Шоколадно – протеиновые коктейли для роста мускулатуры
Шоколадно-ореховый № 1
1 мерная ложечка сывороточного белка с шоколадным вкусом; нежирное молоко 250 гр.; перетёртый миндаль 80 гр.; 50 гр. натёртого чёрного шоколада.
Перемешиваем молоко с сывороточным белком до состояния однородной массы, при помощи блендера. Сверху притрушиваем перетёртым миндалём и шоколадом. Принимать такой коктейль нужно перед силовыми нагрузками.
Шоколадно – ореховый № 2
Одна мерная доза казеина и столько же сывороточного протеина; стакан натурального лимонада (в составе которого натуральный сахар, а не его заменители).
Смешать все ингредиенты в шейкере. Принимать после спортивных нагрузок.
«Какао с молоком»
1 часть шоколадного сывороточного протеина; обезжиренное молоко 250 гр.; обезжиренный творог 80 гр.; какао 50 гр.
В слегка подогретое молоко добавить все ингредиенты и довести с помощью блендера до гомогенной массы. Этот белковый коктейль принимают перед сном.
Яблоки с протеином и творогом
Запечённые в духовке яблоки — очень вкусный и полезный десерт, кроме того, отличается низкой калорийностью. Мы экспериментировали в этом рецепте с протеином, сывороточным изолятом и казеином, они все отлично сочетаются. Лакомство отлично подойдет для дневного перекуса и обогащения рациона белком.
Ингредиенты (рассчитаны на 1 яблоко)
1 зеленое яблоко
40-50 гр. творога
Половина мерной ложки протеина или казеина
1 ч. л. меда
Щепотка корицы для вкуса
Приготовление:
Срезаем верхушку яблока и аккуратно вырезаем сердцевину. Оставшиеся ингредиенты смешиваем ложкой и выкладываем в яблочную «формочку». Затем накрываем срезанной верхушкой. Фаршированное яблоко отправляем запекаться на 20 минут при температуре 180 градусов.
Как выбрать правильный протеин для коктейля: общие советы
Чтобы протеин помог достичь желаемых целей, а не стал пустой тратой денег, нужно правильно его выбирать. Для начала расскажем, каких видов бывает протеин, и в чем их особенности:
- Сывороточный протеин. Эта белковая смесь делится на два вида: изолят и концентрат. Изолят отличается максимум белка в составе и минимум жиров и углеводов, поэтому он полезен для похудения и сушки. Концентрат содержит больше углеводов и жиров, и он рекомендован желающим набрать массу. Именно сывороточный протеин считается самым качественным и легкоусваиваемым.
- Яичный протеин. Яйцо содержит все необходимые для организма аминокислоты, а сам его белок имеет очень высокую биологическую ценность. Усваивается он не так быстро, как сывороточный, зато отлично подходит для регулярного приема в течение дня. Чаще всего его можно встретить не как отдельный продукт, а как компонент универсальных многокомпонентных порошков.
- Казеин. Молочный белок, который именуют «ночным протеином», поскольку организм усваивает его долго. Рекомендован для употребления перед сном – так организм в течение всего сна будет получать нужные вещества.
- Соевый протеин. Наиболее дешевый вариант, но он также считается неплохим выбором. Особенно подойдет вегетарианцам и тем, кто имеет индивидуальную непереносимость белка. Достаточно часто входит в состав многокомпонентных смесей.
- Коллагеновый протеин. Имеет специально подобранный состав аминокислот, направленный на восстановление связок, суставов и соединительных тканей. Продается как отдельно, так и в составе смесей. Как уже ясно, его рекомендовано использовать тем, кто имеет проблемы со связками и суставами.
При выборе протеина нужно смотреть на то, из чего состоит продукт. Он должен базироваться на натуральном сырье, а не химических аналогах. На этикетке должно значиться высокое содержание протеина (от 25 грамм на порцию) и низкое содержание иных веществ (до 5 грамм). Учитывайте производителя – выбирайте продукцию проверенных брендов с хорошей репутацией.
Также помните, что протеин – это только спортивная добавка, но не замена основному питанию. Вне зависимости от вида добавки не меньше половины употребляемого белка нужно черпать из натуральных продуктов (яйца, мясо, рыба, молочная продукция). Остальное можно добирать спортивными добавками, которые помогут быстрее добиться своих целей.
Протеиновые коктейли своими руками из натуральных продуктов
Рецепт №12
Протеиновый коктейль после тренировки сразу восстановит запасы гликогена:
- пол-литра 1% кефира;
- 180 г сырковой массы;
- 2 банана;
- 200 мороженого;
- 100 мл концентрированного напитка какао.
Рецепт №14
Для приготовления натурального протеина понадобится:
- меланж Grovo – 50 мл;
- пару ложек сухого молока;
- банан;
- ложка желатиновых гранул;
- мед.
Рецепт №15
Для спортсменов важно поддерживать норму поступления белка. Можно сделать натуральный напиток в домашних условиях по рецепту, взяв:
- 50 г тертого грецкого ореха;
- 40 мл сиропа;
- 200 мл простокваши.
Рецепт №16. Напиток от Стива Ривза
- 3 деревенских яйца;
- 20 г сухого молока;
- банан;
- 12 г желатина, кленовый сироп или мед.
Рецепты протеиновых коктейлей со вкусом шоколада и ванили
Рецепт №17
- 25 г сывороточного изолята с запахом какао;
- 300 мл молока;
- 120 г измельченного в пыль миндаля;
- половина белкового батончика.
Чтобы правильно сделать протеин для роста мышц, жидкие ингредиенты сначала взбивают, сверху посыпают миндалем и крошкой.
Протеиновый смузи для рельефных мышц с какао
Рецепт №18
Компоненты:
- стандартная ложка белкового концентрата с примесью шоколада;
- 300 мл молока;
- 50 г «Нествика»;
- около 160 г творога.
Способ приготовления: жидкость нагревают, соединяют с остальными продуктами, взбивают на высокой скорости.
Рецепт №19
Как вариант: берут по мерной ложке белкового порошка и казеина со вкусом ванили и разводят соком или лимонадом без аспаркама, смешивают. Принимают после нагрузки.
Молоко, яйцо, мед: рецепт протеинового коктейля для роста мышц
При желании в протеиновые коктейли можно добавлять перепелиные яйца вместо куриных, но в двойном количестве.
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 4-5 шт
- Творог — 200 гр
- Мед — 50 гр
- Сметана — 1 ложка
Измельчить при помощи блендера, принимать в течение дня.
Домашние протеиновые коктейли со сметаной для роста мышц
Рецепт 1. С перепелиными яйцами и сметаной
- Молоко — 500 мл
- Творог — 250 мл
- Сметана — 100 гр
- Перепелиные яйца — 10 шт
- Мед — 50 гр
- Изюм, курага
Перемалываем в блендере и выпиваем дважды в день между приемами пищи.
Рецепт 2. С повышенным содержанием углеводов
- Молоко — 250 мл
- препарат Бифидумбактерин — 1 пакетик, продается в аптеке
- Сметана — 50 гр
- Яйца куриные — 1 шт
- Овсяные хлопья, не требующие варки — 1 стакан
- Какао — порошок — 3 чайные ложки
- Масло растительное, рафинированное — 1 столовая ложка
- Сахар, ванилин по желанию
Перед приготовлением овсяные хлопья лучше измельчить в кофемолке. Полученную смесь принимать в один прием, однако за день нужно выпить три порции.
Протеиновый коктейль с кефиром для роста мышц
Вкусный коктейль на основе кефира отлично подойдет для полезного перекуса.
- Кефир — 100 гр
- Творог — 200 гр
- Сок — 100 гр
- Бананы — 1 шт
Протеиновый коктейль с мороженым для роста мышц
Чтобы разнообразить привычные коктейли по вкусу, используйте мороженое вместо сметаны или сливок.
- Молоко — 500 мл
- Мороженое — 100 гр
- Бананы — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Корица — по вкусу
Протеиновый коктейль с орехами для роста мышц
Этот рецепт коктейля с калорийностью ниже среднего, но со значительным белковым компонентом.
- Кефир — 300 мл
- Вода питьевая — 100 мл
- Орехи (арахис, грецкие) — 50 гр
- Творог — 200 гр
- Банан — 1 шт
- Мед — 1 чайная ложка
При желании можно добавить белок одного яйца, чтобы увеличить долю протеина в коктейле.
Протеиновые коктейли из фруктов для роста мышц
Протеиновый коктейль с необычным и свежим фруктовым вкусом.
- Сметана — 120 гр
- Апельсиновый сок — 100 мл
- Сок лимона — 30 гр (из одной половинки)
- Киви — 1 шт
- Масло растительное — 60 гр
- Фруктовый конфитюр или варенье — 25 гр
- Белок одного яйца
Смешиваем в шейкере или при помощи миксера.
Протеиновые коктейли с клубникой для роста мышц
В протеиновый коктейль с клубникой можно добавить 4-5 растертых листочков свежей мяты для освежающего вкуса.
- Кефир — 300 мл
- Молоко — 100 мл
- Клубника — 100 гр
- Творог — 100 гр
- Банан — 1 шт
- Орехи — 50 гр
Протеин для похудения девушкам
Для женщин протеин является весьма важным элементом. В основе данного продукта содержится белок, который является строительным материалом для мышц, костей, волос, нервных окончаний и кожи. В современной продукции для поддержания баланса белка в организме не содержится каких-либо посторонних примесей. Протеиновые коктейли помогают женщинам похудеть, при условии, что будут выполняться интенсивные физические нагрузки. Кроме этого, употребление белковых коктейлей быстро восстанавливает мышечные волокна после тренировок, улучшает внешний вид и здоровье женщин. Чтобы похудеть, специалисты рекомендуют соблюдать некоторые правила относительно приема белкового порошка, а также выполнения занятий:
Питание должно быть сбалансированным. Необходимо отказаться от употребления вредных продуктов, снизить количество употребляемого жира до 20%, а количество белков при этом увеличить
Необходимо каждый день считать количество съеденных калорий, а также принимать во внимание калорийность протеиновых смесей. Для похудения следует также подобрать для себя хороший режим тренировок, а также грамотные упражнения
Первое время заниматься следует с тренером. Из рациона следует исключить алкогольные напитки. Кроме этого, следует отказаться от табакокурения, постараться избежать стрессовых ситуаций. Сон при этом должен быть полноценным. Для большей результативности в похудении рекомендуется также сдать анализ для определения уровня половых женских гормонов.
Белковые коктейли с добавлением молока для похудения
Главная цель данного коктейля – убрать лишние килограммы, не доводя организм до стресса. Употреблять данный напиток следует вечером, при условии, что на завтрак было принято с пищей достаточно углеводов. Молочный белок моментально обогащает организм и действует в течение дня.
РЕЦЕПТ №1. Творог с молоком
- Молоко (2% жирность) 200 граммов.
- Творог свежий 100 граммов.
- Сахар добавляем по вкусу.
Молоко и творог нужно заранее достать из холодильника и довести до состояния комнатной температуры. Тщательно перемешайте и взбить до густой пены. Вместо сахара можно добавлять мёд, чтобы сделать напиток более натуральным.
РЕЦЕПТ №2. Порошок какао с добавлением корицы
- Молоко 150 граммов.
- Творог(3% жирность) 130 граммов.
- Какао порошок 10 граммов.
- Корица (чайная ложка)
Какао с корицей предварительно перемешать, постепенно добавляя молоко. Одновременно перемешивая. Если творог комочками нужно протереть на тёрке. Добавьте в молоко и ещё раз тщательно взбейте блендером. Продукт готов к употреблению!
РЕЦЕПТ №3. Зернистый творог с молотым красным перцем.
- Молоко обезжиренное 170 граммов.
- Творог зёрнами 150 граммов.
- Перец красный молотый 2 щепотки.
Творог лучше приобретать в упаковках, расфасованный. Жирность должна составлять порядка 5%. Засыпьте весь состав в чашу для блендера. Взбейте тщательным образом. Данный коктейль хорошо употреблять вечером в 18 часов.
РЕЦЕПТ №4. Яйца с орехами
- Яйцо куриное (сырое).
- Кефир(жирность 2.5% 200 граммов.
- Орех грецкий чищенный 50 граммов.
- Мёд 20 граммов.
Обжариваем орехи на сковороде без добавления масла 5 минут. Затем орехи нужно измельчить по максимуму. Добавляем мед и заливаем кефиром. Перелить в чашу блендера. Яйцо можно использовать полностью или отделить белок. Взбейте до густой пены и принимайте на ужин.
РЕЦЕПТ №5. Яичный белок с добавлением петрушки
- Белок куриного яйца 2штуки.
- Молоко 250 граммов.
- Зелень петрушки 20 граммов.
Необходимо убедиться в свежести куриных яиц. Лучше использовать домашние. Потребуется молоко комнатной температуры, а белок должен быть охлаждённым. Все компоненты сложить в чашу для блендера и взбить. Вымытую петрушку порежьте мелкими частицами и подмешайте к полученной основе. Напиток идеально подходит для похудения. Приятного аппетита!
Какой протеиновый коктейль лучше для похудения: лучшие рецепты
- Смешиваем пару некрупных мандаринов с одной чайной ложкой льняного масла. Добавляем около ста грамм обезжиренного кефира и 500 грамм соевого молока. Полученную субстанцию взбиваем в блендере.
- Смешиваем и взбиваем один средний плод киви, 400 грамм соевого молока и полстакана кефира с жировой долей в 2%. К полученной смеси добавляем цветочный мед в количестве одной или двух чайных ложек.
- Можно поэкспериментировать с какао. В этом случае соевое молоко меняем на нежирное коровье, комбинируем с небольшим количеством творога (до 100 грамм). Следует добавить около 100 грамм воды, чтобы разбавить консистенцию. Какао кладем по вкусу, в районе 50 грамм.
Какой из предложенных вариантов лучше, сказать сложно. Окончательный выбор стоит совершать лишь после того, как уже определен весь регламент питания и сформирован сбалансированный рацион.
Ингредиенты для отличного протеинового коктейля
Черника. Свежие ягоды подслащивают коктейль, а высокое содержание клетчатки в них надолго подавляет чувство голода и, следовательно, ненужные перекусы.
Клубника. Это отличный источник марганца, минерала, который контролирует уровень сахара в крови и снижает желание перекусить. Это поможет вам не подорвать всю вашу тяжелую работу в тренажерном зале из-за плохого выбора еды, как только вы выйдете из него.
Орехи. Добавление орехов в блендер не только добавит порцию протеина
Например, бразильские орехи богаты селеном и цинком, а кешью богаты железом, которое жизненно важно для получения энергии
Овес. Не только для овсянки. Овес — это источник углеводов с низким ГИ, который помогает пополнить ваши мышцы гликогеном, чтобы они быстрее восстанавливались и увеличивались в размерах. Они также содержат щедрую дозу цинка для здоровой иммунной функции, магния, чтобы помочь вашим мышцам расслабиться после тренировки, и пищевых волокон, которые помогают пищеварению и помогают удалить холестерин.
4 основных ингредиента для после-тренировочного коктейля
1. Обезжиренное молоко. Если потеря жира — это ваша основная цель в фитнесе, смешивание протеинового порошка с водой вместо молока позволит снизить количество калорий и снизить потребление как сахара, так и жиров. Но если вы хотите увеличить и размер, и силу мышц, добавьте в миксер немного молока. Исследования показывают, что прием протеина с углеводами во время периода после тренировки ускоряет восстановление мышц благодаря более быстрому восполнению запасов гликогена.
2. Банан среднего размера. Добавление банана в блендер при приготовлении коктейля после тренировки может творить чудеса для вашего тела, потому что они являются отличным источником витамина B6, который играет центральную роль в метаболизме жиров, углеводов и белка
Средний банан содержит более одной трети дневной рекомендуемой нормы этого жизненно важного витамина B, который также участвует в синтезе нейротрансмиттеров и экспрессии генов
3. Молотая корица. Добавление этой специи будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что является ключевым моментом при попытке нарастить мышцы и сбросить жир. Действительно, исследование, опубликованное в журнале о питании, показало, что коричный альдегид, входящий в состав корицы, участвует в метаболизме жировой висцеральной ткани (то есть вашего пивного живота). Так что больше корицы может помочь уменьшить размер вашей талии.
4. Арахисовое масло. Добавление ложки органического арахисового масла (или другого орехового масла) — при условии, что оно с низким содержанием соли или сахара — (а) изменит вкус вашего коктейля после тренировки и (б) увеличит потребление качественных жиров, которые необходимы вашему организму для лучшей выработки гормонов, включая тестостерон для наращивания мышечной массы. Большинство ореховых масел также содержат большое количество антиоксиданта витамина Е, который борется с повреждением клеток, вызванным тренировками.
Домашние протеиновые батотнчики
Многим фитнес-батончики нравятся даже больше, чем протеиновые коктейли. Они продаются во всех магазинах спортивного питания, но эту полезную сладость можно приготовить и дома.
Ингредиенты:
120 мл. яблочного пюре
60 гр. шоколадного протеина
30 гр. овсяной муки
10 гр. клетчатки
2 ч. л. какао
70 гр. мюсли без сахара
25 гр. горького шоколада
Щепотка корицы для вкуса
Приготовление:
Приготовить батончики очень просто. На мелкой терке измельчаем шоколад, смешиваем и перемешиваем все ингредиенты. Из полученной массы лепим батончики любой формы и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Если Вам больше по душе рецепты с протеином в виде смузи или коктейля, мы дадим парочку самых вкусных сочетаний, которые разнообразят привычный напиток.
Шоколадно-миндальное удовольствие
К ночи захотелось сладенького? Вы не одиноки. Вместо того, чтобы съесть что-то, что сведет на нет весь день правильного питания, смешайте этот сладкий белковый коктейль. Порошок какао удовлетворит вас в качестве сладкого, а протеин поможет росту и восстановлению мышц. Хотите перейти на следующий уровень? «Раздобудьте диетический топпинг и украсьте коктейль корицей, чтобы он выглядел, как молочный коктейль в кафе!» — советует Литлджон.
Ингредиенты:
- 1 скуп протеина (или казеина)
- 1 чашка миндального молока
- 1 чашка льда
- 1 чашка шпината
- 1 ч. л. какао-порошка
- 1 пакетик стевии
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере. Приятного аппетита!
На 1 коктейль: 141 ккал, 5 г жира, 3 г углеводов, 22 г белка.
Когда нужно пить протеиновый коктейль
Ошибочно полагать, что для развития мускулатуры нужно пить протеин по несколько раз в день. Оптимальное соотношение белка из пищи и добавок 60/40%, то есть почти 2/3 нормы должно потребляться из обычной пищи.
В дни без тренировок достаточно пить протеиновый коктейль один раз в сутки, предпочтительно утром (чтобы снизить ночной катаболизм).
В дни физической нагрузки коктейль принимается два раза, утром и после тренировки.
Более двух раз пить шейк нецелесообразно, это не даст никакого положительного эффекта, кроме нагрузки на органы ЖКТ.
Также не стоит забывать, что организм может усвоить лишь небольшое количество белка за раз. Данные от разных исследований могут отличаться, но по общим результатом максимальная разовая норма должна составлять 30-40 грамм. Всё, что поступит в организм выше этой нормы, будет давать повышенную нагрузку на почки (которые и выводят все излишки белка). Оптимальное количество протеина в порции – 25-30 г. Именно от этого количества белка нужно отталкиваться, если вы готовите коктейль самостоятельно. Также не стоит забывать, что суточная норма белка должна поступать в организм постепенно, приблизительно с интервалом в 3 часа.
Идеальной считается следующая схема:
- Утро – завтрак (яичница или любое другое блюдо + протеиновый коктейль);
- Полдник – протеиновый коктейль (только в случае, если утром не было коктейля. В противном случае обычный перекус);
- Обед – любое блюдо с мясом и гарниром;
- Второй полдник – перекус или протеиновый коктейль (если этот прием пищи идет сразу после тренировки);
- Ужин – обычная белковая пища (рыба, стейк и тд).
Когда правильно пить, чтобы похудеть
Протеиновые напитки для похудения довольно часто употребляются вместо завтрака по утрам. Некоторые предпочитают его выпивать в чистом виде, а некоторые пьют напиток с овощами, фруктами или ломтиком хлеба.
Таким образом, организм обеспечивается необходимым количеством белка в утреннее время, а также выполняется потерянным количеством белков за ночь. Это действие препятствует потере мышечной массы, что довольно часто наблюдается во время диеты.
Протеиновые напитки, ускоряя обмен веществ, заставляют организм человека работать как можно интенсивнее и тратить на это большое количество калорий. Также стоит помнить о том, что насыщенные напитки белками полезны только в том случае, если будет употребляться необходимое количество воды в день. Если вы будете выпивать недостаточное количество воды, то организм будет испытывать стресс.
Если пить протеиновые напитки перед сном, то это поспособствует медленному, но физиологическому похудению. Употребление их перед сном вместо ужина блокирует чувство голода, а также избавляет от случайных перекусов.
https://youtube.com/watch?v=2lzcqsSYSrY
Клубничный белковый коктейль
Амбассадор бренда Myprotein в Нидерландах Лиеке Хемелаер пьет протеиновый коктейль сразу после тренировки или в качестве перекуса. Чтобы хоть как-то улучшить вкус обезжиренного, низкоуглеводного изолята, она добавляет туда секретный ингредиент: настоящие ягоды. «Настоящая клубника и миндальное молоко дают сладкий вкус и одаряют энергией» — говорит она. «Это — идеальный летний шейк».
Ингредиенты:
- 1 скуп клубничного протеина
- 10 ягод клубники
- пригоршня льда
- 230 мл миндального молока
Приготовление:
Все смешайте в блендере, пейте, хорошейте.
На 1 коктейль: 190 ккал, 3 г жира, 17 г углеводов, 24 г белка.
5 рецептов белковых коктейлей
При выборе рецепта белкового коктейля для похудения в домашних условиях, будьте внимательны к составу продуктов. Выбирайте только хорошо знакомые продукты во избежание аллергических реакций. Подбирайте продукты по собственному вкусу, так как если вы не любите какой-либо продукт из рецепта, вы наверняка не сможете пить смесь. Подсчитывайте пропорции белков, жиров и углеводов (БЖУ). Молоко, творог, йогурт берутся только обезжиренные.
1. Классический белковый коктейль для похудения
- Содержание калорий – 244.
- Белки — 32 г, углеводы – 27 г, жиры – 0.
Ход приготовления:
200 мл йогурта, свободного от всяческих добавок, смешиваем с 340 мл молока, взбиваем блендером до образования пены. У нас получился классический коктейль, к которому можно добавлять другие ингредиенты. В чистом виде такой напиток пьют те, кто хочет похудеть по максимуму, на 3-4 кг за неделю.
2. Рецепт клубничного коктейля
- Содержание калорий – 306.
- Белки – 33 г, углеводы – 36 г, жиры – 3 г.
Состав: кроме 340 мл молока и 200 мл йогурта понадобится 1 ст. ложка семян льна, 100 г клубники.
Ход приготовления:
- Разминаем клубнику вилкой до пюреобразной массы.
- Готовим классический вариант белкового коктейля: смешиваем и взбиваем до появления пены молоко с йогуртом.
- Добавляем в эту жидкую основу клубничное пюре и семена льна, повторно взбиваем в блендере до пенообразного состояния.
Льняное семя участвует в ускорении обменных процессов, а клубника придает напитку приятный вкус, обогащает витаминами и углеводами.
3. Рецепт бананово-медового коктейля
- Содержание калорий – 500.
- Белки – 16 г, углеводы – 62 г, жиры – 10 г.
Состав: к 340 мл молока и 200 мл йогурта взять по 50 г банана и овсяных хлопьев, а также 30 г меда натурального.
Ход приготовления:
- Банан выбираем светло-желтой окраски, сладковатый на вкус, без признаков гнили. Его разминаем вилкой до консистенции пюре.
- Смешиваем и взбиваем молоко с йогуртом как для классического варианта.
- После добавления в него банана, меда и хлопьев взбиваем снова до образования пены.
Смесь получается очень полезной, поскольку банан выступает в качестве прекрасного натурального энергетика, которые поднимает настроение, мед с овсяными хлопьями оказывают на все органы оздоравливающее действие.
4. Рецепт творожно-вишнёвого коктейля для похудения
- Содержание калорий – 350.
- Белки – 17 г, углеводы – 29 г, жиры – 7 г.
Состав: кроме 340 мл молока и 200 мл йогурта нужно запастись 50 г творога, одним яичным белком, 100 г вишневого сока, 5 г сахара-песка.
Ход приготовления:
- Готовим классический вариант коктейля из молока с йогуртом.
- В классический вариант питья добавляем сначала творог, взбитый белок и сахар, взбиваем до появления пены.
- В последнюю очередь подливаем свежевыжатый сок вишни (магазинный коробочный продукт не подойдет), взбиваем смесь еще раз.
Этот вариант коктейля содержит белки по максимуму, к тому же, он очень приятен на вкус и полезен.
5. Рецепт мангового коктейля для похудения
- Содержание калорий – 310.
- Белки – 17 г, углеводы – 20 г, жиры – 7 г.
Состав: к тем же 340 мл молока и 200 г йогурта берем один яичный желток и по 50 г манго и творога.
Ход приготовления:
- Из молока и йогурта взбиваем классический коктейль.
- Добавляем творог и взбитый белок яйца, взбиваем дополнительно до образования пены.
- Напоследок добавляем мякоть манго, размятого до пюреобразной консистенции, взбиваем снова до пены.
Таким способом в домашних условиях готовится белковый коктейль для похудения, который нужно употреблять согласно рекомендациям диетологов. Тогда придет желанный результат.
Но не бывает чудесных напитков, способных как по мановению волшебной палочки мигом растопить жир в проблемных зонах. Поэтому белок для снижения веса желательно совмещать с физическими нагрузками и хоть небольшим ограничением в питании. Комплексный подход себя обязательно оправдает.
Рецепты вегетарианских протеиновых коктейлей
Если вы ищете коктейль на растительной основе, вы можете просто заменить сывороточный протеин, используемый в большинстве коктейлей на этой странице, на порошок веганского протеина, хотя есть и несколько других ингредиентов, которые вам также нужно будет заменить. Или вы можете просто насладиться одним из этих двух рецептов вегетарианских коктейлей, созданных хорошими людьми из Starks Fitness. Рецепты содержат собственный вегетарианский протеиновый порошок Starks Fitness, но подойдет любой растительный ванильный протеин.
Невероятная масса
Смешайте эти ингредиенты, чтобы получить фруктовый освежающий коктейль, немного напоминающий ледяной леденец Twister.
- 200 мл кокосового молока;
- 1 мерная ложка протеина;
- Горсть шпината;
- 50 г ананаса;
- ½ банана;
- ½ лайма.
Чудо-ягоды
В этом коктейле с начинкой используется миндальное молоко, а также вегетарианский протеиновый порошок, чтобы сохранить его растительную основу, с добавлением черники и клубники, чтобы добавить аромат и антиоксиданты.
- 200 мл миндального молока;
- 1 мерная ложка протеина;
- 20 г черники;
- 20 г клубники;
- ½ банана;
- 1 чайная ложка семян льна.
Полезные свойства жиросжигающих коктейлей
- Нормализовать обмен веществ, позволяя усваиваться нужным веществам и выводиться ненужным.
- Успокоить нервную систему, тем самым уменьшив потребность в приеме пищи как средстве снятия стресса.
- Ускорить переваривание пищи и метаболизм, снимая нагрузку с пищеварительного тракта.
- Уменьшить аппетит и/или притупить чувство голода, что позволяет легче перенести ограничения во время сброса веса.
- Специи (красный перец, корица, имбирь, кардамон). Они не только улучшают вкусовые качества блюд, но и ускоряют процессы пищеварения, активизируют работу сердечно-сосудистой системы и потовых желез, выводят ненужные организму вещества и тормозят всасывание углеводов.
- Вода. Эта жидкость просто необходима для нормального функционирования всех систем организма. Ее можно назвать пусковым крючком для большинства процессов внутри нас, поэтому нехватка воды приводит к замедлению процессов метаболизма, накоплению ее в организме (в том числе в виде отеков и лишнего веса).
- Молоко и кисломолочные продукты (с низким процентом жирности). Кефир, йогурт, айран, творог отлично очищают кишечник и справляются с чувством голода, помогают наладить пищеварение и насыщают организм кальцием, витамином Д, микроэлементами.
- Фрукты и ягоды (цитрусовые, яблоки, киви, ананас, арбуз, манго). Они не только приятны на вкус и богаты полезными веществами, но и очень активно участвуют в процессах обмена веществ.
- Чай (зеленый, жасминовый, белый, каркаде). Это отличный тоник с эффектом ускорения обмена веществ и уменьшения чувства голода.
- Овсянка. Эта крупа богата белком, витаминами и микроэлементами, отлично насыщает и «чистит» кишечник.
- Сырые овощи (помидоры, капуста, сельдерей, огурцы, редька, кабачки). В них много клетчатки, микроэлементов и витаминов, но при этом мало калорий. Они прочищают кишечник, ускоряют пищеварение и хорошо насыщают.
Обратите внимание, что жиросжигающий коктейль для похудения будет наиболее эффективным в качестве перекуса. К примеру, как второй завтрак или ужин.
Степень эффективности
Неважно, что вы выбрали, — протеиновое спортивное питание или белковый коктейль в домашних условиях — в любом случае процесс похудения будет зависеть не только от этого фактора. Соблюдение рекомендаций диетологов, учёт противопоказаний, чёткое следование рецептам и инструкциям, дополнительные занятия спортом, ограничения в питании, образ жизни и состояние здоровья — из всех этих многочисленных факторов будет складываться конечный результат
Соблюдение рекомендаций диетологов, учёт противопоказаний, чёткое следование рецептам и инструкциям, дополнительные занятия спортом, ограничения в питании, образ жизни и состояние здоровья — из всех этих многочисленных факторов будет складываться конечный результат.
Судя по отзывам и обещаниям специалистов, он может быть достаточно впечатляющим:
- употребление протеиновых коктейлей на фоне белковой диеты и лёгких физических нагрузок за 2 недели приведёт к потере до 5 кг веса;
- за месяц — до 10 кг;
- замена протеиновыми коктейлями приёмов пищи без голодовок и спорта будет в 2 раза менее эффективной, т. е. за неделю можно будет сбросить только 1-2 кг.
Нужно понять, что результаты похудения прежде всего зависят от стремления и желания человека избавиться от ненавистных килограммов и при этом не навредить собственному здоровью. Делайте всё правильно — и ваша фигура обретёт самые стройные и рельефные очертания.
Если же есть сомнения по поводу эффективности или безопасности такой методики, ей всегда можно найти равноценную альтернативу.
