испытывать организм. Во-вторых, быстрое похудание практически всегда приводит к возвращению килограммов, да еще и в большем объеме. Идеальный вариант – похудение со скоростью 4-5 кг в месяц. И ведь до лета осталось еще много времени – наверняка успеете привести в порядок фигуру без каких-либо страшных мучений, голоданий и изнуряющих тренировок.

Кстати, о тренировках… Большой глупостью будет сразу же пытаться поставить олимпийские рекорды, да этого для похудения и не требуется! Что нужно? Всего лишь каждое утро делать зарядку – махи руками, ходьба на месте, наклоны вперед/назад и в стороны, приседания, качание пресса. И начинать можно буквально с 5-10 повторений – сделайте столько раз каждое упражнение, на сколько хватит сил. Но с каждым днем наращивайте это количество, усложняйте задачу и нагружайте больше свои застоявшиеся мышцы.

Чувствуете прилив сил? Попробуйте заняться бегом – достаточно получасовой пробежки утром, чтобы и калории сжечь, и бодростью зарядиться на весь день. Если есть возможность, то приобретите беговую дорожку – наушники в уши, любимая музыка (только не колыбельная!) и вперед, к своей цели!

Скажете, что все приведенные советы и рекомендации слишком банальные? Но именно на этом диетологи выстраивают всю свою работу – медленное, постепенное похудение. И между прочим, если перестать поглощать пищу в больших количествах, отказаться от конфет и тортиков, после 19-00 не употреблять никакие продукты, а ограничиться лишь нежирным кефиром, по утрам делать зарядку, то за месяц как раз и получится избавиться от 4-5 кг. Согласитесь, неплохой результат. А если начать процесс не за 10 дней до поездки на море, а в феврале-марте, то к лету вы потеряете…  Много! Ровно столько, сколько нужно вам для полного ощущения себя неотразимой красавицей.

Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории.

21,480 просмотров всего, 11 просмотров сегодня

Питание при диабете 1 типа

Люди с диабетом 1 типа регулируют уровень сахара в крови с помощью введения инсулина. Его количество зависит от количества углеводов, жиров и белков в рационе. Чтобы облегчить дозирование инсулина для пациентов, были введены специальные устройства: углеводные обменники и белково-жировые обменники, которые позволяют быстро преобразовывать потребности в инсулине для данного приема пищи. 

Введение инсулина

Нужны ли какие-либо диетические ограничения? Мнения по этому вопросу разделились. Многие диабетики 1 типа утверждают, что они не подвержены влиянию диеты. Это не совсем правда. Конечно, в этом случае диетические ограничения могут быть меньше, что связано с двумя причинами:

  • Люди с диабетом 1 типа обычно имеют здоровую массу тела, поэтому им не нужно следить за калорийностью рациона каждый день,
  • Если они в состоянии правильно рассчитать углеводные единицы и обеспечить их инсулином, они не подвержены риску постпрандиальной гипергликемии, часто возникающей после слишком тяжелой еды для людей с диабетом 2 типа.

Тем не менее пациенты с диабетом 1 типа должны также ограничивать потребление простых сахаров. Они не обязательно должны быть полностью исключены, но должны использоваться время от времени. Даже современные сверхбыстрые аналоговые инсулины не могут эффективно справляться с большим количеством простых сахаров, которые очень быстро увеличивают гликемию. Злоупотребление ими и, следовательно, введение больших доз инсулина также может оказать негативное влияние на массу тела, вызывая чрезмерное и быстрое увеличение жира. 

Однако стоит отметить, что в настоящее время не рекомендуется полностью отказываться от простых сахаров, включая сладости, особенно в рационе детей и подростков. Диабет не должен быть причиной разочарования (все едят, а я нет) или исключения из группы сверстников (совместные дни рождения, вечеринки, поездки в сочетании с едой). 

Если есть «возможность», молодой диабетик с диабетом типа 1 может (с точки зрения психологии, даже должен) съесть что-нибудь сладкое, чтобы не чувствовать себя иначе и хуже. Конечно, для каждого такого приема пищи он должен давать правильную дозу инсулина. 

В связи с этим рекомендации по питанию для диабета 1 типа значительно изменились за последние 20-30 лет. В прошлом простые сахара были полностью запрещены, диета была довольно однообразной, дозы инсулина и время введения были фиксированными, поэтому пациент был вынужден есть определенное количество пищи в определенное время. 

В настоящее время инсулиновая терапия адаптирована к образу жизни и диете пациента. Популяризация инсулиновых помп, которые позволяют вводить пролонгированные болюсы, обеспечивая гликемию после еды, богатой жирами и белками, облегчает для диабетиков с диабетом 1 типа “нормальное”, разнообразное питание. Это, безусловно, огромные качественные изменения в питании людей с диабетом.

Инсулиновая помпа

Фруктовая монодиета на 3 дня


Экспресс-диета позволяет быстро похудеть за короткий срок. Нужно лишь выбрать любимый фрукт (кроме банана и авокадо) и досыта наслаждаться им на протяжении 3 дней. Лучше всего подходят цитрусовые, яблоки или арбузы. Четко расписанного режима питания нет. Следует просто съесть выбранный продукт каждый раз при появлении голода. Объем порций тоже произвольный, но желательно в пределах 300 гр на одну трапезу. Каждый прием зависит от потребностей организма, главное – не переедать.

Плюс в том, что не ограничиваются ни объемы, ни частота приемов. Не обязательно есть именно сырые фрукты, их можно запекать, варить, делать компоты или смузи

Важно пить достаточное количество очищенной воды, не менее 2 литров в день для поддержания микрофлоры и правильного рН-баланса. Такой эффективный вариант фруктовой диеты отлично очищает организм от токсинов

Список наиболее калорийных продуктов

В этой таблице представлены наиболее питательные продукты c указанием их энергетической ценности (ккал/100 г).

Питательные продукты c указанием их энергетической ценности

Калорийность орехов на 30 г продукта

Гликемический индекс

Также следует учитывать, что существуют продукты питания, которые подстегивают аппетит — это продукты с высоким гликемическим индексом. После их употребления есть вам захочется еще больше, и этих продуктов, разумеется, необходимо избегать. Чем ниже гликемический индекс продукта, тем лучше он подходит для питания тем, кто хочет сбросить лишний вес.

Гликемический индекс отражает скорость расщепления углеводсодержащих продуктов до глюкозы и способность этих продуктов повышать уровень сахара в крови. После употребления продуктов, которые имеют высокий гликемический индекс, уровень сахара в крови быстро повышается на небольшой промежуток времени, а затем так же быстро падает. Именно это падение уровня сахара и вызывает усиление аппетита.

Гликемический индекс некоторых продуктов

Гликемический индекс может быть:

  • высоким (больше 70);
  • средним (40–70);
  • низким (меньше 40).

В этой таблице представлены продукты с высоким гликемическим индексом.

Продукты Гликемический индекс
1 Пиво 110
2 Финики 103
3 Брюква 99
4 Жаренный или запеченный картофель 95
5 Сдобные булочки, булочки для гамбургеров 85
6 Кукурузные хлопья 85
7 Морковь (вареная или тушеная) 82
8 Картофельное пюре 78
9 Желейные конфеты 76
10 Вафли 75
11 Арбуз, тыква 75
12 Овсяная каша 75
13 Рисовая каша на молоке 75
14 Пончики 72
15 Отварной картофель 70
16 Белый хлеб, баранки,бублики 70
17 Молочный шоколад 70
18 Пломбир в шоколаде 70
19 Рисовая каша 70
20 Сахар 70
21 Сладкая газировка 70
22 Чипсы 70
23 Шоколадный батончик 70

Гликемический индекс. Список продуктов

Кроме того, к продуктам с низким гликемическим индексом относятся хлеб из цельного зерна, овощи, зелень и отруби.

Как похудеть, отказавшись от калорийных продуктов?

Если вы хотите сбросить вес, следует тщательно контролировать потребление продуктов с высокой энергетической ценностью и высоким гликемическим индексом, по возможности сводя его к минимуму. Однако нужно помнить, что здоровое питание должно быть максимально разнообразным — чрезмерно обеднять свое меню также не стоит, во всем нужно соблюдать умеренность, придерживаясь золотой середины.

При этом гораздо лучше будет перейти на правильный рацион раз и навсегда, а не полагаться на ограниченные во времени диеты. Чтобы избежать стресса для организма, такой переход должен быть постепенным — вы можете растянуть его на несколько месяцев.

Видео — Комплекс упражнений для похудения

https://youtube.com/watch?v=vu8JmDFzIlA

Также следует иметь в виду, что многочисленные исследования показывают: борьба с лишним весом, основанная только на снижении потребления калорий, в большинстве случаев все-таки не дает хороших результатов. А это значит, что вместе с коррекцией питания стоит перейти к активному образу жизни и заняться каким-либо спортом, если вы еще этого не сделали. Вариантов здесь очень много, и вы непременно сможете найти что-то по душе.

А еще отличным помощником в борьбе с лишним весом может быть психотерапия — многие люди об этом не знают, но психология действительно творит чудеса. Однако эта тема уже выходит за рамки данной статьи.

Рекомендации

Чтобы фрукты отыграли свою роль диетических продуктов безупречно, нужно знать несколько правил их грамотного употребления.

Для быстрого похудения хороши фруктовые разгрузочные дни, особенно яблочные и грейпфрутовые. За день можно терять до 2 кг веса. Но при этом нужно иметь хороший желудок: при наличии заболеваний он может не выдержать столь мощную атаку органических кислот.

https://youtube.com/watch?v=KEI2d7HyERI

Фрукты гораздо полезнее в сыром виде, но при похудении можно есть и термически обработанные — они щадяще действуют на желудок и позволяют продлить диету.

Перед употреблением их нужно тщательно промывать. Гнилые и порченные сразу выбрасывайте, потому что вредные вещества могли распространиться по всему плоду.

Если диета длительная, в качестве дополнительных продуктов нужно выбирать диетические и те, что хорошо сочетаются с фруктами: овощи, молоко, обезжиренный творог, кефир, курицу, нежирную рыбу.

Соблюдайте основные правила похудения, работающие для любых диет и обеспечивающие их высокую эффективность: занимайтесь спортом, питайтесь дробно, пейте много воды, не ешьте на ночь.

Можно использовать фруктовые коктейли, фреши, смузи, соки. Однако они обязательно должны быть домашними и без добавления сахара.

Специалисты утверждают, что пользу приносят только сезонные плоды.

Если вы относитесь к тому типу людей, у кого аппетит просыпается преимущественно вечером, достаточно съесть немного фруктов, блокирующих голод, и проблема будет устранена. Особенно хороши в этом плане яблоки.

Какие фрукты можно есть при похудении

В целом все диетические фрукты для похудения и выведения жира можно разделить на две категории. Первая включает те из них, что просто разрешены при стремлении снизить вес. Ко второй же относятся обладающие жиросжигающим действием, т.е. их не просто можно, а нужно кушать. Все те, что не входят ни в одну из групп, при похудении употреблять не стоит.

Причина в большом количестве сахара, высокой калорийности или гликемическом индексе

Важно не только, какие фрукты при диете можно, но и время их употребления. Одни разрешены на ночь, другие же стоит употреблять натощак

Какие фрукты можно есть натощак

Употребляя определенные фрукты натощак, вы запускаете пищеварительную систему и обмен веществ. Кроме того, регулярный вкусный и полезный завтрак уменьшает влияние стрессов на организм. Натощак можно употреблять:

  1. Яблоки, преимущественно кислые. Они помогают предотвратить застои в кишечнике, нормализовать его работу. Лучше кушать яблоки прямо с кожурой на завтрак отдельно от всей пищи. Оптимальное количество – 1-2 штуки.
  2. Ананас. На пустой желудок он полезен за счет повышения кислотности желудка и активизации выработки желудочного сока. Результат — съеденная после ананаса пища быстрее переваривается. Рекомендуемая порция – 150-200 г свежих, а не консервированных плодов.
  3. Лимон. Приносит больше пользы в виде сока. Для этого пару долек или капель лимонного сока просто разводят чистой слегка теплой водой. Употребляя такой лимонад натощак, вы активизируете обменные процессы, придаете организму силы.
  4. Дыня. Идеально подходит для употребления натощак, ведь она плохо сочетается с другими продуктами. Можно для похудения ее использовать и в виде сока.

Какой фрукт можно есть на ночь

В процессе выведения из организма лишнего жира у человека часто просыпается аппетит, особенно перед сном. Употребляя фрукты вечером для похудения, можно избавиться от сильного чувства голода. Идеальным вариантом для позднего ужина считаются все цитрусовые – грейпфруты, апельсины, мандарины. Кроме них вечером можно полакомиться следующими экзотическими продуктами в свежем виде, в форме сока или же салата:

  1. Манго. Обладает слабительным эффектом, выводит вредный холестерин, полезен для выведения жира. Вечером можно скушать 150-200 г манго, но не позднее, чем за 1 час до сна.
  2. Киви. За день нельзя съедать его более 1 кг. Киви поможет снять тяжесть в желудке после плотного ужина, поэтому его и можно употреблять вечером, но лучше не больше 1-2 штук.

Какие фрукты полезны при похудении

Большинство придерживающихся какой-либо диеты заменяют сахар фруктозой и сахарозой, которые не менее вредны

В этом случае важно знать про лучшие фрукты для похудения и выведения жира, которые не только не уничтожат результат, но и дополнительно помогут снизить вес. В этот список входят:

  1. Японская груша. Экзотически вариант, отличается более сладкой мякотью. Содержит всего 40 калорий ккал. В день можно употребить до 1 кг при разгрузке и 2-3 штуки при обычном рационе.
  2. Грейпфрут. Лидер среди жиросжигателей. Ускоряет метаболизм, улучшает переваривание пищи. Рекомендуется к употреблению отдельно, вечером или утром.
  3. Сливы. Способствует нормализации пищеварения, обладает слабительным эффектом. Употреблять ее нужно по 200 г в перерыве между трапезами – свежим, в виде киселя, компота. За две недели можно скинуть до 4 кг.
  4. Персик. Очень низкокалорийный продукт – всего 35-45 ккал на 100 грамм. Укрепляет иммунитет, усиливает секрецию пищеварительных соков. Употреблять персик нужно свежим (в день не более 3 штук) или же в виде сока.

Какие фрукты нельзя

Самой калорийной заменой обычным сладостям являются сухофрукты. Они не способствуют выведению жира, да и содержат очень много углеводов. В день можно употребить лишь несколько штук. Что же касается свежих плодов, то вот какие фрукты нельзя при похудении:

  1. Бананы. Считается одним из самых калорийных (89 ккал на 100 г). Больше подходит для бодибилдеров, ведь помогает расти мышцам.
  2. Авокадо. Самый тяжелый и жирный из всех плодов, содержит 208 ккал. Всего 2-3 штуки в день могут заменить весь рацион, но при этом в организм поступает множество полиненасыщенных жиров.
  3. Виноград. Обладает высокими гликемическим индексом, содержит большое количество фруктозы, вызывает в желудке брожение.
  4. Хурма виргинская. Внешне напоминает помидор. Сочная, сладкая и питательная (67 ккал), поэтому для выведения жира не подходит.

Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей

Обычно избыточный вес появляется в результате вредных привычек питания и малоподвижного образа жизни. Если человек часто и подолгу сидит за компьютером, то он не получает физической нагрузки и постепенно нерастраченные калории превращаются в жировые отложения.

БиоимпедансМассаж МарутакаПрессотерапияИон-Детокс

Плохо сформированный рацион питания тоже негативно влияет. Килограммы будут увеличиваться, если:

  • на столе мало полезных продуктов, в том числе даров природы;
  • еда готовится с большим количеством масла и сахара;
  • в меню часто появляется жареное и нет первых блюд.

Комментарий диетолога:

Важно разделять, какие фрукты нужно есть для похудения, а какие стоит ограничить, потому что в их составе слишком много природного сахара. Это фруктоза, которая дает энергию,являясь углеводом

В большом количестве она способна стать проблемой и провоцирует набор веса.

Авокадо

Авокадо – это жирный калорийный фрукт, выращиваемый в теплом климате.

Половина авокадо (100 грамм) содержит 160 калорий, что делает его одним из самых калорийных фруктов. Такое же количество обеспечивает организм человека 25% от РСНП витамина K и 20% от РСНП фолата ().

Несмотря на высокую калорийность и жирность, авокадо может способствовать снижению массы тела ().

В одном исследовании 61 человек с избыточным весом придерживались рациона питания, содержащего либо 200 граммов авокадо, либо 30 граммов других жиров (маргарин и растительные масла). Обе группы испытали значительное снижение массы тела, что указывает на то, что авокадо является разумным выбором для тех, кто хочет похудеть ().

Другие исследования показали, что употребление в пищу авокадо может усилить чувство сытости, снизить аппетит и улучшить уровень холестерина (, ).

Кроме того, большое исследование американских моделей питания показало, что люди, которые ели авокадо, имели более здоровые рационы питания, меньший риск метаболического синдрома и меньшую массу тела, чем люди, которые не ели этот фрукт ().

Авокадо можно использовать в качестве замены сливочного масла или маргарина на хлебе и тостах. Вы также можете добавлять этот фрукт в салаты и коктейли.

Как правильно есть

Некоторые вегетарианцы считают, что плодов и ягод вполне достаточно, чтобы удовлетворить все потребности организма. Но это не так. Кроме того, не придерживаясь самых простых правил употребления этой растительной пищи, можно вообще не получить полезных и питательных веществ:

  • стараться не обрабатывать термически;
  • счищать кожуру у приобретенных в магазине;
  • сладкие – утром и по минимуму;
  • кислые – не натощак.

До скольки можно есть фрукты при похудении – стоит закончить приемы пищи, даже легкие перекусы, за полчаса-час до сна. Конечно, если совсем не дает уснуть голод, лучше скушать яблоко или апельсин, чем тарелку жареной картошки.

Киви

Киви – маленькие коричневые фрукты с ярко-зеленой или желтой мякотью и крошечными черными семенами.

Очень богатые питательными веществами киви являются отличным источником витамина C, витамина E, фолиевой кислоты и клетчатки, и приносят значительную пользу для здоровья (, , , ).

В одном исследовании 41 человек с преддиабетом съедали два желтых киви в день в течение 12 недель. У них наблюдалось повышение уровня витамина C, снижение артериального давления и уменьшение окружности талии на 3,1 см ().

В дополнительных исследованиях отмечается, что киви помогает контролировать уровень сахара в крови, улучшать уровень холестерина и поддерживать здоровье кишечника – все это способствует снижению избыточной массы тела (, , , ).

Киви имеет низкий уровень ГИ, поэтому, хотя они содержат сахар, он высвобождается медленнее, что приводит к меньшим всплескам уровней сахара в крови (, ).

Кроме того, киви богаты клетчаткой. В одном маленьком очищенном фрукте (69 грамм) содержится более 2 грамм клетчатки, а в кожуре одного киви содержится 1 дополнительный грамм клетчатки (, , ).

Было выявлено, что рацион питания с высоким содержанием клетчатки из фруктов и овощей, способствует похудению, увеличивает чувство наполненности желудка и улучшает здоровье кишечника ().

Киви мягкий, сладкий и вкусный, если его употреблять в сыром очищенном или неочищенном виде. Его также можно употреблять в виде сока, добавлять в салаты, а также к вашим утренним хлопьям или использовать в выпечке.

Виды жидкой диеты

Базовая жидкая диета. Она включает только жидкости. Ее цель — обеспечить организм необходимым количеством воды для предотвращения обезвоживания. Однако эта диета в своей базовой форме не обеспечивает нужного количества энергии и питательных веществ, поэтому ее следует применять не дольше, 2-3 дней. 

  • Разрешается употреблять кипяченую воду, негазированную минеральную воду, слабый чай без сахара, настой мяты или ромашки. 
  • Кроме того, в меню включают кашу на основе ячменя, риса или овсяных хлопьев, протертую через сито. 
  • Если нет противопоказаний, то приемлем нежирный бульон из телятины или птицы без добавок. 

Сначала жидкости дают по одной столовой ложке каждые полчаса. Если желудок не отказывается от пищи, можно постепенно увеличивать количество и временные интервалы. 

Усиленная (обогащенная) жидкая диета. Жидкая диета в обогащенной форме направлена на обеспечение организма жидкостью, энергией и питательными веществами

Она используется для тех людей, которые по какой-то причине должны принимать пищу в жидкой форме, поэтому важное условие приготовления блюд — смешивание, разбавление и измельчение каждого продукта, чтобы он имел жидкую или полужидкую консистенцию. 

Список фруктов способствующих похудению

Главным условием при выборе, какие фрукты при похудении можно употреблять, а какие не стоит, является их калорийность. Также учитывается количество содержащейся фруктозы и жиросжигающие свойства. В последнем случае помимо насыщения организма полезными микроэлементами и витаминами плоды еще и помогают усилить процесс сжигания и выведения жиров. По этой причине их стоит обязательно включить в свой рацион наряду с низкокалорийными и несладкими.

Жиросжигающие фрукты

https://youtube.com/watch?v=XhKO5YU4RnI

Лидерами в этой группе являются:

Грейпфрут. Если съедать перед каждой трапезой по половинке этого плода, то на протяжении всего недели можно дополнительно сбросить 2-3 кг. Цитрус за счет большого количества клетчатки способствует активизации сжигания жиров наряду с их выведением. Ананас

Фермент в составе этого тропического плода под названием бромелайн препятствует отложению жиров, стабилизирует уровень инсулина, что тоже важно для снижения веса. Киви

Содержит большое количество флавоноидов, которые помогают сжигать жир. Наряду с этим киви снижает уровень плохого холестерина.

Низкокалорийные фрукты

Некоторые плоды, причем иногда даже кислые, отличаются высокой питательностью. На диете же разрешены исключительно низкокалорийные фрукты для похудения:

  • папайя,
  • яблоко,
  • китайская груша,
  • помело,
  • грейпфрут,
  • лимон,
  • персик,
  • абрикос,
  • мандарин,
  • ананас,
  • киви,
  • дыня,
  • нектарин,
  • апельсин.