Домашняя диета елены малышевой: рецепты для быстрого похудения, меню на 7 дней, месяц + отзывы

Оглавление

Рисовая диета

Вторая по популярности методика сбрасывания лишнего веса от Елены Васильевны основывается на ежедневном употреблении 150-300 г. отварного коричневого риса в течении 1-2 недель.

В процессе выбора основного продукта диеты важно отдать предпочтение нешлифованному злаку с длинными узкими зернами, в котором, по сравнению с другими сортами, количество питательных веществ выше в несколько раз. А именно, витаминов группы В, Е, магния, фосфора, белка, клетчатки, фолиевой кислоты, селена, цинка, калия

Рисовая диета от Елены Малышевой позволяет нормализовать обменные процессы в организме, работу ЖКТ, выводит пищевые отходы, уменьшает уровень холестерина, улучшает кровообращение, состояние кожи, увеличивает эластичность сердечной мышцы, предотвращает запоры. Однако, польза продукта и эффективность методики напрямую зависят от правильности приготовления злака.

В первую очередь, рис необходимо замочить на ночь, по истечению 5-9 ч. рекомендуется его промыть и залить теплой водой, в соотношении 1 часть крупы к 3 стаканам жидкости, затем поставить на огонь. Учитывая рецепты Малышевой, злак до конца готовить не нужно, поскольку данная методика потери веса основывается на употреблении твердых недоваренных бурых зерен, которые оказывают максимальное очищающее воздействие на организм человека.

По мнению доктора медицинских наук и телеведущей, по совместительству, после достижения результата для стабилизации веса следует 1 раз в 4 суток устраивать разгрузочные рисовые дни, в течение которых питаться каждые 2 часа с 08.00 до 18.00 по 150 г. отварного злака, а в промежутках между едой пить воду, зеленый чай по 200 мл.

Рассмотрим «рисовое» меню на неделю от доктора Малышевой.

День № 1

  • завтрак – яблоко – 1 шт, порция отварного риса 100 г., заправленного лимонным соком;
  • обед – отварной рис 100 г., овощной бульон 100 г., салат из моркови, капусты, яблока 150 г., с добавлением 1 ч.л. оливкового масла;
  • ужин – зеленая фасоль 80г., отварной рис с изюмом 100 г.

День № 2

  • завтрак – апельсин – 1 шт, тыквенная каша с добавлением риса – 200 г.;
  • обед – отварной рис 100 г., вегетарианский суп 250 г.;
  • ужин – салат из киви, грейпфрута, свити или ломтик арбуза – 200 г., отварной рис 150 г.

День № 3

  • завтрак – груша – 1 шт., отварной рис 100 г., сбрызнутый соком лимона;
  • обед – овощной суп-пюре 200 г., салат из помидоров, сладкого перца и зелени 150 г., отварной рис 100 г.;
  • ужин – авокадо 20 г., морковь, приготовленная на пару 40 г., отварной рис 100 г.

День № 4

  • завтрак – отварной рис 100 г., долька арбуза 100 г;
  • обед – салат из груши, яблока, айвы – 150 г., отварной рис 100 г., овощной суп 200 г.;
  • ужин – кабачок, приготовленный на пару 70 г., отварной рис 100 г.

День № 5

  • завтрак – отварной рис 100 г., грейпфрут – 1 шт;
  • обед – салат из капусты и моркови 150 г., овсяная каша 100 г., отварной рис 100 г;
  • ужин – микс из листьев салата, редиса, авокадо, сладкого перца 150 г, отварной рис 100 г.

День № 6

  • завтрак – яблоко – 1 шт, отварной рис с добавлением лимонного сока 100 г.;
  • обед – отварной рис 100 г., грибной суп-пюре 180 г., зелень, огурец – 1 шт;
  • ужин – салат из грецких орехов, отварного риса, зеленого лука, шпината, авокадо – 200 г.

День № 7

  • завтрак – орехи – 2 шт, курага – 5 шт, отварной рис 100 г.;
  • обед – овощной бульон 100 г., тушеная капуста 100 г., отварной рис 100г, зеленый лук;
  • ужин – отварной рис с добавлением айвы, яблока, груши, фиников, кураги, чернослива – 150 г.

Рисовая диета от Малышевой позволяет сбросить -3-6 кг за неделю, 10 кг за 10 дней, 12 кг за 14 суток. При этом, эффективность методики зависит от правильности приготовления злака и дозы трапезы, которую следует соблюдать с максимальной точностью.

Помимо вышеперечисленных ингредиентов, диета Малышевой на неделю разрешает употребление следующих продуктов: овощей, зелени, пшенной каши, изюма, гороха, фасоли, чечевицы, грецких орехов, фруктов, кроме бананов.

На четвертый день после завершения злакового цикла похудения в рацион допускается включать: стакан обезжиренного кефира, серые макароны 200 г., 2 куска хлеба грубого помола. На седьмой – вводить привычные продукты, особенно богатые белком. При этом, стоит ограничить употребление хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и исключить – острую, жирную, калорийную пищу.

Принципы наборов питания

Еда этих наборов имеет определённые особенности. Она работает по трём принципам:

  • Первый принцип связан со снижением соли. Всем известно, что соль имеет свойство удерживать жидкость в организме, поэтому сниженное количество соли будет способствовать выведению из организма излишней жидкости, которая составляет целых тридцать процентов общего веса человека.
  • Вторым пунктом является снижение различных жиров, особенно животных. Животный жир является одной из самых калорийных частей в рационе. Кроме того, он может вызывать у некоторых людей множество побочных эффектов. Наиболее опасным последствием является появление атеросклероза. Таким образом, похудение будет также осуществляться за счёт потерь жира. Поэтому, если организм не получит порцию жира с пищей, он будет интенсивно расходовать свой собственный жир.
  • Третий принцип. Еда в этих порциях изготовлена таким образом, что после её употребления наступит чувство сытости на долгое время. У вас пропадет желание поесть на долгое время, а значит, процесс похудения не доставит никаких неудобств.

В итоге, вы едите целые месяц разнообразную вкусную еду минимум четыре раза в день: завтрак, обед, десерт, ужин. Единственный раз в неделю желательно устраивать себе разгрузочные дни. В коробке их два типа. Эти дни обозначаются розовым цветом всегда. Сама же Елена Малышева предпочитает больше рисовые разгрузочные дни, так как рис содержит в себе большое количество калия. Калий в свою очередь вытесняет запасы натрия из организма. А натрий – это всем нам известная соль. Вследствие чего, с солью выводится и вода из организма.

Если у вас наблюдается сахарные диабет, или вы просто не любите рис, вы можете заказать комплект, имеющий гречневые разгрузочные дни. В любом случае они будут в упаковках розового цвета, и принимать нужно их всего лишь один раз в неделю.

Второй принцип похудения можно назвать секретом похудения «в одном стакане». Это означает, что вес одной, съедаемой вами порции должен не превышать 250 грамм. В готовых порциях этот нюанс соблюдён.

Третий принцип снижения веса называется: «Вода важнее, чем еда». Ежедневно вы должны употреблять не менее двух литров воды.

Например, проснулись утром в 8 часов, выпили стакан в воды. В 9 часов позавтракали приёмом пищи из комплекса. После этого каждый час до обеда выпиваете по стакану воды. В 12 часов обед. К готовой порции можно добавить зелёный салат. Следующие три часа опять пьёте по стакану воды. Принимаете десерт, пьёте чай либо кофе. Потом ещё два стакана выпиваете в последующие два часа.

Время подходит к ужину. К готовому ужину обязательным является добавление салата. Через час после ужина желательно выпить ещё один стакан воды, а ещё через час – лечь спать.

Сервис на высоте!

Программа очень хорошо рассчитана для потребителей и для удобства поставщики отправляют вам две двухнедельных коробки с интервалом в две недели. Итак, рассмотренная система снижения веса очень продуманная, она включает в себя опыт и достижения медицины. По этой системе действительно худеют. Во время курса диеты Елены Малышевой вы действительно будете есть и худеть. Процесс похудения будет проходить легко и быстро.

Если же вы никуда не торопитесь и вам не нужно сбросить большое количество лишнего веса, в аптеках и магазинах вы сможете найти недельные наборы этой диеты. В них есть разделение на мужские и женские, но самое главное, что эти наборы рассчитаны на одну неделю. Такой набор вам не доставят домой, и вам самим предстоит сходить за ним в магазин. Существуют также другие виды такой диеты. Есть те, которые предназначены для людей, занимающихся фитнесом. Более подробную информацию можно найти на сайте Елены Малышевой.

Рецепты блюд для похудения

Рецепты диеты Елены Малышевой созданные, для снижения веса, не только полезные, но и вкусные. Так, те, кто не любит овсянку, могут приготовить себе более сытные блюда: гречку, рис либо овощной суп.

Однако главным условием для снижения веса считается отказ от приправ, майонеза, кетчупа, а также ограничение приема сахаров, солей.

Давайте рассмотрим ниже рецепты блюд диеты Малышевой, меню которой создано на каждый день. Рецепты блюд должны быть сбалансированными.

Наиболее популярными по диете Елены Малышевой рецептами блюд, созданных для похудения, считаются: салат «Сахарный» и супы из овощей, содержащие цветную капусту и другие (рецепты приготовления блюд смотрите ниже).

Салат «Сахарный».

Состав:

  • белокочанная капуста (0,5 кг),
  • морковь (1 штука),
  • свекла (1 штука),
  • лимонный сок (1 чайная ложка).

Приготовление:

  1. Нарезать капусту.
  2. Натереть на терке морковку.
  3. Нарезать на мелкие кусочки свеклу.
  4. Перемешать в одной таре капусту, морковь, свеклу и добавить туда лимонный сок.

Данное блюдо разрешено есть в течение суток по 0,15 кг. Также человеку, решившему похудеть с помощью данного рецепта, следует выпивать больше 2 л воды. Помимо этого, разрешено в этот день съесть вместе с салатом отварную рыбу.

Куриный биток.

Ингредиенты:

  • хлеб (0,05 кг),
  • молоко (100 мл),
  • куриное мясо (0,5 кг),
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Хлеб нужно обмакнуть в молоке.
  2. Сделать фарш из куриного мяса.
  3. Положить в фарш отжатый хлеб и вылить туда молоко, которое осталось.
  4. Затем из фарша сделать маленькие битки.
  5. Далее полученные битки обжаривать на оливковом масле.

Суп из овощей, содержащий цветную капусту.

Ингредиенты:

  • морковь (1 штука),
  • луковица (1 штука),
  • цветная капуста (0,5 кг),
  • сладкий перец (1 штука),
  • картошка (2-3 штуки),
  • лавровый лист,
  • горький перец,
  • зелень.

Приготовление:

  1. Очистить, нарезать морковь, лук, цветную капусту, сладкий перец.
  2. Сделать зажарку из луковицы и моркови.
  3. Добавить в тару с кипящей водой (2,5 л) зажарку, нарезанный картофель и другие овощи.
  4. Суп варить 40 мин.
  5. Под конец варки супа добавить лавровый лист, горький перец и зелень.

Суп с томатом.

Ингредиенты:

  • луковица,
  • помидоры (6 штук),
  • оливковое масло,
  • гречневая крупа (0,15 кг),
  • сладкий перец (1 штука),
  • куриный бульон (1 л).

Приготовление:

  1. Обжарить луковицу на оливковом масле на сковородке.
  2. В духовке запечь помидоры, как только они будут готовы, нужно будет снять с них шкуру.
  3. Помидоры надо размять и добавить к луку.
  4. В куриный бульон добавить гречневую крупу, а также сладкий перец.
  5. Смешанные овощи высыпать в куриный бульон.

Суп будет готов, когда гречневая крупа сварится в его бульоне.

Плюсы и минусы метода

Как у любой диеты, данный способ похудения имеет свои достоинства и недостатки.

К первым относятся:

  • не имеет противопоказаний, если только медицинские;
  • основывается на принципах здорового питания;
  • из-за небольших, но частых порций нет чувства голода.

Но у диеты Малышевой есть ряд недостатков:

  • не стоит рассчитывать на скорый результат;
  • требование соблюдать принцип дробного питания может подойди не всем;
  • однообразное, строгое меню, требующее готовки;
  • сильно урезанное количество калорий, на самом деле маленькие порции;
  • опять-таки отсутствие разнообразия вкусовых ощущений.

Кому подходит диета?

Это интересно: Диета после лета: как не поправиться к зиме + ОТЗЫВЫ

В идеале придерживаться диеты нужно всю жизнь. Туда входит набор продуктов, который поможет всегда держать себя в форме, не переедать и получать пользу от еды. При этом жестким ограничений не существует: нужно просто не превышать заданный объем калорий.

Следите за калорийностью ваших блюд

Благодаря тому, что каждый день у человека будет 5 приемов пищи, чувство голода не будет сводить с ума. Поэтому в первую очередь диета рассчитана на тех, кому сложно перестроить свои пищевые привычки.

Поскольку меню диеты Малышевой достаточно гибкое, оно подходит всем. Каждый может перестраивать рацион в зависимости от своих предпочтений, денежных и физических возможностей.

Диета также подходит для занятых людей и тех, кто не привык долго стоять у плиты. Все блюда готовятся максимально просто и не отнимают много времени у хозяек.

Дополнительные рекомендации, чтобы убрать живот в домашних условиях

Основной проблемной зоной большинства женщин является живот. Чтобы убрать его, следует соблюдать правила:

  • Больше заниматься кардионагрузками. Тело не худеет в отдельной зоне. А силовые упражнения не расходуют жировые отложения, поэтому качать пресс бессмысленно.
  • В рацион включить больше продуктов, содержащих клетчатку. Она в красных и зеленых овощах, например, брокколи, тыкве, спарже, рукколе, шпинате, сельдерее. Также она содержится в цельнозерновом хлебе, какао, грабах, отрубях.

  • Не пить алкогольные напитки и употреблять побольше простой воды.
  • Упражнения со всем известным гимнастическим обручем помогут воздействовать именно на данную зону.
  • Также эффективен массаж с антицеллюлитными маслами и кремами, они помогают активизировать процессы расщепления жировых отложений.

Рекомендации от Елены Малышевой

Чтобы обрести стройность, Елена Малышева советует обратить внимание на следующие моменты во время приготовления блюд:

  • Овощи лучше тушить, добавив небольшое количество воды, либо готовить их на пару (можно с данной целью использовать мультиварку или пароварку).
  • Отварное мясо желательно употреблять отдельно, без бульона.
  • Гречку и овсяные хлопья не обязательно варить: если залить их с вечера холодной водой, утром можно лакомиться вкусной кашей, в которой сохранились полезные компоненты.
  • При выборе фруктов стоит ориентироваться на кислые сорта.
  • Рекомендуется в сутки пить не менее 2 литров чистой воды без газов.

Какая стоимость у диеты Е. Малышевой?

Для многих диетическое питание представляется чем-то изысканным. Действительно, есть такие системы, где в рацион включены очень редкие в нашем регионе продукты. Но такие программы пришли к нам с Запада.

Система Малышевой – это всего лишь режим правильного питания, составленный отечественными диетологами. Никаких «заморских» и диковинных продуктов в ней нет.
Многие дамы интересуются, сколько стоит диетическая программа Малышевой.

На официальном сайте за месячный набор продуктов просят заплатить 14 000 рублей. Много это или мало – вопрос субъективный, все зависит от доходов каждого.

Но если готовить еду самостоятельно, то себестоимость такого питания обходится примерно на 30-40% дешевле. А с учетом того, что из рациона исключаются все вредные продукты, которые зачастую являются очень дорогими – выходит даже экономия.

Бесплатная диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Сразу следует отметить, что существует платная версия диеты Малышевой, которая заключается в приобретении готового питания по четко разработанной системе, но о ней мы поговорим ниже. А сейчас давайте разберемся, что же собой представляет диета Елены Малышевой и как она работает. Четкое меню, установленного самой Еленой Малышевой, как такового не существует, она предлагает лишь рекомендации и правила, для составления собственного рациона питания учитывая личные предпочтения в еде.

Залогом успеха каждой диеты, в том числе и своей, Елена считает составление меню из низкокалорийных продуктов, при помощи которых можно питаться 4-5 раз в день, исключая голод и при этом держать свой рацион в диапазоне нужного количества калорий. Диету Елены Малышевой для похудения можно соблюдать от 10 дней до нескольких месяцев и даже больше, в зависимости от того сколько килограмм вам необходимо сбросить, более того длительное применение такой диеты для похудения не может навредить здоровью, так как диета Елены Малышевой построена на принципах правильного питания.

Так как система питания Малешевой предусматривает  пятиразовое питание и исключает голодание, такая диета способствует постоянному поддержанию обмена веществ на высоком уровне, что в свою очередь не позволяет перейти организму в режим экономии и накопления жиров даже из малейших поступлений пищи.

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Как мы уже сказали, цена диеты Малышевой является немаленькой, и подойдет, скорее всего, только обеспеченным гражданам. Но ведь диета действительно работает, это отмечали на себе многие женщины и мужчины. Поэтому большинство людей со средним и низким достатком ищут для себя более приемлемый способ похудения. В случае с системой похудения Елены Малышевой это вполне возможно, так как в ее диете нет ничего сложного. Более того, большая часть блюд, которые поставляются в коробках, известна покупателю заранее.

Это значит, что все то же самое мы с вами можем приготовить у себя дома самостоятельно. Да, придется потратить время на поход по магазинам, да, придется постоять у плиты, как минимум час в день. Но оно того стоит. Ведь вы сэкономите на домашнем питании не одну тысячу рублей. К тому же, вам не придется дополнительно думать, чем же кормить домочадцев, ведь все члены вашей семьи смогут есть ваши диетические блюда. Для того, чтобы начать худеть на диете Малышевой в домашних условиях, необходимо тщательно изучить рекомендации и советы самой Елены, речь о которых пойдет чуть ниже.

Чтобы худеть вы должны тратить значительно больше калорий, чем потребляете!

Узнайте ваш минимальный расход калорий в сутки:

Базовая Скорость Метаболизма (БСМ) — это показатель, сколько ваш организм сжигает калорий в сутки в состоянии полного покоя. То есть, если по результатам теста ваша БСМ = 2000 Ккал, то чтобы начать худеть, вам нужно потреблять калорий в сутки существенно меньше этого значения. Если вы будете потреблять столько же или больше, вы будете сохранять вес или толстеть соответственно.

Ваш пол : 
МужскойЖенский

Ваш вес :   

Ваш рост: 

Возраст :  

Завтраки

На завтрак вы можете приготовить себе традиционный омлет. Его можно приготовить в микроволновой печи, добавив в блюдо кусочки любимых овощей (пекинская капуста, брокколи, томаты). Альтернативой омлета станет овсяная каша, о пользе которой не раз высказывалась Малышева и многие другие врачи с мировой известностью. Эта каша является невероятно сытной, полезной, она обволакивает стенки желудка, залечивает воспаления в пищеварительной системе. Желательно кашу не варить, а запаривать кипятком, на 5-8 минут. За это время она разбухает, становится мягкой и вкусной. Постарайтесь не добавлять в нее сахара. Чтобы сделать ее вкуснее используйте свежие ягоды или кусочки фруктов: ломтики бананов, клубнику, дольки мандарина, чернику или бруснику, а также сок из этих ягод.

Обеды

Обеды могут состоять из второго блюда, если вы питаетесь на работе. Приготовьте себе второе блюдо с вечера, а утром возьмите его с собой в пищевом контейнере. Блюда на обед – очень разнообразны и питательны. Это может быть филе рыбы (кеты, хека) запеченное и порция картофельного пюре без сливочного масла, с добавлением молока низкого процента жирности. Вместо пюре можно отваривать рис, гречку, спагетти из твердых сортов пшеницы, смесь овощей. Разнообразить обеденное меню можно грибами, тефтельками, мясными зразами, отварным и запеченным куриным или индюшиным мясом.

Полдники

В качестве полдника и десерта можете покупать готовые фруктово-зерновые батончики с пометкой «Фитнес». В них содержится масса полезных продуктов, богатых витаминами, но при этом соблюдается невысокая калорийность. Можно сделать фруктово-ореховую смесь самостоятельно. Купите наразвес несколько сортов орехов и сухофруктов, смешайте их, разделите на небольшие порции, разложите по пакетикам. Такие пакетики также удобно брать на работу и употреблять их с кофе или чаем.

Ужины

На ужин можно приготовить первые и вторые блюда. В качестве первых блюд, по мнению Елена, наилучшим образом подходят грибной крем-суп, тыквенный суп или суп с брокколи, а также суп-лапша с курицей. В качестве основного блюда можно приготовить фаршированные перцы, ленивые голубцы, плов, потушить капусту с овощами и грибами, запечь рыбное или куриное филе.

Разгрузочные дни

Раз в неделю, как советует госпожа Малышева, необходимо проводить разгрузочный день. В этот день вы можете есть отварную гречку или рис, пить достаточное количество воды.

Меню диеты Малышевой

Диета Малышевой бесплатно подскажет способ, как стать стройной и не тратить огромные средства на лекарства для лечения заболеваний, которыми болеют полные люди. Е. Малышева с удовольствием делится своим меню.

  1. Утром надо залить овсянку кипятком. Именно залить, а не сварить. В чашку можно потереть яблоко, добавить горсть ягод. Утро также хорошо начинать с обезжиренного творога или йогурта. Этот прием пищи в 8 часов утра.
  2. Следующий прием пищи по плану в 12 часов. Обедать желательно белковой пищей. Можно приготовить рыбу или мясо с зеленью.
  3. Ужин будет сытным и полезным, если съесть овощной салат и запить его обезжиренным кефиром. Можно съесть одно яйцо. Ужинать надо не позднее семи часов вечера.
  4. Между основными приемами пищи можно съесть 2 апельсина или 2 яблока. Можно включить в рацион любые другие фрукты.

Также диета Малышевой бесплатно дает рекомендации по энергетическому составу пищи. Дневной рацион в данном случае не должен превышать 1200 ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

Состав диеты Елены Малышевой можно регулировать по своему вкусу. Но существуют особые списки продуктов, среди которых отмечается разрешенная и запрещенная еда. Перечень компонентов обязательно стоит изучить (а лучше – распечатать и повесить на холодильнике) каждому худеющему.

Как уже было сказано выше, под запрет попадают животные жиры. А также все жирные молочные продукты, сливочное масло и маргарин в любом виде: разнообразные соусы, майонез, мясные полуфабрикаты (вроде колбасы и сосисок), консервы, субпродукты, всевозможные сладости и сдоба, жирное мясо, соки из супермаркета, арахис и семечки, джемы и варенье, дыни, персики, бананы и виноград и, конечно, сало. Полностью запрещены сахар и соль.

Периодически допускается баловать себя нежирной птицей, кашами, яйцами, орешками (кроме отмеченных выше), медом, картошкой, маслом оливы, обезжиренной «молочкой», фруктами, фасолью, чечевицей и хлебом из «грубой» муки.

Зато без ограничений разрешено кушать все зеленые овощи, томаты, свёклу, морковку, грибы, редис, салатный горошек (не консервы!), баклажаны, сладкие перцы, зелень. Эти продукты можно оформлять в виде миксов, а также запекать, варить, готовить на гриле без масла.

Диета Елены Малышевой: меню на неделю

Чтобы лучше понять принципы диеты Елены Малышевой, стоит ознакомиться с примерным меню на неделю по дням, которое поможет похудеть в домашних условиях.

В рацион входят блюда из круп, молочные продукты с небольшим процентом жирности, овощи и фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы. Ужин должен быть низкокалорийным.

На заметку! Несмотря не то, что Елена Малышева не рекомендует ужинать позже 19.00, для тех, кто ложится за полночь, это правило можно слегка подкорректировать, изменив время на 21.00. Главное, чтобы до отхода ко сну оставалось больше 4 часов. Перед сном допускается употребление стакана обезжиренного кефира, что поможет избавиться от чувства голода в ночное время и успешно заснуть.

Ниже в виде таблиц представлено примерное меню на каждый день по диете от Елены Малышевой.

Понедельник

Трапеза

Продукт

Объем

Завтрак Каша гречневая 150 г
Яйцо отварное 1 шт.
Салат из свежей моркови с заправкой из растительного масла 100 г
Яблоко свежее 1 шт.
Второй завтрак Запеканка из обезжиренного творога с манной крупой (без сахара) 150 г
Сметана жирностью 10% 1 ст. л.
Обед Говядина, отваренная на пару 120 г
Капуста цветная отварная 150 г
Полдник Грейпфрут среднего размера 1 шт.
Ужин Кабачок, тушеный с капустой 200 г
Яблоко, запеченное с корицей 1 шт.
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Вторник

Трапеза

Продукт

Объем

Завтрак Каша «Геркулес» 100 г
Ягоды свежие или замороженные 200 г
Молоко жирностью 1% 200 мл
Второй завтрак Салат свекольный с черносливом и заправкой из растительного масла 200 г
Хлебцы из цельных злаков 2 шт.
Обед Плов с куриной грудкой, овощами 220 г
Салат капустный с помидором, зеленью, заправкой из растительного масла 100 г
Отвар шиповника (через тридцать минут) 200 мл
Полдник Творог жирностью 2% 100 г
Йогурт 125 г
Ужин Суфле из филе трески с яичным белком 150 г
Фасоль отварная зеленая 150 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Среда

Трапеза

Продукты

Объем

Завтрак Омлет (2 белка, 1 желток, 1 стакан молока), приготовленный на пару 100 г
Салат морковно-яблочный с заправкой из растительного масла 100 г
Второй завтрак Яблоко 1 шт.
Обед Суп овощной 150 г
Филе отварное куриное 100 г
Полдник Тушеная капуста с морковью, яблоком с заправкой из растительного масла 200 г
Ужин Творог жирностью 2% 150 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Четверг

Трапеза

Продукт

Объем

Завтрак Филе говядины отварное нежирное 50 г
Горошек зеленый отварной 100 г
Хлебцы из цельных злаков 2 шт.
Второй завтрак Винегрет со свеклой, картофелем, квашеной капустой, горошком, заправленный растительным маслом 150 г
Хлебцы из цельных злаков 2 шт.
Обед Тушеные овощи (капуста, морковь) 150 г
Отварная нежирная рыба (хек, треска) 100 г
Напиток из шиповника 200 мл
Полдник Яблоко 1 шт.
Грецкий орех 30 г
Ужин Творожная запеканка из нежирного творога с морковью, яичным белком, без масла 200 г
Сметана жирностью 10% 1 ст. л.
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Пятница

Трапеза

Продукт

Объем

Завтрак Каша «Геркулес» с молоком 200 г
Сухофрукты 30 г
Второй завтрак Икра с баклажанами, кабачками 200 г
Обед Рыба отварная (хек, треска) 100 г
Овощи тушеные, заправленные растительным маслом 200 г
Напиток из шиповника 200 мл
Полдник Плов овощной 170 г
Ужин Творог жирностью 2% 100 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Суббота

Трапеза

Продукт

Объем

Завтрак Сыр твердый 30 г
Яйцо отварное 1 шт.
Горошек зеленый 50 г
Второй завтрак Запеченный картофель среднего размера 1 шт.
Салат с квашеной капустой, луком, заправленный растительным маслом 100 г
Обед Суп гороховый 150 г
Филе куриное отварное 100 г
Овощи тушеные (кабачок, морковь) 150 г
Хлебцы цельнозерновые 2 шт.
Полдник Свежие овощи, заправленные сметаной жирностью 10 % 200 г
Ужин Творог жирностью 2 % 50 г
Капуста цветная тушеная 250 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Воскресенье

Трапеза

Продукт

Объем

Завтрак Каша из крупы перловой на воде 200 г
Рагу овощное из моркови, яблока 50 г
Второй завтрак Апельсин среднего размера 1 шт.
Обед Отварная нежирная говядина 70 г
Капуста тушеная 150 г
Яблоко зеленое 1 шт.
Полдник Творог жирностью 2% 100 г
Зелень салата, петрушки, укропа 30 г
Ужин Суфле из рыбы и яичного белка 150 г
Отварная фасоль зеленая 150 г
Перед сном Кефир жирностью 1% 200 мл

Противопоказания к диетам для похудения

Молодой организм активно растет, развивается и поэтому нуждается в достаточном количестве белков, жиров и углеводов. Их дефицит в детском и юношеском возрасте может спровоцировать появление болезней и недомоганий во взрослой жизни.

Беременным и кормящим матерям;

Во время беременности организм является очень чувствительным к нехватке витаминов и минералов, в последствии ребенок может родиться недоношенным или больным. Недостаток полезных веществ в молоке матери также может стать причиной того, что ребенок вырастет гипотрофичным (с недостаточным ростом и весом) и будет иметь слабый иммунитет. Кроме того, голодание и диеты наносят непоправимый вред женскому организму, который только недавно пережил беременность и огромный стресс во время родов.

Людям с хроническими болезнями;

Диета, или даже голодание, безусловно, окажут сильное негативное воздействие как при обычном недомогании, так и при хронической патологии. Ограничение организма в потреблении нужного ему количества белка, жиров и углеводов способно спровоцировать рецидив старой болезни. Следует проконсультироваться с врачом:

  • Страдающим серьезными заболеваниями желудка, с проблемами кишечника, гастритам и язвами;
  • При различных заболеваниях желчной системы и печени, хроническом панкреатите;
  • При болезнях сердечно-сосудистой и почечной систем;
  • При нарушении гормонального баланса;
  • При заболеваниях эндокринной железы;
  • В процессе реабилитации от полученной травмы или после операции;
  • Женщинам в период климакса.

Правила диеты

Диета Малышевой была разработана ею на основании собственного опыта. Врач и сейчас следует опробованной схеме питания, благодаря чему всегда находится в отличной физической форме. Диета Малышевой, отзывы подтверждают, не сложная. Есть несколько основных правил, которые надо обязательно усвоить. И тогда можно будет очень длительный период не взвешиваться, и здоровье не будет беспокоить.

Первое правило

Самым первым правилом Малышева считает запрет на чувство голода. Диета  Малышевой обещает стабильную потерю веса по 500 г жира в день. Это не мало, и не много, в этом суть. Малышева утверждает, что голодание заставляет организм накапливать жир и делать запасы на «черный» день, на тот случай, если его снова станут морить голодом. Поэтому, если человек действительно хочет похудеть, надо постоянно подкармливать организм, чтобы тот расслабился и прекратил копить пищу про запас. Можно дневную норму продуктов разделить на 3 основных приема и два дополнительных между ними. Как ни странно звучит, надо постоянно что-то жевать.

Второе правило

Второе правило правильного питания, как настаивает Е. Малышева, – не нужно есть все подряд. Нужно выбирать только полезные, качественные продукты. Надо внимательно изучать упаковку продукта. Покупайте только те продукты, которые состоят из натуральных компонентов, без красителей и добавок

Обращайте внимание на срок годности, если продукт просрочен, лучше от него отказаться и положить обратно на полку

Третье правило

Диета от Малышевой советует убрать из рациона масло, как сливочное, так и растительное. Елена не советует употреблять мясо с прослойками жира. Салат можно прекрасно заправить лимонным соком. Овощи надо тушить без масла.

Вводится запрет на некоторые продукты. В этот список попали:

  • рис
  • картофель
  • сладкое
  • мучное
  • морковь
  • свекла
  • алкоголь

Хотя бы на два первых месяца. Если затем все же человек вернется к их употреблению, надо следить, чтобы продукты из списка не принимались одновременно с жирными продуктами. То есть с мясом и любыми молочными продуктами.

Четвертое правило

Перерыв между приемами пищи, которую диета Малышевой запрещает, и жирными продуктами должен составлять по три часа до приема и после него. Елена утверждает, что если питание построить в соответствии с этими правилами, человек обязательно похудеет.

Рецепты приготовления блюд

Самостоятельно в домашних условиях можно получить очень вкусную еду, которая включена или не запрещена в обсуждаемой диете. Для них потребуется взять самые простые и доступные продукты. Такие рецепты под силу исполнить даже неопытной хозяйке.

Биточки из курятины

В представленное блюдо не добавляются никакие приправы, в т. ч. и соль. Можно лишь использовать минимальное количество сладкой горчицы или сушеного базилика для более яркого вкуса угощения.

Ингредиенты:

  • хлеб из муки грубого помола (подсушенный) – 60 г;
  • нежирное молоко – ½ ст.;
  • филе птицы – полкило.

Приготовление:

  1. Слегка подсохший хлеб залить молоком. Отставить в сторону.
  2. Филе птицы избавить от пленок, кожи. Превратить его в фарш при помощи специальной насадки блендера или мясорубкой.
  3. Отжать кусочки батона, соединить с курятиной.
  4. Хорошо перемешать продукты. При желании добавить горчицу и/или базилик.
  5. Сформировать миниатюрные биточки. Обжарить их до готовности на предварительно нагретой сковородке без масла.

Такое блюдо отлично подойдет для сытного диетического обеда. Можно дополнить его овощным гарниром.

Watch this video on YouTube

Суп из помидоров

Кушать такое первое блюдо вкусно и в горячем, и в холодном виде. Допускается дополнить его кусочком хлеба из муки грубого помола или небольшим количеством вареной курятины.

Ингредиенты:

  • лук – 1 головка;
  • масло оливы – 1 мал. ложка;
  • томаты (спелые и сочные) – 5-6 шт.;
  • овощной бульон с любимыми травами – 1 л;
  • сладкий перец – 1 стручок;
  • вареная гречка – 100–120 г.

Приготовление:

  1. Порезать лук произвольной формы, отправить томиться в сковороде на смеси масла и воды.
  2. В это же время запечь томаты в духовке при высокой температуре до размягчения.
  3. Снять с овощей кожицу, удалить твердую серединку, мякоть раздавить вилкой или иным удобным способом.
  4. Соединить помидорную массу с томленым луком. Отправить компоненты в кастрюлю.
  5. Залить состав бульоном.
  6. Добавить заранее сваренную крупу и порезанный перчик.
  7. По желанию можно немного прогреть готовый суп.

Разлить блюдо по тарелкам. Разрешается подать каждую порцию с 1 ч. л. нежирной сметаны и нарубленной петрушкой.

Watch this video on YouTube

Допустимые и запрещённые продукты

Методика похудения доктора Малышевой – сбалансированная программа питания, ее ежедневный рацион составляют продукты, которые обладают низким гликемическим показателем

Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов

Продукты для употребления без ограничений:

  • огурцы;
  • зелень;
  • капуста (все виды);
  • сладкий перец;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • свёкла;
  • стручковая фасоль;
  • грибы;
  • редис;
  • зелёный горошек (свежий).

Перечень продуктов, разрешенных для умеренного употребления:

  • нежирное мясо птицы (предпочтительно на обед);
  • морепродукты (не более 3 раз в неделю);
  • картофель (в запечённом виде);
  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • масло оливковое (1 ч. л. в день);
  • зрелые зерна бобовых культур (фасоль, чечевица, горох);
  • гарниры и каши из цельных злаков (200 г. в сутки);
  • фрукты (кроме банана);
  • хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
  • яйца (3 шт. в неделю);
  • орехи;
  • мёд (2 ч.л. в день).

Список запрещённой еды:

  • масло сливочное;
  • жирная сметана (свыше 10%);
  • сало;
  • майонез;
  • маргарин;
  • кетчуп;
  • соусы;
  • сыры, с жирностью более 30%;
  • колбасные и копчёные изделия;
  • кожа птицы;
  • субпродукты;
  • консервы;
  • мясо жирных сортов;
  • арахис;
  • варенье, джемы;
  • сахар, соль;
  • семечки подсолнечника;
  • алкогольные напитки;
  • конфеты, шоколад, торты;
  • сдобная выпечка;
  • мороженное;
  • сладкие газированные напитки;
  • овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
  • магазинные соки.

В процессе соблюдения диеты, все продукты необходимо готовить на пару (например, в пароварке, мультиварке), запекать в духовом шкафу или СВЧ-печи или отваривать на варочной поверхности.

При отсутствии времени для приготовления диетических блюд, сегодня в продаже представлен готовый набор продуктов для похудения по схеме доктора Малышевой.

Каждый пользователь сети интернет может уточнить на официальном сайте телеведущей, сколько стоит данный комплект, а также заказать его. Как правило, в таком наборе находятся 4 упаковки различного цвета, в которые помещена готовая еда на один день. Использование данных низкокалорийных продуктов позволяет достигать планомерного снижения веса.

Схема питания

Диета Малышевой на 10 дней подразумевает обильное питье и пятиразовое питание небольшими порциями строго по часам:

  • 8:00 – завтрак;
  • 10:00 – второй завтрак;
  • 12:00–13:00 – обед;
  • 16:00 – полдник;
  • 19:00 – ужин (не позже, чем за 3 ч. до сна).