Сколько калорий в сардельке свиной вареной

Оглавление

Вред сарделек

Налегать на такое кушанье и включать его в повседневный рацион ни один врач-диетолог не посоветуют. И снова все дороги ведут к пищевой ценности сарделек. Конечно, можно выбрать наименее калорийную продукцию, к примеру, куриную, насладиться ее вкусом. Но все хорошо в меру.

Если вы следите за фигурой и не хотите прибавить в весе, то отдайте предпочтение куску отварного или запеченного мяса, нежели одной-двум сарделькам.

К числу подводных камней многие специалисты относят еще и сомнительный состав таких угощений. Химические компоненты не делают их полезными. Иногда, безусловно, можно себя побаловать, но в ограниченном количестве.

А если вы добавляете сардельки в какие-то блюда, то пищевую ценность стоит рассчитывать с учетом калорийности всех ингредиентов посредством суммирования показателей

Обратите внимание, что суточная калорийность рациона для среднестатистического человека может варьироваться от 1500 до 2000 килокалорий. Если энергии будет поступать больше, нежели расходоваться, появится избыточный вес, подкожные жировые отложения

  • Сколько калорий в вареной колбасе?
  • Сколько калорий в вареной кукурузе?
  • Сколько калорий в 1 сосиске?

Теперь вы знаете все о пищевой ценности сарделек

На рынке представлен широкий ассортимент такой продукции, но помимо калорийности следует еще обращать внимание и на качество. Разумеется, предпочтение лучше отдавать сарделькам высшего сорта

Внимательно изучите компонентный состав и проверьте свежесть продукции. А после приобретения постарайтесь их употребить в пищу в кратчайшее время. Не самым лучшим перекусом или угощением считается сарделька, запеченная в тесте. Калорийность этого фаст-фуда будет запредельно высокой — ориентировочно 400 килокалорий из расчета на 100 г. Что выбрать — сардельки или другие, возможно, более полезные продукты, решать только вам. Будьте здоровы!

Статья принадлежит сайту mnogoli.ru При копировании активная, индексируемая ссылка на источник обязательна.

Источник

Калорийность Сарделька (сосиска), куриная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Сарделька (сосиска), куриная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 15.51 г 76 г 20.4% 9.1% 490 г
Жиры 16.19 г 56 г 28.9% 13% 346 г
Углеводы 2.74 г 219 г 1.3% 0.6% 7993 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3637 г
Зола 3.06 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.4% 700 г
Витамин В4, холин 50.5 мг 500 мг 10.1% 4.5% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 1.06 мг 5 мг 21.2% 9.5% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 7.3% 619 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 8.1% 556 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.2% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин РР, НЭ 4.687 мг 20 мг 23.4% 10.5% 427 г
Бетаин 5.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202 мг 2500 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Кальций, Ca 74 мг 1000 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.2% 2000 г
Натрий, Na 1027 мг 1300 мг 79% 35.4% 127 г
Сера, S 155.1 мг 1000 мг 15.5% 7% 645 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 9.1% 494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 3.5% 1282 г
Селен, Se 23 мкг 55 мкг 41.8% 18.7% 239 г
Цинк, Zn 1.11 мг 12 мг 9.3% 4.2% 1081 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.98 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 1.095 г ~
Метионин 0.343 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.902 г ~
Аспарагиновая кислота 1.322 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 1.024 г ~
Глутаминовая кислота 2.063 г ~
Пролин 0.691 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.149 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.097 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.856 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.932 г min 16.8 г 35.3% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.722 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.999 г ~
18:1 цис 4.901 г ~
18:1 транс 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.118 г ~
22:1 цис 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.873 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 15.5%
18:2 Линолевая 3.422 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.37 г ~
18:2 транс, транс 0.051 г ~
18:3 Линоленовая 0.356 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.326 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.054 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.341 г от 0.9 до 3.7 г 37.9% 17%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.009 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.481 г от 4.7 до 16.8 г 74.1% 33.2%

Энергетическая ценность Сарделька (сосиска), куриная составляет 223 кКал.

link = 45 гр (100.4 кКал)

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность сосисок, состав БЖУ, польза и вред

Хотя сосиски принято относить к мясным продуктам, большинство из них не содержит мяса. Чтобы похудеть следует выбирать марки, не отличающиеся большой калорийностью. Диетологи даже разработали специальные диеты, предполагающие употребление сосисок.

Наибольшее количество калорий содержится в сливочных продуктах, наименьшее — в отварном. Качественные сосиски стоит употреблять в пищу из-за витаминов. Но также следует ознакомиться с их возможным вредом и противопоказаниями.

Калорийность изделий и пищевая ценность (содержание белков, жиров, углеводов) различаются в зависимости от вида и способа приготовления продукта. Количество калорий и состав в сосиске на 100 граммов указано в таблице:

Состав БЖУ (г)
Молочные 266 11/23,9/1,6
Сливочные 292,51 10,09/26,05/2,27
С сыром 257,12 10,86/28,78/2,61
Печеная в тесте (в духовке) 267,75 9,23/16,61/18,79
Отварная 239,34 10,44/21,68/1,14
Вареная на воде 262,72 11,26/23,05/1,34

Калорийность и состав некоторых сортов:

Сорт Калорийность (ккал) Состав БЖУ (г)
Сардельки говяжьи 215 11,1/18,2/1,6
Сардельки свиные 330 10,1/31,8/1,7
Сосиски говяжьи 229 10,3/20,3/0,9
Сосиски куриные 242 10,6/22,1/3,3
Сосиски любительские 318 9,8/30,1/0,4
Сосиски свиные 284 9,2/23,2/4,5

В составе натуральной сосиски, согласно ГОСТу, присутствуют:

  • аскорбиновая кислота (в качестве антиокислителя);
  • свинина;
  • говядина;
  • полифосфат натрия (стабилизатор);
  • вода;
  • мускатный орех;
  • яичные продукты;
  • черный перец;
  • обезжиренное сухое молоко;
  • сахар;
  • нитритная соль.

Благодаря этому составу продукт обладает витаминами и минералами:

В качественном продукте содержатся другие полезные вещества — незаменимые аминокислоты, которые принимают участие в синтезе тканевых белков. Эти компоненты влияют на прирост массы:

Только качественные сосиски полезны для здоровья человека. Продукты обладают большой калорийностью, поэтому прекрасно восстанавливают потраченную энергию. Регулярное употребление пищи благотворно влияет на различные системы и органы:

  • Для сердечно-сосудистой системы. Магний и калий способствуют укреплению сосудов сердца.
  • Для системы кроветворения. Железо помогает профилактике малокровия и поддержке уровня гемоглобина.
  • Для нервной системы. Витамины группы В благотворно влияют на память и головной мозг.
  • Для кожи. Токоферол избавляет организм от солей тяжелых металлов и свободных радикалов.
  • Для эндокринной системы. Йод в составе является профилактикой болезни щитовидной железы.
  • Для костной системы. Кальций с фосфором улучшают кости и суставы.

Мнения насчет пользы продукта для похудения разнятся: одни диетологи считают, что стабилизаторы, ароматизаторы и усилители вкуса не подходят для диетического питания. Другие специалисты утверждают, что для этой цели необходимо подобрать специальные сорта из сои или мяса птицы и следовать десятидневной колбасной диете. Лучше всего использовать самодельные продукты.

Основной вред для здоровья наносит некачественная продукция. В составе таких сосисок могут присутствовать опасные для организма вещества (они вызывают зависимость):

  • нитраты;
  • каррагинан;
  • фосфаты;
  • кошениль;
  • нитриты.

К остальным веществам относят:

  • эмульсии с белками и жирами;
  • белковые стабилизаторы.

Состав продукта не позволяет относить его к мясным. Его употребление может вызывать:

  • аллергию;
  • проблемы с пищеварительным трактом;
  • хронические заболевания.

Сосиски не стоит давать детям до 3 лет. Употребление продукта запрещено беременным женщинам и в период лактации. Это обусловлено содержащимися в нем веществами. Мужчинам также не стоит злоупотреблять такими изделиями, так как они снижают активность сперматозоидов.

К противопоказаниям употребления сосисок относят заболевания:

  • печени;
  • желчного пузыря;
  • почек;
  • сердца и сосудов;
  • органов репродукции;
  • пищеварения;
  • щитовидной железы.

Также не стоит есть продукт людям со следующими болезнями:

  • подагрой;
  • артритом;
  • ожирением;
  • артрозом;
  • сахарным диабетом.

Сколько калорий в одной сосиске

Придерживаясь диетического питания, лучшим решением будет исключить из своего рациона полуфабрикаты. Но иногда хочется побаловать себя и отойти от жестких правил диеты. Зная, сколько калорий в сосиске и какова ее пищевая ценность, можно изредка включать изделия в рацион, чтобы это не навредило организму и не привело к набору лишних килограмм.

Как правило, изготавливаются сосиски из измельченного мяса животных и птиц. С целью удешевления производства используют также заменители мяса и добавки в виде химических соединений, что сказывается на качестве конечного продукта.

Согласно ГОСТам, при производстве сосисок в их составе должно быть не менее 50% натурального мяса, остальная часть включает в себя следующие ингредиенты:

Такой состав нельзя назвать полезным для организма, хотя продукт быстро насыщает организм.

Разнообразие сосисок на прилавках довольно большое, а процент содержания мяса и другие особенности их изготовления влияют на калорийность.

Рассмотрим таблицу калорийности основных видов сосисок:

Разновидность Калорийность 1 шт (ккал) Калорийность на 100 г (ккал)
Молочная вареная 156 260
Молочная жареная 172 286
Говяжья 160 266
Куриная 156 259
С сыром 154 257
Сарделька 158 264
В тесте 165 275
Шпикачка 198 330

В среднем, калорийность сосиски — 260 ккал на 100 г. Вес 1 шт. составляет 40-70 г в зависимости от ее размеров. Большая часть в БЖУ приходится на жиры – их около 19 г, белков – 11 г, углеводов – 2,6 г. Полезным их соотношение назвать нельзя.

Учитывая, сколько калорий в молочной сосиске, употреблять этот продукт нужно в ограниченных количествах – не более 2 штук в день. Особенно это касается питания детей, а также людей, которые придерживаются диеты с целью избавления от лишних килограмм.

Среди плюсов этого продукта:

Однако есть и существенные недостатки, которые нужно учитывать:

Чтобы минимизировать вред сосисок, стоит покупать качественный продукт, который не может быть дешевым. Ведь он содержит мясо и натуральные ингредиенты. Перед употреблением их лучше отварить. Абсолютно безвредными их можно считать, если употреблять не чаще 2-3 раз в месяц.

Калорийность варёных сосисок нельзя назвать высокой по сравнению с другими полуфабрикатами или фаст-фудом.

Если хочется их есть, нужно выбирать качественный продукт, варить, а не жарить перед употреблением, и знать меру. Тогда вред от употребления молочных сосисок можно свести к минимуму.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Сколько калорий в 1 сардельке?

Энергетическая ценность сосисок будет напрямую зависеть от того, из чего они изготовлены. Как показывает практика, огромным спросом пользуются так называемые вареные либо молочные сардельки. А сколько калорий в сардельке вареной? В стограммовой порции этого колбасного изделия насчитывается ориентировочно 296 килокалорий. В среднем одна сарделька будет весить около 70 грамм. Соответственно, рассчитать ее пищевую ценность не составит труда. Этот показатель будет равен примерно 207-208 килокалорий.

Если обратить внимание на соотношение углеводов, протеинов и жиров, то первых в составе сарделек нет вообще. Жиры занимают доминирующую позицию, а вот белка почти вдвое меньше

Стоит отметить, что люди, которые стараются избавиться от лишнего веса, зачастую не обращают внимания на пищевую ценность. И совершенно зря. Помимо этого в таком сорте сосисок содержится крахмал и соевый белок, которые будут негативно влиять на процесс снижения веса.

Давайте выясним, сколько калорий в сардельке говяжьей? Пищевая ценность колбасного изделия, изготовленного из фарша такого сорта, будет составлять около 215 килокалорий из расчета на 100 грамм.

Интересно, а сколько калорий в сардельке куриной? В охлажденной продукции, приготовленной из мяса птицы, насчитывается примерно 226 килокалорий. А если продукт был изготовлен исключительно из куриной грудинки, то его пищевая ценность составляет всего лишь 106 килокалорий из расчета на 100 грамм.

Есть еще один сорт мяса, который обожают многие. Речь идет о свиной вырезке. Из свинины готовят потрясающие сардельки, не только в промышленных масштабах, но и в домашних условиях. Давайте узнаем, а сколько калорий в сардельке свиной? Такая колбасная продукция является наиболее калорийной, ведь пищевая ценность стограммовой порции сарделек будет достигать 332 килокалорий. А калорийность одной сардельки, если для расчета брать вес в 70 г, составит примерно 233 килокалории.

Сколько калорий в 1 сардельке?

Энергетическая ценность сосисок будет напрямую зависеть от того, из чего они изготовлены. Как показывает практика, огромным спросом пользуются так называемые вареные либо молочные сардельки. А сколько калорий в сардельке вареной? В стограммовой порции этого колбасного изделия насчитывается ориентировочно 296 килокалорий. В среднем одна сарделька будет весить около 70 грамм. Соответственно, рассчитать ее пищевую ценность не составит труда. Этот показатель будет равен примерно 207-208 килокалорий.

Если обратить внимание на соотношение углеводов, протеинов и жиров, то первых в составе сарделек нет вообще. Жиры занимают доминирующую позицию, а вот белка почти вдвое меньше

Стоит отметить, что люди, которые стараются избавиться от лишнего веса, зачастую не обращают внимания на пищевую ценность. И совершенно зря. Помимо этого в таком сорте сосисок содержится крахмал и соевый белок, которые будут негативно влиять на процесс снижения веса.

Давайте выясним, сколько калорий в сардельке говяжьей? Пищевая ценность колбасного изделия, изготовленного из фарша такого сорта, будет составлять около 215 килокалорий из расчета на 100 грамм.   

Интересно, а сколько калорий в сардельке куриной? В охлажденной продукции, приготовленной из мяса птицы, насчитывается примерно 226 килокалорий. А если продукт был изготовлен исключительно из куриной грудинки, то его пищевая ценность составляет всего лишь 106 килокалорий из расчета на 100 грамм.

Есть еще один сорт мяса, который обожают многие. Речь идет о свиной вырезке. Из свинины готовят потрясающие сардельки, не только в промышленных масштабах, но и в домашних условиях. Давайте узнаем, а сколько калорий в сардельке свиной? Такая колбасная продукция является наиболее калорийной, ведь пищевая ценность стограммовой порции сарделек будет достигать 332 килокалорий. А калорийность одной сардельки, если для расчета брать вес в 70 г, составит примерно 233 килокалории.

Сколько хранятся сардельки?

Вообще сосиски желательно употребить в пищу сразу после приобретения. Длительное время хранить колбасную продукцию нежелательно. Если речь идет о развесных сардельках, то предельный срок годности варьируется от трех до пяти дней. А вот в герметичной вакуумной упаковке свежесть сардельки сохраняют до трех недель

Но обратите внимание, что после нарушения целостности упаковки, их нужно скушать в течение максимум трех дней

Разумеется, любые колбасные изделия, в том числе и сардельки, лучше хранить в холодильной камере. Поскольку при температуре комнатной отметке это кушанье быстро придет в негодность.

Сколько калорий в 1 сосиске вареной?

Перед употреблением в пищу сосиски рекомендуется отваривать в водичке. Хотя некоторые хозяюшки их запекают на гриле или обжаривают в сковороде. Производители колбасных изделий предлагают широкий ассортимент продукции, которая отличается по ценовой категории, вкусовым качествам, компонентному составу, пищевой ценности. Давайте выясним, какова же калорийность сосисок? Этот показатель может варьироваться от 266 до 300 и даже более килокалорий.

Точно определить калорийность сосисок можно только, оценив их состав

Важно учесть сорт мяса, который использовался для изготовления этого колбасного изделия. Большой популярностью среди населения нашей страны пользуются так называемые молочные сосиски

А сколько калорий в 1 сосиске молочной? В стограммовой порции таких сосисок насчитывается примерно 266 килокалорий.

А вот калорийность отварной сосиски будет чуть ниже и составит примерно 230 килокалорий. Сосиски с сырной начинкой также не отличаются низкой пищевой ценностью. В ста граммах такого колбасного изделия содержится ориентировочно 270 килокалорий.

Максимальная калорийность будет у сливочных и свиных сосисок. Этот показатель варьируется в пределах 300-350 килокалорий.

Некоторые хозяюшки любят баловать своих домочадцев домашним фаст-фудом. К числу таковых относятся сосиски, запеченные в тесте. Сколько калорий в 1 сосиске в тесте? Калорийность стограммовой порции составляет около 267 килокалорий. Примерно столько же будет и калорийность одной штуки. Но не всегда сосиски в оболочке из теста готовят в духовом шкафу. Нередко их обжаривают на сковороде в растительном масле. Стоит отметить, что при выборе такого способа тепловой обработки калорийность будет еще выше.

Если говорить о большинстве сосисок современного производства, то массовая доля мяса составляет не более 10%. Если бы натуральных компонентов было бы гораздо больше, то калорийность не была бы настолько высокой.

Большую часть в сосисках не высшего сорта составляет крахмал, различные стабилизаторы, усилители вкуса, красители, нитраты и т. п.

2 Калорийность у разных изготовителей

При подсчете калорий необходимо учитывать производителя продукта:

Производитель, сорт сосисок Калорийность на 100 граммов В одной штуке

Велком, «Баварские»

230 115

Велком, «Копченые»

240 120

Велком, «Докторские»

230 115

Велком, «Коктейль»

210 105

Велком, «Молочные»

250 125

Велком, с сыром

259 130

Велком, «Сливочные»

190 95

Велком, «Кроха»

240 120

Велком, сардельки копченые

310 279-341

Велком, сардельки свиные

310 279–341

Дымов, «Молочные»

296 148

Дымов, с альпийским сыром

296 148

Останкино, «Папа может»

247 124

Останкино, «Сочные»

198 99

Останкино, «Филейные»

175 88

Снежана, «Сочные» с сыром

200 110

Егорьевская ФКГ, вареные на цельном молоке

304 152

Егорьевская ФКГ, вареные с душистым перцем

304 152

Егорьевская ФКГ, вареные с сыром в беконе сырокопченом

281 140

Окраина, вареные с натуральным молоком

277 139

Окраина, «Докторские»

247 124

Окраина, «Вареные»

179 89

Окраина, «Кроха»

253 126

Окраина, «Молочные»

296 149

Клинский, сардельки клинские

170 95

Клинский, сардельки с сыром

240 120

Клинский, сосиски клинские

280 140

Клинский, «Молочные»

296 149

Клинский, шпикачки клинские

325 292

МД Бородина, сардельки «Докторские»

275 247

МД Бородина, «Баварские»

276 138

МД Бородина, «Премиум»

211 105

МД Бородина, «Молочные»

296 149

МД Бородина, «Сливочные»

211 105

МД Бородина, шпикачки

265 291

Рублевский, сардельки говяжьи «Люкс»

175 183

Рублевский, сардельки «Докторские»

273 300

Рублевские, сардельки свиные «Люкс»

175 193

Рублевский, «Венские»

251 125

Рублевский, «Докторские»

178 89

Рублевский, «Молочные»

300 150

Рублевский, рублевские сосиски

310 155

Рублевские, «Сливочные»

272 136

Рублевский, «Телячьи»

265 132

Рублевский, москворецкие шпикачки

175 188

Колбастер, «Детские» из говядины и постной свинины

245 122

Колбастер, «Сказка» с диетическим мясом индейки

245 122

Сколько калорий в 1 сардельке?

Энергетическая ценность сосисок будет напрямую зависеть от того, из чего они изготовлены. Как показывает практика, огромным спросом пользуются так называемые вареные либо молочные сардельки. А сколько калорий в сардельке вареной? В стограммовой порции этого колбасного изделия насчитывается ориентировочно 296 килокалорий. В среднем одна сарделька будет весить около 70 грамм. Соответственно, рассчитать ее пищевую ценность не составит труда. Этот показатель будет равен примерно 207-208 килокалорий.

Если обратить внимание на соотношение углеводов, протеинов и жиров, то первых в составе сарделек нет вообще. Жиры занимают доминирующую позицию, а вот белка почти вдвое меньше

Стоит отметить, что люди, которые стараются избавиться от лишнего веса, зачастую не обращают внимания на пищевую ценность. И совершенно зря. Помимо этого в таком сорте сосисок содержится крахмал и соевый белок, которые будут негативно влиять на процесс снижения веса.

Давайте выясним, сколько калорий в сардельке говяжьей? Пищевая ценность колбасного изделия, изготовленного из фарша такого сорта, будет составлять около 215 килокалорий из расчета на 100 грамм.

Интересно, а сколько калорий в сардельке куриной? В охлажденной продукции, приготовленной из мяса птицы, насчитывается примерно 226 килокалорий. А если продукт был изготовлен исключительно из куриной грудинки, то его пищевая ценность составляет всего лишь 106 килокалорий из расчета на 100 грамм.

Есть еще один сорт мяса, который обожают многие. Речь идет о свиной вырезке. Из свинины готовят потрясающие сардельки, не только в промышленных масштабах, но и в домашних условиях. Давайте узнаем, а сколько калорий в сардельке свиной? Такая колбасная продукция является наиболее калорийной, ведь пищевая ценность стограммовой порции сарделек будет достигать 332 килокалорий. А калорийность одной сардельки, если для расчета брать вес в 70 г, составит примерно 233 килокалории.

Пищевая ценность

Количество калорий, содержащихся в одном и том же виде сосисок, варьируется в зависимости от способа приготовления.

Чтобы мясной продукт не нанес вреда фигуре худеющего, необходимо перед его включением правильно организовать новый рацион питания:

  1. Изучить состав выбранного типа сосисок.
  2. Определиться со способом их приготовления. Он должен не только способствовать сохранению максимального количества полезных веществ состава сосисок, но и не влиять негативно на вкус продукта.
  3. Вычислить калорийность в 1 шт. или 100 г сосисок.
  4. Определить максимально допустимый объем сосисок в рационе питания, исходя из суточного каллоража и соотношения БЖУ, рассчитанного диетологом.

Чтобы понять, как готовить конкретный вид сосисок, рекомендуется воспользоваться таблицей, содержащей общую информацию по наиболее популярным сортам рассматриваемых мясных изделий.

Сорт сосисок Калорийность и способ приготовления
Молочные сосиски Вареные — 156 Ккал в 1 шт.; жареные — 172 Ккал в 1 шт.
Говяжьи сосиски Вареные — 160 Ккал в 1 шт.; жареные — 189 Ккал в 1 шт.
Куриные сосиски Вареные — 156 Ккал в 1 шт.; жареные — 169 Ккал в 1 шт.
Сосиски с сыром Вареные — 154 Ккал в 1 шт.; жареные — 165 Ккал в 1 шт.