Оглавление
Чем полезен тмин?
Тысячелетия назад в Индии и Древнем Египте уже знали, что калонджи оказывает благотворное влияние на организм. Его семена добавляли в различные блюда: приправа из тмина была любимой во многих рецептах. В те времена уже знали о его лечебных свойствах. Сегодня известно, в чем состоит польза черного тмина:
Повышает выносливость организма и его защитные силы. Риск простудных инфекций значительно снижается. Обладает противомикробным действием и уменьшает процессы воспаления при различных заболеваниях
Улучшает память и усиливает остроту мышления, что немаловажно при нашем ритме жизни. Увеличивается работоспособность организма за счет ускоренного обмена веществ
Облегчает течение стресса и борется с бессонницей. Содержит вещества, помогающие в регенерации клеток печени. Избавляет от болевых синдромов разной этиологии. Например, уменьшает головную боль за счет снятия спазмов сосудов. За счет желчегонного эффекта улучшает пищеварение и выводит токсические, вредные для организма соединения. Решает кожные проблемы, заживляя раны и травмы за счет усиления процессов регенерации эпидермиса. Его слабительные свойства позволяют использовать при метеоризме и запорах. С помощью тмина проводится лечение от паразитов.
Калонджи незаменим для кормящих мам, у которых понижена лактация
Помогает в выработке молока, что очень важно в первый год жизни малыша
В большей степени полезные свойства черного тмина распространяются на сердечно-сосудистую, нервную систему, область ЖКТ. Но известно немало рецептов, где продукт помогает при самых различных недугах.
Влияние тмина на женский организм
Тмин для женщин – это панацея от многих бед. Уже то, что он способен облегчить состояние особ женского пола при менструациях приносит ему определенную известность. Эластичность лица, упругость груди, тонус кожи – все это действие дубильных веществ, которые содержит растение тмин.
Масло, полученное из семян, богато полинасыщенными жирными кислотами, дубильными соединениями, бета-каротином, фитостеролами, витаминами, что придает ему омолаживающие свойства.
Косметические средства, связанные с уходом за бюстом и декольте, включают масло калонджи. В виде мазей и кремов используется для антицеллюлитных обертываний.
Масло черного тмина в косметологии применяется благодаря следующим свойствам:
- улучшает упругость и тонус кожи;
- разглаживает небольшие морщинки;
- предохраняет эпидермис от пересыхания и шелушения;
- помогает в борьбе с послеродовыми растяжками;
- снимает отеки и улучшает микроциркуляцию крови, уменьшая развитие целлюлита;
- нормализует работу сальных желез, препятствуя развитию угревой сыпи.
Масло черного тмина для лица помогает женщинам дольше сохранять свою красоту, улучшает сияние кожи изнутри, омолаживая ее.
Для жирной кожи хороша обновляющая маска: берем любую косметическую глину (8 г.) и разводим в воде до пастообразного состояния, вводим масляную вытяжку тмина (5 г.). Смешиваем ингредиенты и наносим на лицо на 15 минут.
Есть вариант и для сухой кожи:
- Овсяную муку (15 г.) разводит несколькими каплями воды.
- Добавляем масло тмина (4 г.), желток и жидкий мед (6 г.).
- Смешиваем и наносим на кожу по массажным линиям.
- Оставляем на 10 мин.
Эта маска эффективна против морщин.
Используют черный тмин для волос, где направления действий весьма разнообразно. Создаются маски от перхоти, седины, для роста волос. Маска против выпадения волос готовится так:
- берем смесь масел оливы и калонджи в равных соотношениях;
- смешиваем и втираем в кожу головы массажными движениями;
- спустя 10 мин смываем шампунем;
- делаем маску каждые 2-3 дня;
- в утреннее и вечернее время выпиваем 1 ч. л. масла.
С помощью масла калонджи проводится терапия аромамаслами, где это базовый компонент в составе.
Как применять тмин для похудения? Об этом способе российские женщины узнали сравнительно недавно. Существует несколько простых и безопасных рецептов с тмином, которые не сделают даму супермоделью, но помогут потерять несколько килограммов.
- Рецепт N1. С медом и корицей: на стакан воды берем 3/4 ч. л. порошка тмина, добавляем по 1 ст. л. меда и корицы. Готовим такую смесь и принимаем перед утренним приемом пищи и накануне сна.
- Рецепт N2. С соком лимона: принимаем утром натощак воду с лимонным соком (1 стакан), съедаем порошок из семян калонджи (3-5 мг.) и заедаем эту смесь медом хорошего качества.
- Рецепт N3. С маслом тмина: разводим 1 ст. л. масла в 1/2 стакана сока, выпиваем перед завтраком и накануне сна.
Рецептов для похудения с данным природным компонентом много. Некоторым особам они действительно помогли потерять вес, но ряд рекомендаций оказался не полезным для здоровья. Именно поэтому важна врачебная консультация перед приемом любого средства.
Полезные свойства калинджи
Калинджи имеет некоторую специализацию в лечении заболеваний. В аюрведе подробно описаны полезные свойства растения и области применения в медицинских целях:
- Благотворно влияет на органы мочеполовой системы, выводит камни из почек, снимает воспаления.
- Нормализует обмен веществ, выводит шлаки и токсины из организма.
- Улучшает мозговую деятельность, усиливает приток крови к внутренним органам, к мозгу в том числе.
- Характеризуется желчегонным, противопаразитарным эффектом. Положительно сказывается на работе пищеварительного тракта, ускоряет ферментативные реакции.
- Улучшает зрение, обостряет слух.
- Снимает бронхиальные спазмы, благотворно влияет на органы дыхания.
- Укрепляет нервную систему, повышает настроение, стабилизирует эмоциональный фон.
- Повышает иммунитет, борется с инфекционными, вирусными заболеваниями, оказывает мощный антисептический эффект.
К просмотру передача с Еленой Малышевой о свойствах специи:
«Во время ежегодной диспансеризации у меня обнаружили миому размером 8 мм. Доктор сказала, что лечить не надо. Может быть она не права, и мне стоит поискать другого врача, все-таки миома – дело серьезное?» Марьяна, Клин
— Вам повезло. Миомы маленьких размеров без проявлений, а именно к таким относится и ваша — не требуют лечения. За ними нужно лишь регулярно наблюдать. Один раз в шесть месяцев необходимо делать УЗИ органов малого таза при помощи абдоминального и влагалищного датчиков. В дальнейшем, если будет зафиксирован рост и появятся жалобы, и врач сочтет нужным, он назначит лечение. Сегодня для этого используются низкодозированные гормональные препараты или внутриматочные гормональные системы. Первые можно применять с самого раннего возраста и нерожавшим женщинам. Вторые чаще используются зрелыми дамами, имеющими хотя бы одного ребенка. Принцип здесь один — подавить выработку собственных гормонов, чтобы замедлить рост узлов миомы. Как показывает практика, если начать такое лечение своевременно и проводить его регулярно, операции вполне можно избежать.
Масло черного тмина: применение
Использование продукта возможно в следующих целях:
- косметические;
- лечебные;
- профилактические;
- кулинарные;
- похудение.
О терапевтическом эффекте информация представлена в тексте выше, а использование в качестве ингредиента блюд возможно лишь в чистом виде – заправка салатов, – так как термическая обработка все же приводит к разрушению питательных веществ.
Косметическому использованию стоит уделить отдельное внимание, поскольку богатый витаминами и минералами, полиненасыщенными жирными кислотами запас, может решить ряд проблем, поэтому возможно применение:
- в области вокруг глаз;
- для увеличения густоты бровей и ресниц – ежедневное нанесение в чистом виде или смешивание с другими маслами;
- профилактика и лечение растяжек в области живота после беременности;
- уход за прядями – добавка в бальзамы, маски, кондиционеры, шампуни;
- устранение акне, прыщей, сыпи, проявлений аллергии – точечное нанесение;
- омолаживающие процедуры;
- уход за руками, ногтями, огрубевшей дермой пяточек – ванночки, крема;
- массажные процедуры;
- устранение сечения, перхоти, ломкости, повреждений;
- антицеллюлитные меры – массажи, обертывания;
- процедуры очищения – скраб, снятие макияжа;
- мыловарение.
Указанными способами перечень не ограничивается, но даже для борьбы с растяжками следует смешивать в эквивалентных пропорциях с маслом оливы или другим базовым, отличающимся высоким содержанием олеиновой кислоты.
Масло черного тмина в косметологии
Наружное применение продукта в уходовых процедурах ограничивается высокой биологической активностью в связи с наличием в химическом составе веществ различных групп и действий, что требует использования совместно с другими маслами или ввода в готовые составы.
Масло черного тмина уменьшает покраснение и раздражение кожи
Для лица
Нередко девушки считают натуральные растительные жиры в чистом виде наилучшим способом ухода за кожей, что является заблуждением. На самом деле, чтобы остановить старение, устранить акне, выровнять тон, косметологи разрабатывают составы, которые наиболее близки по химическому составу к коже, а разные типы дермы отличаются разным соотношением жирных кислот. Дефицит тех или иных элементов приводит к образованию видимых недостатков – дряблости, морщинок, пигментации и т.д.
Важной составляющей эпидермиса выступают жиры, защитный слой включает насыщенные жирные кислоты, липидный – мононенасыщенные, а полиненасыщенные, которыми богато масло черного тмина, замедляют процессы старения. По этой причине одно масло все проблемы решить не может, и требуется добавлять подобные компоненты, а лучшим выходом будет ввод в готовый промышленный состав
Это улучшит омолаживающий эффект, также возможно изготовление домашних масок для лица, которые могут быть очищающего, питательного, осветляющего, тонизирующего, омолаживающего действия.
Для волос
Изменение внешнего вида прядей в худшую сторону может выступать следствием наличия проблем в организме или негативного воздействия внешних факторов. Не меньший вред можно нанести неправильным уходом или слишком частыми уходовыми процедурами. На эпидермисе головы, волосяных стержнях стоит использовать данное средство только в сочетании с базовыми маслами, богатыми олеиновой кислотой для:
- снижения выпадения;
- усиления роста;
- устранения ломкости, сечения;
- борьбы с отсутствием блеска.
Подбирать составы стоит, опираясь на проблему и тип локонов. Для усиления эффекта возможен ввод не более 10% в промышленные шампуни, бальзамы, кондиционеры, ополаскиватели, маски.
Для кожи вокруг глаз
Окологлазная зона отличается меньшей толщиной дермы, в сравнении с другими участками лица, и практическим отсутствием сальных желез. Эти параметры объясняют первое появление признаков старения в данной области и необходимость регулярного ухода с соблюдением рекомендаций:
- ежедневное применение кремов;
- еженедельное нанесение масок или масляных компрессов, патчей и других уходовых средств;
- снятие макияжа только специальными средствами или маслами.
Использование масел требует также соблюдения следующих тонкостей:
- только на предварительно очищенные, увлажненные участки;
- не чаще одного раза в неделю (снятие макияжа можно проводить ежедневно);
- не смывать с помощью мыла и других очищающих средств.
Касательно масла черного тмина ввиду высокого содержания линолевой кислоты частое использование в чистом виде может стать причиной нарушенной работы липидного слоя, образования комедонов. Данный растительный жир рекомендуется вводить в готовые составы – крема, гели – или домашние маски не более 10%.
Краткое описание растения
Тмин или чернушка, относится к двулетним растениям, семьи зонтичные. В простонародье тмин называют полевым или диким анисом, кимином, козловкой, гуньбой, ганусом или чернушкой полевой.
Растение густо населяет Европу, Азию, Индию и Пакистан. Культивируется практически во всех странах, в столовых и кормовых целях. В нашей стране сорно растет на Кавказе, Дальнем Востоке и в южной части Сибири.
Тмин имеет одиночные стебли, склонные к обильному ветвлению, достигающие в высоту до метра. Корневая система достаточно мясистая, веретенообразная, развита умеренно.
Листва растения рассеченная, продолговатой формы, достигает ширины в 5-11 см. и длины около 18 см. Прикорневая листва располагается на длинных черешках, верхняя на коротких.
Соцветия зонтичные, достигают диаметра в 10 см., с выделенными отростками в виде лучей. Цветение начинается в июне, белыми или белесо-розовыми цветками по сантиметру в диаметре.
Плодами тмина являются висолоплодники около 3,5 мм., длиной, состоящих из двух серповидных полуплодников (мерикарпий).
Характерным отличием тмина считается его пряный сильный аромат, который появляется, если семена потереть пальцами.
https://youtube.com/watch?v=E7PUApD5XKM
https://youtube.com/watch?v=cgPqXdhvfVE
https://youtube.com/watch?v=gGdTIoVrNds
Химический состав и польза масла черного тмина
В семенах растения, из которого изготавливают средство, содержится 30-35 эфиромасличных компонентов. Масло изготавливается путем холодного отжима на специализированном оборудовании. Только продукт холодного отжима сохраняет в составе все полезные компоненты. Благодаря уникальному составу выжимка тминовых семян является одним из самых полезных масел. Питательная ценность масла высока – в 100 г продукта содержится 762 ккал, а также жиров – 77 г, углеводов – 11 г, а белков – 4 г.
Состав
В составе фитосредства находятся полиненасыщенные жиром кислоты (57%), мононенасыщенные кислоты (27%) и полиненасыщенные жирные кислоты (16%). В составе продукта содержатся также:
- линолевая кислота – в большом объеме в составе Омега-6 (55-65%);
- олеиновая кислота – в составе Омега-9 (15-18%);
- кислота пальмитиновая – 10-12%;
- кислота стеариновая и линоленовая – 3% и 0,1%.
Сложный комплекс веществ
Наименьшая концентрация в семенах тмина линоленовой кислоты, которая также очень необходима человеческому организму.
Также в составе средства содержится уникальный аминокислотный и витаминно-минеральный комплексы:
- из 15 аминокислот 8 являются незаменимыми аминокислотами. Также в состав входит аргинин, который препятствует развитию раковых клеток;
- витаминный комплекс – каротиноиды, С, D, Е, витамины группы В – В1, В2, В3, В5, В6, В9;
- минеральный состав комплекса – кальций и железо, калий и марганец, натрий и медь, фосфор и цинк, селен и никель;
- фосфолипидные и дубильные компоненты;
- алкалоидные соединения и флавоноиды;
- энзимы и фитостеролы;
- моно и полисахариды;
- эфирные масла.
Что содержится в семенах черного тмина
Полезные свойства
Тминовое масло благодаря своему богатому составу компонентов обладает рядом полезных свойств. Фитосредство можно использовать как в лечении, так и в составе профилактики различных патологий. Основные действия средства на человеческий организм:
- иммуномодулирующее — масло усиливает защитные функции организма и активирует функционирование иммунной системы;
- противогрибковое с антибактериальным эффектом — борется с инфекциями и вирусами в организме и не нарушает бактериальный баланс в отделах кишечника;
- регенерирующее — способствует быстрому восстановлению клеток. Использование масла быстро восстанавливает ткани в местах ссадин, порезов, язв;
- антипаразитическое — избавляет от многих видов глистов;
- желчегонное и мочегонное — выводит токсические элементы, липидные соединения, соли тяжелых металлов и радионуклиды;
- седативное — успокаивает ЦНС и предотвращает развитие неврозов, перевозбуждения нервных волокон;
- спазмолитическое — снимает спазмы гладкомышечных волокон внутренних органов, а также купирует мышечные спазмы;
- болеутоляющее с местным анальгезирующим эффектом — купирует болевой синдром, вызванный спазмами внутренних органов, а также уменьшает боль при растяжениях, вывихах.
Полезные свойства
Полезные свойства черного тмина
Черный тмин — это профилактическое и лечебное средство. Он обладает полезным влиянием на организм человека:
- аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет;
- витамины группы В улучшают работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
- витамин А обладает антиоксидантным действием, защищает клетки от повреждений, снижает риск развития онкологических заболеваний;
- жирные кислоты препятствуют накоплению холестерина в сосудах;
- биологически активные вещества стимулируют обмен веществ, снижают содержание сахара в крови.
Как лечебное средство черный тмин используют:
- от повышенного давления;
- разных видов глистов;
- экземы, дерматита, витилиго;
- навязчивого сухого кашля;
- при заболеваниях глаз;
- болезнях пищеварительного тракта;
- бессоннице, депрессиях.
Приправа полезна как общеукрепляющее средство для организма при болезнях со снижением иммунитета — рак, СПИД. При этом нельзя использовать семена как основной метод лечения от ВИЧ или рака. Они эффективны лишь как добавка к основной терапии.
Для женщин
В сфере гинекологии семена черного тмина используют как фитотерапевтическое средство. Настой семян облегчает протекание ПМС, уменьшает менструальные боли. Полезен он при мигренях, которые нередко возникают у женщин на фоне менструации.
Польза для женщин заключается также в косметологических свойствах тмина. Его активно применяют с целью снижения веса. Маски и бальзамы на основе черного тмина для волос оказывают благотворное влияние на кожу головы, волосы.
Для мужчин
У представителей мужского пола семена оказывают положительное действие на состояние предстательной железы. Регулярное добавление черного тмина в пищу снижает риск развития аденомы простаты и злокачественных заболеваний. Также специя является природным афродизиаком, стимулирует либидо и потенцию.
Черный тмин при беременности и ГВ
Употребление семян/масла беременными женщинами нежелательно. Они повышают тонус матки, что сопровождается болевыми ощущениями и кровотечением, а на раннем сроке может спровоцировать выкидыш. При кормлении грудью небольшое количество приправы полезно — усиливает лактацию.
Смотрите видеообзор свойств пряности:
https://youtube.com/watch?v=rsvHNd-nbeg
Применение черного тмина в косметологии
Масло из тмина способствует похудению и избавляет от целлюлита. Для этих целей масло смешивают с маслом грейпфрута и розовым, в равных частях. Затем небольшое количество смеси растирают в руках и наносят на проблемные участки. Рекомендуется такую процедуру делать перед сном.
Семена помогают справиться с проблемой облысения и даже приостанавливают процесс поседения. Семена (2 чайные ложки) кипятят в стакане воды на протяжении 10 минут, затем процеживают и смешивают с яичным желтком и наносят на кожу головы. Через 30 минут моют голову. Процедуру рекомендуется проводить 2 раза в неделю.
Лечебные свойства семян
Тмин обыкновенный – это однолетнее растение, во время цветения образуются белоснежные или голубые с фиолетовыми вкраплениями цветки. По окончании цветения формируются так называемые «маковки», именно они содержат многочисленные мельчайшие семена черного цвета. Вот эти семена и являются, в первом случае, великолепной приправой для ряда блюд, а во втором – эффективным препаратом, позволяющим успешно решать накопившиеся проблемы, сбои в работе организма.
Как выглядит черный тмин, отличить его семена от других, достаточно легко. Отличительная особенность – специфический пряный вкус, аромат, которые и стали причиной активного применения в качестве пищевых добавок. Плоды тмина имеют уникальные лечебные свойства, их применение рекомендуется специалистами разных профилей.
Так растет черный тмин
Состав
Пользу для организма человека плодам черного тмина обеспечивает их уникальный физико-химический состав, богатейший набор активных веществ, среди которых, пожалуй, стоит выделить ряд категорий.
Активные компоненты и минералы:
- кальций;
- медь, цинк, железо;
- фосфор;
- тимохинон.
Кислоты:
- фолиевая;
- линолевая;
- олеиновая.
«В» витамины – В1, (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин).
Другие компоненты:
- комферол;
- нигеллидин, нигеллицин;
- нигеллицимин, его N-оксид, другие алкалоиды изоквинолина;
- альфа-хедерин;
- ниацин.
Исследования, поиск и нахождение все новых микроэлементов продолжается, равно как и изучение положительного эффекта на организм человека, способность противостоять различным заболеваниям.
Если же в процентном соотношении оценить вхождение в плоды тмина отдельных микроэлементов, то данные будут выглядеть следующим образом:
- 38% различных масел, в том числе около 2% – эфирных;
- 20% белков;
- 35% углеводов;
- оставшиеся 7% приходятся на клетчатку, золу и влагу.
Высочайшая популярность продукта напрямую связана с тем составом, который имеет черный тмин, отсюда все его полезные свойства и противопоказания. Вещества, входящие в эти семена, благотворно воздействуют на все системы и органы, части тела, поддерживают жизненные силы, а также помогают лучше работать ослабленным, поврежденным органам.
Семена тмина черного – настоящая находка, у которой есть как полезные свойства, так и противопоказания. При отсутствии серьезных запретов, этот продукт незаменим при проведении лечебных и профилактических мероприятий.
Польза для организма
Черный тмин обладает массой лечебных свойств, но также и противопоказаний. Рассмотрим их более подробно. К достоинствам семян следует отнести следующие свойства, точно установленные многолетней практикой применения.
Иммунитет
Его укрепление при правильном принятии продукта, происходит в высоком темпе, резко повышаются защитные функции организма в целом, устойчивость, активизируется противодействие вирусным, грибковым заболеваниями, инфекционным осложнениям. Специалисты настоятельно рекомендуют использовать продукт для восстановления организма после перенесенных тяжелых заболеваний, различных хирургических операций. Имбирь с лимоном и алоэ с медом для иммунитета.
Общий тонус организма
Люди, ведущие активный образ жизни, должны в обязательном порядке включить тмин в свой рацион. Подъем настроения, улучшение работоспособности, выносливости, общего самочувствия гарантируется!
Очищение
Семена черного тмина эффективны, доказана их польза для сосудов, а вред практически отсутствует. Главное, знать, как принимать специально подготовленные препараты. В любом случае, употребление в пищу семян способствует укреплению стенок сосудов, повышению их эластичности, упругости. Одновременно, приводится в норму уровень холестерина в крови.
Примечательно, что целебные свойства продукта были отмечены не только медицинскими специалистами. Тмин активно используется в косметологии, на его основе создано достаточно много различных лечебно-профилактических средств по уходу за кожей, лицом и т.п. Только опытный специалист способен разъяснить, чем полезен тмин, подсказать, как его использовать, дать соответствующие рекомендации, а также предостеречь при возможном проявлении негативного эффекта.
Что содержит семечко черного тмина?
Состав тмина богат различными соединениями, за счет его польза для организма просто неоценима. Удивительно, что в растении сочетается такое количество компонентов. Лечебные свойства черного тмина или калонджи определяет наличие соединений:
- несколько незаменимых аминокислот, из которых строятся белки;
- «витаминный коктейль», необходимый для нормального обмена веществ;
- макро- и микроэлементы, среди которых встречаются редкие и важные;
- кумарины;
- дубильные вещества;
- алкалоиды;
- сапонины;
- эфирные и жирные масла.
Благодаря такому обилию химических веществ области применения черного тмина очень широки. Продукт используется в самых различных направлениях: фармацевтика, косметология, кулинария.
Масло калонджи, которое входит в состав большинства рецептов, имеет коричнево-зеленоватый цвет, обладает острым вкусом и пряным ароматом. Чтобы избавиться от горечи и остроты некоторые производители вводят дополнительно в состав масло оливок.
Выращивание тмина
Выращивание тмина не требует кропотливой работы, однако есть некоторые нюансы, которые необходимо соблюдать, чтобы урожай оправдал затраты на посевную.
Растение в севообороте занимает место после пропашных и озимых зерновых культур. Подготовку почвы начинают с лущения остаточной стерни от культуры предшественника, а затем зяблевой вспашки глубиной около 30 см., при наличии сорной растительности, в срок двухнедельного перерыва после лущения. Во время вспашки вносится органика в количестве 23 тонн на гектар пашни, совместно с минеральными удобрениями около 235 кг. на гектар.
По весне чтобы удержать влагу в почве проводится боронование и культивация. Сев проводится одновременно с высевом ранних зерновых широкорядным способом, шириной междурядий в 45-70 см.
Возможен сев под зиму. Одновременно с семенами в почву заделывают сыпучий суперфосфат в расчете 55 кг. на 1 гектар пашни.
Глубина заделки семени в черноземы, и суглинки колеблется от 2 см. до 2,5 см., в супесчаный грунт 3-3,5 см. при норме высева 9-10 кг. на гектар или 2 млн. всхожих семян.
После сева тмина основной принцип ухода заключается в рыхлении междурядий и защите растения от сорняка. В вегетационный период проводят около четырех междурядных прополок. При чрезмерном загущении посевов, в фазе роста 4 листов, посевы прореживают, оставляя около 10 растений на метр.
В последнюю культивацию вносится подкормка в виде суперфосфата 200 гр. на 1 га. посевов. На втором году, весной, посевы боронуют поперек посевных рядов и культивируют междурядья, одновременно выполняя прополку сорных растений. В процессе боронования вносятся азотные удобрения 45 кг. на га.
Масло черного тмина: лечебные свойства
Показаниями к применению выступает наличие:
- панкреатита;
- простудных/вирусных инфекций;
- сахарного диабета;
- герпеса;
- раковых опухолей;
- заболеваний, связанных с дыхательными путями (бронхиальная астма, тонзиллит, ринит, синусит, туберкулез легких);
- геморроя;
- гипертонии;
- варикоза;
- кожных грибковых инфекций;
- папиллом;
- бородавок;
- подагры;
- язвенной болезни желудка, гастрита;
- головных болей;
- нервных расстройств;
- перепадов кровяного давления;
- ревматизма;
- нарушенного сна;
- диареи.
Применение необходимо обсуждать с врачом – при наличии болезней онкологического характера использовать запрещено в периоды химиотерапии.
Масло черного тмина: как принимать внутрь
Детям, которым нет пяти лет применение внутрь противопоказано, дозировка старше:
- 5-18 лет – одна ½ чайной лож.;
- взрослые – две чайные ложки в два приема – завтрак/ужин.
Тонкости употребления:
- до завтрака/ужина;
- доза+стакан теплой воды;
- запрещено есть/пить в течение получаса.
Продолжительность курса – 30 суток.
«Узнала, что сейчас можно удалить миому без операции – при помощи эмболизации. Но говорят, что после этого всегда поправляются и несколько месяцев держится температура и болит живот. Действительно ли это так?» Ольга Мелискина, Санкт-Петербург
Эмболизация маточных артерий
- Стоимость: 72 000 руб.
- Продолжительность: от 15 до 50 минут
- Госпитализация: 1 день в стационаре
Подробнее
— это оперативный метод лечения.Под местной анестезией в артерию на бедре вводится тонкий катетер. Под рентген-контролем врач доводит его до сосудов, питающих миому, и вводит в них особое вещество. Оно перекрывает ток крови. Миома, лишенная питания, значительно уменьшается. А иногда и исчезает совсем. Операция длится от 20 минут до 2-х часов. Понятно, что за это время можно только лишить питания миому. На то, чтобы дождаться видимого результата, нужно время. Как правило, уже через три месяца узлы заметно уменьшаются.Конечно, такие действия не могут пройти незамеченными для организма. Обычно, его реакция выражается в болях в нижней части живота, повышении температуры, слабости, усталости и сонливости. В таких случаях следует принимать обезболивающие, много пить и ограничить физическую активность. Неприятные ощущения могут беспокоить периодически в течение 7-дней — 2-х месяцев. Затем все приходит в норму. Но ценность заключается в том, что в некоторых случаях применение ЭМА — это единственная возможность сохранить матку и детородную функцию.А вот на фигуре эта процедура никак не отражается
Так что если вдруг вы заметите какие-либо изменения в сторону увеличения веса, обратите внимание на рацион. Возможно, вы просто «дали слабину» и позволили себе больше, чем обычно
Подготовила Наталья ЕПИФАНОВАЖурнал «Женское Здоровье», сентябрь 2010 г.
Для чего используют зерна тмина
Полевой анис – полезная для человека приправа, использование ее желательно в рационе. Немногим нравится его специфический вкус, но обычно это последствие несвоевременного его добавления в блюдо. В цельном виде в тесте или овощных блюдах при попадании на зуб заметно портят приятные ощущения. А вот специи в молотом виде служат прекрасным дополнением практически к любым ингредиентам. Если же вообще не хочется ощущать на зубах частички семян, можно использовать специальный мешочек или ситечко.
Дикий анис не перебивает настоящего вкуса компонентов блюда, однако и других приправ, за исключением черного перца, не допускает. Например, для сыров идеально подходит смесь из тимона, соли и перца в одинаковых пропорциях.
Анис дикий оказывает благотворное влияние при желудочных и кишечных расстройствах. Для женщин это средство, нормализующее выработку молока и избавляющее от избыточной воды в груди.
Активно применяется специя при лечении простудных явлений и астмы. Содержащиеся в ней компоненты устраняют спазм дыхательных органов и стимулируют отхаркивание мокроты
В зрелом возрасте растение улучшает сон и концентрирует внимание. Кроме того, ведутся исследования свойств плодов на функционирование органов сердечно-сосудистой системы
Отвары борются с угрями, грибками, гнойными ранами и бородавками. Улучшается состояние ослабленных волос, склонных к выпадению.
https://youtube.com/watch?v=bIfe_wsTpbk
https://youtube.com/watch?v=nF_m2NUfxx0
https://youtube.com/watch?v=SY_B_Po2HJY
Чёрный тмин: а есть ли вред?
Несмотря на универсальность черного тмина, есть все-таки и вред, который он приносит. Не рекомендуется применять при:
— острых формах гастрита, особенно с повышенной кислотностью;
— ишемической болезни сердца, перенесенному инфаркту;
— тромбозе;
— беременности. Тмин может вызвать сокращение мышц матки и привести к выкидышу или преждевременным родам;
— при перенесенной трансплантации органов. Это связано с тем, что тмин является очень сильным защитным средством, которое может вызвать отторжение импланта (инородного тела в организме).
Также, если наблюдается непереносимость данной пряности или аллергические реакции, то применение черного тмина может также нанести вред.
Полезные свойства и вред тмина
Тмин нашел широкое применение в медицине, его используют в качестве ароматизатора для лекарственных средств. Из плодов и стеблей тмина готовят бады и настои, семена используют для получения масла, с высоким содержанием эфира, гомеопатия применяет тмин для борьбы со многим заболеваниями, связанными с депрессией, неполадками в пищеварении, мигренью и головной болью, вызванной стрессами.
Глистогонный эффект и антисептические свойства семян тмина известны с давних пор, официальной медициной Швейцарии, Финляндии и Румынии тмин был включен в список лекарственных растений этих стран.
Полезные свойства тмина заключены в его способности, улучшать работу ЖКТ, усиливая производство желчи и нормализуя ее состав.
Нормализация работы кишечника, устранение вздутия и кишечных колик, еще одна из способностей тмина, он снимает спазм гладкой мускулатуры и обладает слабительным эффектом.
Плоды растения входят в составы желчегонных бадов и борются с инфекциями мочевыделительной системы. Как вспомогательное средство семена и масло тмина используются в ароматерапии, как иммуностимулирующее и успокаивающее средство.
Отвар и настойка корня тмина усиливают лактацию кормящих матерей и используются для чистки сосудов. Тмин поможет в лечении не осложненного бронхита, малокровия, станет общеукрепляющим средством при гепатитах минимальной степени активности и поможет справиться с вегето-сосудистой дистонией.
https://youtube.com/watch?v=DAp8ZUGLMm4
Для лечения малокровия семена тмина толкут и заваривают фильтрованной кипяченой водой 75 градусов, настаивают и принимают натощак по стакану 2 раза в день.
Тмин рекомендован к совместному севу с клевером, чтобы избавить скот от вздутия, но для птиц семена являются смертельными. Тмин может вызывать аллергические реакции, и противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью.
Внешний вид
Тмин обыкновенный – на латыни carum carvi – относится к семейству зонтичных. Внешне зелень тмина напоминает морковь, также эту группу входят укроп, петрушка и знакомый огородникам сорняк сныть. Гладкие темно-зеленые стебли высотой до 40-80 см разветвляются наверху, образуя пушистую крону. Глубоко рассеченные перистые листья раскрываются к моменту цветения. Цилиндрический корень толстый и мясистый, светлого цвета.
Интересно. По-английски (caraway), у этого названия арабские корни.
Изящные плоды-двусемянки появляются на месте мелких цветков, собранных в белые и розовые соцветия, к середине лета. Цвет их серо-коричневый, иногда с зеленоватым оттенком. Каждая половинка такого плодика – узкий полумесяц с пятью желтыми ребрышками – и есть знакомая всем пряность.
