Похудение на кефире: меню с рецептами и результаты

Польза употребления кефира на ночь

Диетологи рекомендуют для похудения заменять ужин стаканом кефира. Выбираем продукт с самым низким процентом жирности, чтобы медленно съесть чайной ложкой.

Польза от употребления:

• белок, содержащийся в кефире, ускоряет обмен веществ;
• способствует расслаблению, поэтому ночной отдых будет спокойным;
• ночью хорошо усваивается кальций, восстанавливающий структуру кожи и волос;
• организм насытится микроэлементами;
• устраняется чувство голода.

Есть еще один важный секрет употребления кефира, чтобы он полностью проявил целебные свойства. Не употребляют слишком охлажденный напиток. Организм, кроме того, что затратит энергию для его переработки, получит нагрузку на пищеварительную систему.

Нагревать тоже не стоит, ведь при подогреве погибнут колонии полезных бактерий, которые отвечают за метаболизм и пищеварение. Необходимо выпивать на ночь стакан напитка комнатной температуры, а для повышенной эффективности добавить некоторые компоненты.

Мнение врача

Кефирная диета считается относительно сбалансированной и эффективной. Сама по себе диета не вредит здоровью человека. Если употреблять кефир, пищеварительная и сердечно-сосудистая системы не страдают. Воздействие негативное воздействие не оказывается и на нервную систему. Кефир способствует расслаблению и успокоению, а также насыщению. Это значит, что женщина не будет подвержена голодным стрессам. Во время соблюдения схемы снижения веса похудение осуществляется за счёт избавления от ненужных шлаков и налаживания процесса пищеварения.

После соблюдения кефирной диеты рекомендуется перейти на правильное питание. Нужно отказаться от жирного, мучного и сладкого. Это позволит предотвратить возврат сброшенных килограммов. Главным плюсом метода считается сочетание активной разгрузки низкокалорийного питания. В результате происходит потеря килограммов без вреда организму. Однако соблюдение монодиеты должно осуществляться в комплексе с употреблением витаминов. Это позволит избежать авитаминоза. Необходимо помнить о том, что соблюдение метода не должно превышать 7 дней. Периодически можно прибегать к разгрузочным дням на кефире. Таким способом коррекция фигуры заслужила положительные отзывы.

Меню на 7 дней

Классическая схема снижения веса позволяет потерять до 10 кг за 7 дней. Это одна из самых быстрых монодиет. Она позволяет избавиться от жировых отложений. Диета предполагает соблюдение скудного рациона. Меню на 7 дней имеет следующий вид:

1. Понедельник. 4 отварных или запечённых в кожуре картофеля и 0,5 литра кефира.
2. Вторник. 400 г нежирного творога и 0,5 л кефира.
3. Среда. 500 г любых фруктов кроме бананов, винограда и граната + 0,6 литра кефира.
4. Четверг. 500 г курицы без кожи и 0,5 л кефира.
5. Пятница. 400 г свежих овощей и 0,5 л кефира.
6. Суббота. Полный разгрузочный день. Допустима минеральная вода без газа, но не более 1,5 л.
7. Воскресенье. 600 г фруктов, кроме граната, банана и винограда, 0,5 литра кефира.

Допустимое меню рекомендуется разделить на 6 частей и употреблять через каждые 2 часа с 10 утра до 8 вечера. Дополнительно можно выпить стакан нежирного кефира перед сном. Это поможет быстрее заснуть. Выход из диеты осуществляется на следующей неделе. Для этого необходимо постепенно добавлять в рацион различные каши, фрукты, овощи и ягоды.

КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

За день в 5-6 приемов нужно съесть 250-300 грамм нежирного творога и выпить 750 мл кефира.

Творог и кефир стимулируют обмен веществ, а значит, организм начинает тратить больше калорий.

Еще один вариант разгрузочного дня на кефире, для тех, кому не нравится пить только кефир весь день:

• Завтрак: стакан кефира, по желанию ломтик подсушенного хлеба.
• Второй завтрак: 2 яблока и стакан кефира; или стакан свежевыжатого сока.
• Обед: салат из овощей (или винегрет или квашеная капуста), 200 грамм отварной рыбы.
• Полдник: стакан кефира или фрукты (лучше – яблоки).
• Ужин: ломтик сыра, 1-2 яблока; либо морковная запеканка и ломтик хлеба.
• Перед сном: стакан кефира или молока.

Кефирная диета на 9 дней: отзывы и результаты

Поддержание формы

После диеты не нужно сразу давать высокие нагрузки. Лучше начать с несложных физических упражнений, например, утренней зарядки или коротких пробежек. Прекрасно поддерживает организм в тонусе и сохраняет полученный результат и плавание. Однако с этим видом спорта необходимо быть осторожным: плавание вызывает сильное чувство голода. Только после такого подготовительного этапа можно приступать к силовым тренировкам.

Диета Дюкана отзывы
Диета Дюкана отзывы
Углеводная диета для похудения: меню на каждый день
Углеводная диета для похудения: меню на каждый день
Углеводная диета для похудения: меню на каждый день
Диета «минус 60»: меню на неделю, таблица

Для того, чтобы не было обезвоживания и не нарушался солевой баланс, необходимо не забывать и о регулярном потреблении жидкости. В сутки рекомендуется выпивать не менее 1,7 литров воды. Кстати, воду можно частично заменить травяным чаем, минералкой или несладким домашним морсом. Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы не только выйдете из диеты без вреда для здоровья, но и сохраните приобретенную во время программы форму.

КЕФИРНАЯ ДИЕТА НА 7 ДНЕЙ

Рацион на неделю:

• День 1-й – 1,5 литра кефира и 5 вареных или печеных картофелин
• День 2-й – 1,5 литра кефира и 100 гр вареного мяса куры
• День 3-й – 1,5 литра кефира и 100 гр нежирного отварного мяса
• День 4-й – 1,5 литра кефира и 100 граммов вареной рыбы
• День 5-й – 1,5 литра кефира, фрукты и овощи (кроме картошки, бананов и винограда)
• День 6-й – 1,5 литра кефира
• День 7-й – минеральная вода в любом количестве,

предлагаемый рацион делится на 5-6 приемов. Запрещаются соль и сахар.

утром можно позволить себе чашку натурального кофе или чая без сахара, в течение дня – пить по желанию воду питьевую, травяной чай.

Повторить такую диету можно не раньше, чем через месяц.

Похудеть за эти 7 дней можно на 5 кг. Естественно, сразу после диеты не надо набрасываться на еду, а кефир желательно продолжать пить и дальше.

Полезные свойства

Использование такого метода снижения веса оказывает благоприятное влияние на организм, позволяет улучшить пищеварение и очистить организм от токсинов. Кроме того диета улучшает состояние кожи, улучшает работу всех органов.

Кефира

Молочный продукт необходимо выбирать с низким уровнем жирности, содержащий следующие полезные свойства:

• Способствует улучшения сна.
• Содержит полезные элементы, повышающие сопротивляемость иммунитета к различным инфекциям.
• Способствует выводу лишней жидкости с организма.
• Способствует выводу токсинов, шлаков естественным путем.
• Улучшает работу нервной системе.
• Улучшает процесс сжигания жировых отложений.

Яблок

Яблоки являются продуктом, которые содержат небольшое количество калорий, широко применяются в диетическом питании для снижения веса. Углеводы, которые имеются в плодах, относятся к разряду медленных, поэтому способствуют к снижению чувства голода на длительное время.

Употребление яблочных плодов имеет следующее влияние на организм:

• Улучшают работу желудка.
• Насыщают организм необходимыми витаминами.
• Используются при запорах.
• Повышают кислотность.
• Способствуют предотвращению образования тромбов в кровеносных сосудах.

Рекомендовано употреблять той категории людей, которые страдают ожирением и имеют неправильный обмен веществ.

Стоимость услуг

• Первичная консультация врача ревматолога
  1 400 руб.
• Повторная консультация врача ревматолога
  1 250 руб.
• Первичная консультация врача — ревматолога, консультанта Уральского государственного медицинского университета, ДМН Тепляковой О.В.
  3 000 руб.
• Повторная консультация врача — ревматолога, консультанта Уральского государственного медицинского университета, ДМН Тепляковой О.В.
  2 800 руб.
• Первичная консультация врача — ревматолога, консультанта Уральского государственного медицинского университета, КМН Сарапуловой А.В.
  2 000 руб.
• Повторная консультация врача — ревматолога, консультанта Уральского государственного медицинского университета, КМН Сарапуловой А.В.
  1 700 руб.

Способы оплаты: оплата наличными средствами; оплата пластиковыми банковскими картами МИР, VISA, MastercardWorldwide

Кефирная диета Ларисы Долиной на 7 дней

Самая известная диета обещает вам снижение веса только при соблюдении всех правил. В разные дни до 18.00 разрешается, кроме кефира есть отварной картофель, сметану, творог, вареное куриное мясо. Вполне реально похудеть за неделю на 8 килограммов.

7-дневная диета Долиной:

1. 2,5 стакана кефира свежего, пять сваренных в мундире картофелин;
2. Половина литра кисломолочного продукта, стакан нежирной сметаны;
3. То же количество кефира, 200 г классического творога;
4. ½ часть грудки куриной, отваренной без соли, кефира – 2,5 стакана;
5. На выбор 1 кг яблок или 0,5 кг свежей моркови;
6. Один литр кисломолочного продукта;
7. Минеральная негазированная вода – 1 литр.

На заметку: для приема пищи за стол садитесь шесть раз в день.

Рецепты

Для соблюдения диеты можно употреблять сырые плоды, а можно приготовить с них вкусные и полезные блюда

Яблоки запечёные

Ингредиенты:

Яблоки любого сорта.

Приготовление:

• Плоды среднего размера вымыть.
• Удалить сердцевину.
• Поставить на противень
• Разрешается добавить немного корицы
• Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах

Диетический яблочный салат

Ингредиенты:

• Яблоки.
• Корица.
• Натуральный нежирный йогурт.

Приготовление:

• Необходимо чистить несколько плодов от кожуры.
• Мелко нарезать.
• Добавить немного корицы.
• Залить натуральным йогуртом.
• Блюдо имеет очень низкий показатель калорий, широко применяется для снижения веса.

Коктейль из яблок и натурального йогурта

Ингредиенты:

• Яблоки.
• Молотая корица.
• Мед.
• Низкокалорийный йогурт.

Приготовление:

• Измельчить в блендере несколько плод без кожуры.
• Добавить чайную ложку молотой корицы, немного меда, добавить йогурт с низкой жирностью.
• Тщательно перемешать.
• Такой рецепт широко применяется при диетическом питании, а также обладает эффектом сжигания жирового слоя.

https://youtube.com/watch?v=vx7btiWSnl4

Рецепты кефирных напитков для похудения

Кефир на ночь для похудения доказал свое благотворное воздействие на организм, чему есть множество признательных отзывов.

Особенно активно происходит похудение, если ужин заменить стаканом напитка комнатной температуры. Для разнообразия предлагают пить специальные коктейли, состоящие из простых ингредиентов:

Кефир с корицей

В 500 мл напитка размешиваем 1 чайную ложку корицы, а для активизации метаболизма бросаем щепотку имбиря и на кончике ножа жгучий перец. Коктейль полезен перед отходом ко сну или после завтрака.

Кефир с льняной мукой

Применяют средство только раз за день.

Льняная мука набухает в желудке, быстро приходит чувство сытости:

• в течение первой недели в стакане напитка растворяем 1 чайную ложку льняной муки;
• на вторую неделю увеличиваем дозу, то есть на стакан напитка берем 2 чайные ложки муки из семечек льна;
• на третью неделю количество муки составляет уже 3 чайные ложки на стакан питья.

Свекла с кефиром

Сбросить вес поможет кефирно-свекольное смузи, но без добавления соли и масла. Отвариваем 500 г свеклы, натираем на терке. В литр кефира опускаем натертый корнеплод, добавляем измельченный огурец и нарезанную зелень. Блюдо съедают в течение дня, за неделю «уйдут» около 5 кг.

Куркума с кефиром

Опустить в холодную воду по столовой ложке натертого имбирного корня и измельченной куркумы, дождаться закипания. Остужаем и процеживаем напиток. Осталось добавить 500 мл кефира, принимать в охлажденном виде.

Семя льна с кефиром

При диетическом питании употребляют семена льна вместе с нежирным кефиром.

За три недели можно легко приобрести желанную фигуру:

• в течение первой недели в 100 граммах напитка размешивают чайную ложку семени льна, выпивают по утрам для активизации работы ЖКТ;
• во вторую неделю увеличивают количество льняного семени до 2 чайных ложек, но кефира остается опять 100 мл;
• на третью неделю готовим коктейль из 100 мл кисломолочного напитка с 3 чайными ложками семени льна.

Нельзя увеличивать указанные дозы льняного семени, но кефира можно взять больше. Напиток пьют не только в составе коктейля, но и употребляют самостоятельно.

Кефир с имбирем

В половине литра напитка растворяем чайную ложку молотого имбиря, добавляем корицу и натуральный мед. Настаиваем около 10 минут, перемешиваем или взбиваем в блендере.

Кефир с отрубями

В стакане напитка растворяем чайную ложку отрубей, оставляем для набухания минут на 20. Времени достаточно для разбухания отрубей, а напиток приобретет комнатную температуру.

Кефир с маслом

Рецепт поможет устранить запоры, которыми часто страдают тучные люди. На ночь употребляют коктейль, состоящий из стакана кисломолочного напитка и столовой ложки любого масла: подсолнечного, льняного или оливкового.

Кефир с сельдереем

В рацион включаем кисломолочный напиток с добавлением сельдерея. В блендере смешиваем 5 стебель сельдерея вместе с литром напитка. Допускается добавление укропа или петрушки для улучшения вкуса.

Гречка с кефиром

Гречка с кефиром — это не только полезно для организма, но и очень вкусно.

Потребуется 2/3 стакана гречневой крупы залить стаканом кефира.

Оставить на ночь для набухания. При необходимости подогреваем, прикрываем блюдо тарелкой. На следующий день можно употреблять по желанию.

Кефир с зеленью

Коктейли с добавлением зелени рекомендуют готовить в блендере. В произвольных количествах добавляют к 1,5 л кисломолочного напитка любую витаминную зелень: петрушку, листовой салат, щавель, сельдерей или перья лука.

Кефир с яблоком

Для жиросжигающего диетического коктейля зеленое яблоко очищают от сердцевины и кожуры, пропускают через блендер. Пюре смешивают с 500 мл напитка, выпивают вечером перед сном. Можно добавить пару капель лимона.

Кефир с чесноком

Помогает сбросить вес коктейль, состоящий из стакана кефира и одного измельченного зубчика чеснока. Смесь взбивается в блендере до однородности, можно добавить любую витаминную зелень.

Овсянка с кефиром

Для универсального средства для похудения необходимо 3 столовые ложки овсянки размешать в стакане напитка, оставить до утра для набухания.

Допускается увеличение объема кефира, так получается подобие полезного питьевого йогурта.

Иногда добавляют в смесь немного корицы или ванили.

Кефир с черносливом

Данный коктейль поможет избавиться от запоров. За два часа до сна в блендере взбиваем стакан напитка с 7 ягодами чернослива, который заранее ошпариваем кипятком. У коктейля мощное мочегонное и слабительное воздействие, начинаем употреблять с четверти стакана.

Требования кефирной диеты на 1 день

Желательно ужин перед кефирным днем ограничить по калорийности — предпочтение фруктам или овощам. Аналогично завтрак после однодневной кефирной диеты также желателен быть легким — овощи, фрукты, соки.

Для проведения кефирной диеты потребуется 1,5 литра кефира. Кефир покупаем для диеты самый свежий, не старше 3 дней и с небольшим сроком хранения, до 7-10 дней, жирностью не больше 2,5%, идеально 0% или 1%. Кроме кефира можно выбирать любой другой кисломолочный не подслащенный продукт — ряженка, айран, йогурт, кумыс или любой другой, который доступен в вашей местности с теми же показателями жирности калорийности (порядка 40 Ккал/100 грамм), можно и с биодобавками.

Крайне желательно во время однодневной кефирной диеты выпивать не менее 1,5 литров обычной воды негазированной и не минерализованной — можно и чай, обычный или зеленый, но никак не фруктовые/овощные соки.

Дополнительные советы

Любая диета, в том числе и однокомпонентная, должна правильно начинаться и заканчиваться. Для этого за несколько дней до начала нужно уменьшить порции, оставив блюда привычными, а лучше и вовсе перейти на легкую пищу.

После завершения кефирной монодиеты нужно переходить на привычный рацион постепенно – сначала вводить в меню постные супы и каши, овощи и фрукты, а затем и обычные блюда.

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись вновь, после завершения монодиеты желательно придерживаться правильного питания. Уже не нужно голодать, нужно лишь выбирать для себя здоровую пищу.

В совокупности с адекватными физическими нагрузками это поможет поддерживать тело в форме, и необходимость в последующих монодиетах отпадет сама собой. С помощью кефира можно будет устраивать лишь единичные разгрузочные дни пару раз в месяц, чтобы помочь организму с пищеварением.

Несколько вариантов рациона

По отзывам диетологов, оптимальная длительность кефирной диеты — 14 дней. За это время вы сможете достичь своих целей в борьбе с лишним весом, но не нанесете вреда организму. 

Вариант №1

Он достаточно мягкий, но эффективный, помогает избавиться от десяти килограммов веса за 2 недели. Всю совокупность продуктов, которые должны быть съедены за день нужно поделить на 5-6 приёмов.

Оптимальное распределение выглядит следующим образом:

• в первый день нужно есть овощи и фрукты (ограничений по количеству нет) и три вареных яйца;
• во второй день нужно съесть полкилограмма творога, можно добавить к нему сметану и выпить столько же кефира;
• в третий день снова возвращаемся к овощам и фруктам, но помимо этого нужно выпить литр натурального фруктового сока и столько же кефира;
• в четвёртый день литр кефира дополнит 500 граммов отварного мяса индейки;
• в пятый день нужно употреблять овощи и фрукты только в сыром виде;
• в шестой день рацион составят 500 граммов творога и литр кефира;
• первую неделю завершит фруктово-овощной день. Продукты снова нужно есть только в сыром виде;
• меню восьмого дня диеты состоит из отварного мяса кролика в количестве 250 граммов, одного яйца, овощного салата и конечно кефира (500 мл);
• в девятый день к фруктам и овощам нужно добавить 200 граммов вареного говяжьего мяса;
• в десятый день отварить небольшую порцию рыбы (150 граммов), гарниром послужит овощной салат. Дополнят список ломтик ржаного хлеба, плюс пол-литра кефира;
• в одиннадцатый день в рационе предыдущего дня порцию рыбы нужно заменить любым отварным мясом, остальное без изменений;
• в двенадцатый день можно есть овощи и фрукты, и выпить литр кефира;
• в тринадцатый день будет достаточно двух яиц, овощного салата и порции куриного мяса;
• в последний день можно позволить себе 400 граммов вареного картофеля, литр кефира и свежие фрукты.

Вариант №2

Этот вариант кефирной диеты на 2 недели более жёсткий, и предполагает несколько обязательных правил:

• есть нужно не менее шести раз в день одинаковыми маленькими порциями;
• нельзя ужинать после 18.00;
• количество выпитой чистой воды не должно превышать 500 мл. Вместо неё натощак нужно выпивать травяные настои;
• нужно регулярно очищать кишечник с помощью клизм или лекарственных препаратов (их выбор – только по назначению врача).

Вообще перед применением такого способа похудения нужна консультация врача, так как имеются противопоказания, связанные с множеством заболеваний ЖКТ.

Этот вариант кефирной диеты позволит похудеть на 14 кг, а если придерживаться её неделю, можно потерять до 7 кг.

Собственно, основным содержанием является семидневный рацион, двухнедельный получают простым повторением:

• в первый день разрешено выпить пол-литра кефира и съесть 300 граммов сухофруктов (изюм нежелателен);
• во второй день к 500 мл кефира прибавляют запеченный картофель в количестве 400 граммов;
• в третий день помимо кефира нужно съесть 400 граммов фруктов;
• в пятый день разрешено употребление куриного филе, но не больше килограмма, и неизменных 500 мл кефира;
• в шестой день килограмм филе заменит аналогичное количество творога и, конечно, кефир;
• в седьмой день нужно выпить достаточное количество воды, но не больше 2 литров, помимо этого нужно съесть 500 граммов фруктов и выпить пол-литра кефира.

Эффект и результаты

Если верить отзывам, помимо прямого результата, в виде избавления от лишнего веса, кефирная диета на 3 дня способна принести вам еще несколько бонусов. Употребление в пищу исключительно кефира в течение трех дней приводит к быстрому очищению организма от шлаков.

Ведь крепкое здоровье и иммунитет неразрывно связаны с бесперебойной работой кишечника, а именно кефир очистит кишечник, как никакой другой продукт. Конечно, серьезные проблемы с кишечником кефиром не решить, но в качестве профилактики такой метод очень эффективен.

Также, благодаря очищению кишечника, после 3-дневной кефирной диеты, по отзывам девушек, улучшается состояние кожи, ногтей и волос.

Какой кефир лучше для похудения

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Рецепты кефирных коктейлей для похудения

1. 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать. Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;
2. 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты). Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;
3. 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан. Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.

Основные принципы

В течение суток необходимо потреблять 500 г творога и полтора литра кефира. Число приемов пищи нужно поделить на 7-8. Желательно питаться с периодичностью в 3 часа. Кроме кефира и творога в пищу можно употреблять только воду, кофе, чай и компот без сахара.

Если 7 дней на кефирно-творожной диете сидеть можно, то придерживаться методики более 10 дней категорически запрещается. Дело в том, что кефир может вызвать процесс брожения в кишечнике, а также жесткие диеты плохо сказываются на состоянии здоровья худеющего.

Длительные голодовки могут привести к язве желудка, замедлению метаболизма, проблемам со сном, ухудшению цвета лица, выпадению волос, слоящимся ногтям и крошащимся зубам, поэтому здесь надо знать меру.

Особенности и правила кефирной диеты

Одна из немногих, одобренная врачами-диетологами — кефирная диета. Подойдет не только для похудения, но и для оздоровительных целей. Поможет быстро избавиться от внутреннего жира, ее прописывают больным с ожирением сердца. Кефир используют для вывода токсинов и шлаков из организма, для налаживания работы кишечника.

Вариантов рациона много, рассмотрим самые популярные и эффективные:

1. Кефирная диета на день. Помогает наладить работу кишечника и почувствовать легкость. Предполагает употребление 1.5 литра кефира в день. Делим на 5-6 приемов. На таком режиме питания можно пробыть до 3 дней и сбросить до 3 кг.
2. Кефирная диета на неделю. Семидневный рацион включает в себя еще 6 дополнительных продуктов — это картофель, нежирные сорта рыбы, куриное филе, говядина, обезжиренный творог, зеленые яблоки. Но каждый день можно к кефиру добавить только один из этих допустимых продуктов. 7 день — кефирный. Позволяет попрощаться с 5 кг.
3. Кефирная диета на 10 дней. Похожа на семидневную версию. Рацион на 1-6 день включает 500 мл кефира и небольшое количество одного продукта. 7 день — разгрузочный, в рационе только вода. С 8 по 10 в рационе только кефир. Если продержаться все 10 дней, сбрасываемый вес достигнет отметки -10 кг.

Правила кефирной диеты для похудения:

• Первый прием пищи должен быть не позже, чем через 2 часа после пробуждения;
• Соблюдать норму потребления воды в сутки — примерно 0.03 л/1 кг веса;
• Убрать из рациона соль, сахар, алкоголь;
• Убрать соусы и пищевые добавки в виде специй.

Медициной доказано, что кефирная диета не нанесет вреда здоровому организму, но ряд противопоказаний все равно есть:

• Заболевания и нарушения ЖКТ;
• Болезни почек;
• Холецистит;
• Беременность и период лактации.

Выход из кефирной диеты

Многие их худеющих отмечают скорое возвращение сброшенного веса. Это говорит только о том, что по окончании курса дамы вернулись к прежнему режиму питания, чего нельзя было делать

Чтобы диета имела длительный результат, важно правильно выйти из нее и завершить курс

По окончании диеты переходите к обычному меню постепенно: несколько дней не употребляйте мучное, сладкое, продолжайте пить кефир (конечно, уже не в таких количествах). Или чередуйте обычные и «кефирные» дни. Кстати, такой режим питания получил название «полосатой диеты», о чем многие не знают, но питаются именно таким образом, поэтому не имеют проблем с лишним весом.

В целом, многочисленные результаты говорят об эффективности кефирной диеты, а количество сброшенных килограмм у каждого худеющего зависит только от индивидуальных особенностей обмена веществ. Поэтому не стоит равняться на подругу и расстраиваться, если она похудела на 4 кг., а вы только на 3,5. Стремитесь к личному идеалу, ведь у каждой он неповторим.

Чтобы было нескучно худеть, или Защита от срывов

Пить чистый кефир достаточно сложно более одних суток. Чтобы пройти путь до конца, не сорваться, можно прибегнуть к некоторым хитростям:

• вместо кефира употреблять обезжиренные йогурты, сыворотку, закваску или заменить часть напитка обезжиренным творогом;
• разрешается использовать заменители сахара без калорий, вкус напитка будет намного приятнее;
• из кефира, заменителя сахара и желатина легко приготовить чудесный десерт, который разнообразит скучное меню;
• усилить эффект похудения, разнообразить вкус продукта помогут специи: корица, имбирь, перец.

Совет! Часто в кефир добавляют овсяные отруби, которые также способствуют похудению, усиливают эффект от диет, очищают кишечник и выгоняют все лишнее из организма. Вместе с ними привычный продукт превратиться в злаковый йогурт.

Полезные свойства кефира для организма человека

Напиток обладает массой достоинств:

В 100 граммах продукта содержится 0,7 мг витамина С, влияющего на эндокринную и иммунную системы организма, провитамин А, витамины В1, В2, РР, в несколько меньших дозах В6, В9, В12.

Микро и макроэлементы

Важно обилие кальция, отвечающего за здоровье костей и зубов, нормализующего холестерин в крови.

Лактобактерии правильно воздействуют на микрофлору кишечника, способствуют перевариванию пищи, усвоению клетчатки овощей и фруктов.

Мочегонное воздействие, поэтому нормализуются показатели давления, устраняется отечность.

Воздействие сходно с легким снотворным, употребление напитка на ночь расслабляет, помогает быстрее уснуть.
Устраняет жажду, восполняет дефицит воды в организме.

Состав

Полезность продукта определяется его составом. В кефире содержатся уникальные вещества, способствующие усвоению кальция, нормализующие микрофлору кишечника, усиливающие обменные процессы.

Витамины:

• Витамин А, РЭ 22 мкг;
• Ретинол 0.02 мг;
• бета Каротин 0.01 мг;
• В1, тиамин 0.04 мг;
• В2, рибофлавин 0.17 мг;
• В4, холин 23.6 мг;
• В5, пантотеновая 0.38 мг;
• В6, пиридоксин 0.05 мг;
• В9, фолаты 5 мкг;
• В12, кобаламин 0.4 мкг;
• C, аскорбиновая 0.7 мг;
• D, кальциферол 0.03 мкг;
• Н, биотин 3.2 мкг;
• РР, НЭ 0.8 мг;
• Ниацин 0.1 мг.

Макроэлементы:

• Калий, K 146 мг;
• Кальций, Ca 120 мг;
• Хлор, Cl 110 мг;
• Фосфор, Ph 90 мг;
• Натрий, Na 50 мг;
• Магний, Mg 14 мг;
• Сера, S 29 мг.

Микроэлементы:

• Алюминий, Al 50 мкг;
• Фтор, F 20 мкг;
• Стронций, Sr 17 мкг;
• Олово, Sn 13 мкг;
• Медь, Cu 12 мкг;
• Йод, I 9 мкг;
• Молибден, Mo 5 мкг;
• Кобальт, Co 0.8 мкг;
• Железо, Fe 0.1 мг;
• Селен, Se 2 мкг;
• Хром, Cr 2 мкг;
• Цинк, Zn 0.4 мг;
• Марганец, Mn 006 мг.

Усвояемые углеводы:

Моно- и дисахариды (сахара) 4 г

Стеролы (стерины)

Холестерин 8 мг

Кроме этого, в составе присутствуют насыщеные жирные кислоты 1.5 г, мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г, полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г, Омега-3 жирные кислоты 0.023 г, Омега-6 жирные кислоты 0.078 г.

Советы

Придерживайтесь следующих рекомендаций.

1. Творог и кефир являются скоропортящимися продуктами, поэтому не стоит пренебрегать сроком годности продукта.
2. После диеты нужно постепенно переходить на обычное питание, нельзя сразу есть, что хочется, вы рискуете вернуть все, что сбросили.
3. Пейте витамины, так как питание, ограниченное двумя продуктами, может привести к авитаминозу.
4. Не забывайте про воду, она заполняет желудок, и таким образом вы съедаете значительно меньше.
5. Добавляйте отруби в кефир, это улучшит пищеварение и создаст мнимое чувство сытости.
6. Съедайте столовую ложку кунжута с утра натощак, это предотвратит появление язвы и болезней печени.

Суть кефирной диеты на 7 дней

Кефирная диета позволяет сбросить вес быстро, на ней сидеть несложно и блюда для нее готовить нетрудно. А для яблочной и творожной, вообще нет необходимости стоять у плиты

Предлагаемые рецепты стройной фигуры не требуют много средств и сил – важно только ваше желание быть стройной, а значит, красивой

Описание

В ее основе кефир, его можно брать совершенно обычный с содержанием жира 3,2 процента, а можно использовать и обезжиренный, жирностью 1 процент. Чтобы не чувствовать голод, его пьют по одному стакану от пяти до шести раз в сутки.

Обязательно употреблять жидкость до 1,5 литров день. Это может быть чистая вода, несладкий чай, отвар из сухого шиповника.

Дополнительно разрешается пить не только кефир, но и простоквашу, йогурт без сахара, ряженку, ацидофилин. Запрещается только употреблять молочнокислые напитки с добавками, например «Снежок».

Основные принципы

В течение 7 дней в рационе присутствует один основной вид еды – кефир. Причем диета считается даже полезной для здоровья. Не секрет, что в кисломолочных продуктах много питательных веществ, мало калорий и самый минимум углеводов.

Вы можете разнообразить диету классическим творогом, но его должно быть в два раза меньше, чем основного продукта. В молочнокислый продукт можно добавить измельченную пряную зелень, в умеренном количестве корицу, стружку шоколада, в котором содержание какао 85%.

Во время диеты нельзя пить кефир с добавками, такими как мед, сахар, варенье и любые другие сладкие наполнители.

Плюсы

При правильном применении диета дает быстрый эффект, нормализует обмен веществ и облегчает работу системы пищеварения при многих болезнях. Полезна здоровым людям всем без исключения, а также при избыточном весе и таких заболеваниях, как гипертония, диабет, атеросклероз, болезни почек и печени.

Минусы

Конечно, употребляя только один кефир можно похудеть на 4 килограмма за три дня, но напоминаем вам, что любые кисломолочные продукты – это жидкость, которая не задерживается в нашем желудке, а кислота, в составе кефира, раздражает слизистую желудка и вызывает повышенную выработку желудочного сока, поэтому есть хочется еще больше.

Так, что если выбираете диету на кефире, готовьтесь к тому, что весь день будете чувствовать голод. Еще один момент, после перехода к обычному питанию, вес может вернуться и очень часто с прибавкой.

Противопоказания

Все-таки кефирная диета – голодный рацион, и абсолютно непонятно, как организм на него отреагирует. Человеческий организм очень быстро привыкает к ограничениям, поэтому замедляются обменные процессы, и в результате лишний вес уходит медленно.

Назвать эту диету сбалансированной нельзя, разумеется, кефир – отличный напиток, но он не содержит все необходимые нам питательные вещества.

Такая диета может привести к обострению хронических заболеваний и истощению. Поэтому, если есть хронические заболевания, а тем более проблемы с желудком, отдайте предпочтение однодневной «разгрузке». Особенно советуем быть осторожными с кефиром всем, у кого повышенная выработка кислоты в желудке.

Похожие записи:

Как сделать малосольную горбушу дома: лучшие рецепты Лил морти Анастасия денисова — биография, новости, личная жизнь Как по типу фигуры определить свои проблемы Сколько калорий в пшеничной каше на воде, молоке, с сахаром или сливочным маслом Потеря калорий при ходьбе. расход калорий при ходьбе: таблица и калькулятор расчета